韩彦兰1 李锦峰2 杜秀兰1
(1.山西省和顺县农业局032700)(2.太原市农业科学研究所030027)
随着茄子嫁接技术的大力推广,我省近年来保护地茄子种植面积逐年扩大,但在冬季和早春茄子生产过程中,灰霉病危害较为严重。该病发生早,传播快,危害重。有些保护地病害率高达60%以上,而且一旦发生,很难控制,造成很大损失。为此,对茄子灰霉进行细致观察和防治试验,得到较好防治效果,现介绍如下:
1症状识别
此病可危害叶、茎和果实。叶片发病时,在叶缘处及叶片中部形成水浸状浅褐色病斑,扩展后呈圆形、椭圆形,茶褐色,后期发展成带有浅褐色轮纹大型病斑;湿度大时,病斑上密布灰色霉层,严重的大斑连片,致整叶枯死。果实被害多发生在成株期,主要危害门茄和对茄。在幼果顶部和果蒂附近产生水浸状褐色病斑,扩大后呈暗褐色,凹陷腐烂,表面产生不规则轮纹状,后期病部生很厚的灰色霉层,失去食用价值。发生重时,茎杆、叶柄染病也可发病。茎杆发病往往与整枝打权形成的伤口有关,产生褐色病斑并向周围扩展,湿度大时长出灰霉。扩展后可使其上部及附近的枝权死亡,严重时导致整个植株萎蔫、坏死。其叶.茎、花、果实,所表现症状为:
1.1叶:茄子灰霉病大多数在叶面形成近圆形或不规则圆形轮纹斑,初期、中期为浅黄色或褐色水浸状。在湿度大的条件下病斑处会长出灰色霉状物。
1.2茎:茎杆染病也可产生褐色水浸状病斑,发病初期产生水渍状小斑,扩展后呈长椭圆形,淡褐色,在湿度太的条件下表面会着生灰白色霉层,有时病原菌会直接侵染茎基部,严重时病斑常常环绕茎部一周,使茎部腐烂、变细、坏死,最后导致整个植株萎蔫、坏死。
1.3花:病原菌对花器的侵染多发生在柱头、花瓣边缘,侵入后形成黄色或褐色病斑,后期向花托蔓延,严重时整个花朵萎蔫、腐烂,长出霉层。
1.4果实:分4种类型:①在幼果果蒂周围局部产生灰色霉层,进一步发展到果肩和其它部位。②通过幼果柱头进行传染,呈浸状褐色病斑,逐渐扩大后呈黄褐色,表面产生灰色霉层,在适宜的条件下向果脐扩散。③直接侵染萼片,引起果蒂部腐烂。④果面受病果黏贴而染病,产生黑色颗粒状菌核,以后逐步失水、变色、腐烂。
2发病规律
该病是一种低温高湿病害,主要发生在保护地内,因此一般无越冬的现象(www.nczfj.com)。而以菌核在地表及土壤中越夏,成为当年秋冬茬蔬菜的初侵染来源。病菌主要依靠分生孢子飞散进行传播蔓延,也可借助于菌核的携带做远距离的传播。病菌的侵染需经一个腐生的阶段,因此伤口及衰弱、坏死的组织往往是灰霉病菌的立足点。如在侵染果实时,病菌先侵染败落的花瓣,通过花瓣,再侵入果实。病菌菌丝的发育起点为2℃,最高35℃,适温20~23℃,分生孢子及菌核形成适温15~20℃,7—8℃也可产生分生孢子。湿度对病菌的孢子产生、侵染及在体内的扩展影响较大。在100%相对湿度下3天可以产生大量的分子孢子,而在湿度80%时需要15天。孢子的萌发也要求一定的相对湿度,在84%以下,孢子不能萌发,而在92%—95%时,萌发最好。因此,棚内低温、高湿、弱光、通风不良发病重。
3综合防治
茄子灰霉病的控制要以预防为主,综合防治。在此前提下,可以从生态及农业栽培措施、化学防治两个方面进行综合控制。
3.1 生态及农业栽培措施
3.1.1 调节温室环境条件:调节栽培措施来降低温室内叶片和果实的着露量和着露时间,预防灰霉病的发生。一般采用“上午控温,下午控湿”的方法。
3.1.2实行轮作:可与灰霉病发生较轻的蔬菜轮作。一般十字花科蔬菜发生较轻,可以与其轮作,以减少病源。此外,韭菜、葱、大蒜等百合科的蔬菜灰霉病菌与茄子的灰霉病菌不是一个种,不能互相侵染,也可以与这类蔬菜轮作。
3.1.3土壤及棚舍的消毒:病菌是以菌核在土中越夏,因此可利用夏季换茬的时候,以高温处理土壤杀死菌核。具体做法是在6、7月份于雨季到来以前,将前茬的植株清除干净,每亩施入轧碎的稻草500千克,石灰氮60千克,深翻60厘米,然后做成高30厘米的大垄,垄沟里灌上水,使其处于饱和状态,铺上地膜后,将棚膜盖严处理10~15天。
3.1.4保护地加强通风降湿,可抑制灰霉病的发生。具体的做法是:上午日出后扣棚提温,使棚温迅速升高,当达到33℃时,再逐渐开始放顶风,使棚温降至25℃左右,中午及下午要继续放风。如果日落时棚温仍保持在23℃以上,日落后再放风1—3小时,当棚温下降至20℃时关闭通风口。夜间棚温保持在17~15℃;如果夜间气温在13℃以上,可整夜不关棚。阴天要打开通风口换气,如棚内温度低,打开后立即关上也比不打开棚防病效果好。
3.1.5科学的灌溉:发病后要适当控制浇水,浇水的时间最好选在晴天的早晨,最好能采用膜下灌溉及管灌,避免大水漫灌。浇水后要闭棚提温,使棚温升至35℃以上,闷1-2小时后放风排湿。如能在浇水的前一天使用一次百菌清烟剂,会对防病更加有利。
3.1.6及时地清除病残:在田间出现病叶、病果及病蔓时要及时地予以清除。清除时最好先用食品袋将其套住,以免病菌孢子飞扬。如果使茎部发病,清除时要带有足够的健康组织,并及时喷洒有效的杀菌剂,以防复发。
3.2化学防治
3.2.1药液蘸花:在配好的2.4-D或防落素的稀释液中加入50%腐霉利可湿性粉剂或50%异菌脲可湿性粉剂1-000倍液,然后再进行蘸花。
3.2.2喷粉法防治:保护地可用喷粉法进行预防。每亩施用5%百菌清粉尘或6.5%万霉灵粉尘或5%灭克粉尘1千克。也可用10%速克灵烟剂,每亩用量250克。如果已发病,除继续使用粉尘外,可在发病初期喷施50%利得(又称异菌·福)可湿性粉剂800倍液、50%速克灵可湿性粉剂1 500倍液、50%扑海因可湿性粉剂1 500倍液、50%农利灵可湿性粉剂1 000倍液、65%甲霉灵可湿性粉剂1 000倍液、50%多霉灵可湿性粉剂1 000倍液、2%武夷菌素(BO-10)水剂150倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、40%菌核净可湿性粉剂600倍液。在病菌对速克灵、多菌灵、扑海因、农利灵有抗药性的地区,可使用65%万霉灵(甲霉灵)或50%多霉灵可湿性粉剂1000倍液、40%施佳乐(施灰乐)悬浮剂1000倍液。如果仅果实发病,可以使用保果宁2号蘸花提高防病效果。保果宁2号中含有生长素及杀菌剂,一次使用可起到双重的效果。但是要注意不要重复使用,也不要喷洒在叶片上,以免引起畸形。此外,在用生长刺激素蘸花时加入1‰的65%甲霉灵可湿性粉剂,或50%速克灵可湿性粉剂,或50%农利灵可湿性粉剂,或50%扑海因可湿性粉剂,或50%多菌灵可湿性粉剂,也有一定的保花作用。
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