藁本栽培技术

[农广天地视频]藁本栽培技术  　注意：视频前半部分为白鲜栽培，后半部分为藁本栽培。

藁本，即北藁本，又名辽藁本、辽宁藁本、热河藁本、香藁本。为植物辽宁藁本的干燥根茎。产于辽宁、河北等地。

多年生草本，高20 - 60厘米，根茎粗短，呈多数不规则块状，主根不明显，外皮黑褐色，具浓烈香气，茎直立，常带紫色，基生叶具长柄抱茎，茎生叶互生，基部抱茎，叶一至二回三出羽状，边缘有齿状缺刻，复伞花序顶生，花瓣白色，5枚；雄蕊5枚，双悬果椭圆形或扁卵形，表面有纵棱。花期6-7月，果期7-8月。

【别名】藁茇，鬼卿，地新，山苣，蔚香，微茎，藁板，山园荽，辽藁本，水藁本，家藁本，西芎藁本，北藁本，香藁本，净藁本，西芎，茶芎，热河藁本，野藁本，野芹菜，辽宁藁本，土芎，儿卿。

【商品名】又名川藁本，香藁本、西藁本，西芎藁本，西芎、茶芎。为植物藁本的干燥根茎。产于四川、湖南等地。

■农广天地视频同步解说词：

辽藁本是伞形科、藁本属，多年生草本植物，别名藁本、北藁本、热河藁本、香藁本。根和根茎入药，是一种常用的传统中药材。具有祛风散寒、除湿止痛等功能，用于治疗感冒风寒、风湿性关节炎等病症。适宜在辽宁、吉林、河北、山西、内蒙等地区栽培。

一、生物学特性

1．形态特征

辽藁本植株高15～70厘米，叶片轮廓宽卵形。8月上旬至9月上旬为开花期，花序生长在植株的顶部或侧面，呈复伞形，花瓣白色，长圆状倒卵形，有清香味，结果期在9～10月。辽藁本主根不明显，根茎呈不规则圆柱状或团块状，长10～20厘米。

2．生长环境

辽藁本喜温和湿润环境，耐寒怕热，喜湿怕涝，野生分布较广，大多生长在海拔1250～2500米的林下、灌丛及沟边等阴湿处，生命力较强。人工栽培应选择土层深厚疏松、土质湿润肥沃、排水良好，土壤pH值为5.5～7的沙质壤土或腐殖质壤土。

二、育苗技术

1．整地

整地时间在播种（zhong三声）上年秋或早春。整地前每亩先施入腐熟农家肥1500～2000千克，如果没施农家肥的土壤每亩施入30～40千克磷酸二铵，深翻20厘米耙碎，或者用旋耕机将土壤旋松，使土、肥均匀混合，除净杂草碎石，然后做育苗床。山地要按上下坡度作床，将床面上的土堆起后，形成中间略高于两边的床面，最后做成宽120～150厘米、高30～40厘米、长20～30米的畦床，畦间距50厘米。

育苗床做好后就可以播种了。

2．播种

辽藁本即可以秋季播种也可以春季播种，秋播在10月下旬至结冻前，春播在4月上中旬至五月初。辽藁本种子的体积小、重量轻容易被风吹跑，为使种子能够播撒均匀，需要将干种拌在的沙土中，再将沙土和种子搅拌均匀后，播撒在平整的畦面上，每亩播撒干种2千克。播后不用覆土，用耙子搂平畦面，再用木磙轻压一个来回，以利保湿。最后用稻草或者松针覆盖畦面防止水分蒸发，稻草覆盖的厚度以地面露出15%为宜，稻草盖的太薄不利于保持水份，盖得太厚又会影响出苗。

3．苗期管理

播种后10～15天出苗，幼苗出土后应保持畦面湿润，干旱时适当浇水，苗出齐后，待幼苗长出3～4枚叶片时，需要间去过密的小苗。幼苗生长期田间除草要及时，决不能出现草荒现象。在杂草长出2片真叶时，要尽快拔掉。如果杂草过大，拔草时容易将种子或小苗带出来。

育苗地播种前已经施足底肥，辽藁本苗期不用再施肥，苗期的病虫害也比较少。辽藁本是耐寒植物冬季可以自然越冬。

三、大田移栽技术

1．选地整地

辽藁本栽植地选择腐殖土或排水良好的沙质壤最好，选好地后深翻，耙细，结合整地每亩施入有机肥1500～2000千克。然后做成宽100～120厘米的平畦，长度视地势而定，一般以20～30米为宜。畦间作业道宽40厘米。

2．起苗

辽藁本可以秋季移栽也可以春季移栽，秋栽在10月初至10月中下旬，春栽在4月中下旬到5月初。起苗时要从畦的一头开始，必须从畦面两侧向里起，不要在畦上刨。将苗起出后，抖净泥土。

种苗起出后最好马上移栽，如果因为气候等原因不能立即移栽，需要将苗放到地窖里保存。

3．移栽

移栽时先挑选种苗，将病苗和腐烂的苗挑出来。然后从畦的一端开始，用铁锹挖出移栽槽，移栽槽宽15～20厘米，深度根据苗的大小而定，将种苗顶芽向上摆在移栽槽内，顶芽要低于畦面2～3厘米，株距35厘米，摆好后覆土，覆土厚度以盖过顶芽5～6厘米为宜。覆土过深出苗困难，过浅容易倒伏，秋季栽培可以适当增加覆土厚度，以利越冬。然后按40厘米行距挖另一个移栽槽进行移栽，栽完一畦后将畦面整平稍加镇压，贴好畦帮，包好畦头。有条件的在畦面覆盖一层马粪、鹿粪或枯叶等。

4．田间管理

移栽苗栽好后一般需要30～40天即可出土。辽藁本是多年生草本植物，每年的田间管理基本相同，主要是除草和施肥。

（1）除草

移栽后的头一两年，每年要除草两到三次，除草时，主要是人工用手拔除杂草，尽量少用锄头，避免损伤根茎及幼根。除草的原则是“除早，除小，除净”，及时清除田间的杂草。

第三年以后，辽藁本长得比较高了，主要是拔除大草。

（2）施肥

夏季是辽藁本的旺盛生长期，所需营养比较多，需要追肥，6月上旬和7月下旬追肥两次，施肥时先用锄头在两行之间开施肥沟，施肥沟深度15～20厘米，将肥料施入沟中，每亩追施农家肥1000～1500千克，或者每亩追施氮磷钾复合肥20～25千克，施肥后用土将肥料盖上。

辽藁本根茎的生长期主要在立秋以后，8月初可以再追施叶面肥，用0.3%～0.5%磷酸二氢钾叶面喷施，叶面肥可以补充根部施肥的不足，能使养分迅速通过叶片进入植物体内，满足作物生长发育的需要。能够增加辽藁本的产量。

（3）排水

辽藁本最怕积水，在多雨季节到来前，要疏通畦沟，以利排水，防止积水烂根。

（4）去薹去蕾

移栽后第二年开始，每年5月底到6月初辽藁本开始出薹，对于不留种子的植株，去掉薹可以增加根重提高产量。去薹时从薹的根部掐断即可。

7月下旬是辽藁本孕蕾期，8月上旬至9月上旬为开花期，辽藁本花期较长，只要环境条件适宜，开花持续不断。辽藁本人工栽培驯化后由于水肥条件改善，植株生长失调，容易生长过剩、产生植株徒长等现象，产量和品质都受到影响，因此在花期需要根据栽培目的采取相应的花序处理措施，除了留种的植株以外。在7～8月份辽藁本顶部生长出花蕾时，将花蕾摘掉。通过去除花蕾，可以促进地下根茎生长，提高药材品质，达到增产的目的，同时还能增加种子的饱满度。

辽藁本生长的适应能力较强，病虫害比较少，一般情况下不用喷洒农药。

（5）种子采收

10月中旬种子开始成熟。由于辽藁本种子不是同一时间成熟，所以要成熟一批采一批，随熟随采，防止果瓣自然开裂使种子落地。采摘时要将整个花序摘下来，采收回来后的花序摊放在房前、屋后进行晾晒，晴天晾晒1～2天就可以晒干，将晒干后的花序用力在地上摔打，把种子抖落出来，选择干净的场地进行扬场，借助风力吹掉枝叶和尘土,再用簸箕将种子簸干净。挑出秸秆、杂草等杂物，放在阴凉、通风、干燥处保存。

四、采收与初加工

辽藁本是多年生草本植物，一般移栽三年以后收获经济效益最高。如遇严重干旱等自然灾害，长势不好，可以推迟一年收获。收获在10月中、下旬，辽藁本已经停止生长，地上茎叶部分枯萎后，我们就可以进行收获了，收获前先用镰刀割去地上的茎叶部分，用稻草捆起来晾晒，将没有采集下来的种子再敲打出来，处理后储存起来。然后用镐从畦的两侧向里刨，将地下根茎刨出来，刨的时候要注意，不能够用力太大，不要用镐从畦面直接向下刨，以免刨坏根茎。

将辽藁本根部刨出后先清除掉残存在根茎上的泥土，3年生的植株每亩可收获新鲜辽藁本600～700千克。然后摊摆在房前或者屋顶上通风的地方晒干，即可成为商品出售。一般3千克新鲜辽藁本可以晒成干货1千克。

多年来，辽藁本一直以野生采集为主，导致资源量减少，部分地区已造成资源枯竭。人工栽培辽藁本即可以保障中药材的市场供给，又能为农民增加收入。