实践证明,采用番茄-冬瓜-青蒜-筒蒿4种蔬菜的高效立体套作模式,可亩产番茄3500公斤,冬瓜3000公斤,青蒜1600公斤,茼蒿750公斤,经济效益很好。
种植安排 番茄于第一年11-12月育苗,第二年2月中旬定植,4月中下旬开始上市,7月上旬倒茬;冬瓜于第二年3月上旬进行大棚营养钵育苗,4月上中旬套栽于棚架下的番茄行间,6月底至7月上旬上市;青蒜于第二年7月下旬条播,10月上中旬上市;茼蒿于第二年11月上旬播种,第三年元月上旬至春节前上市。
番茄栽培选用早熟、抗病、耐低温、耐弱光的优良品种,如西安早丰、合作906、霞粉等。选择地势高、排水畅通的地块建棚育苗,每亩播种量35克。育苗棚温度保持在20度。定植前一星期适当炼苗。每亩大棚施腐熟粪肥3000公斤、复合肥50公斤、碳铵40公斤作基肥。整地做畦,扣大棚膜暖棚,1周后喷除草剂,再铺地膜。待棚内白天温度在20℃以上时,选择带蕾壮苗移栽,每亩栽3500-4000株。定植后搭小拱棚,遇寒流大棚上加盖草帘。番茄开花后用浓度为百万分之二十的2,4-D液点花,以提高坐果率。浆果膨大发白时用45%乙烯利200倍液浸果催熟,提早上市。注意防治灰霉病、早疫病及虫害。
冬瓜栽培选用品质优良的广东青皮品种。采用育苗移栽方式,每亩栽200-250株,栽后浇足水。当冬瓜蔓长30-40厘米时拆去大棚架,并用竹竿木棍搭“人”字架,架高1.7-2米。果实膨大期土壤持水量保持在70%-80%。结果初期和中期施适量壮果肥,每次每亩用尿素1-2公斤兑水后浇施。注意防治冬瓜枯萎病、疫病等。
青蒜栽培选用耐热、丰产、优质的白皮青蒜品种。播前每亩大棚施腐熟粪肥2000公斤、饼肥25公斤作基肥。每亩播种量150公斤以上,株行距6.5-lOx13厘米。播后畦面覆盖稻草或遮阳网。生长期内加强肥水管理,注意防治根蛆。
茼蒿栽培 选用较耐寒的大叶茼蒿品种。播前结合整地每亩施腐熟粪肥1000-1500公斤、复合肥30公斤、碳铁40公斤。做成宽1.5米的小畦,每亩播种量3.5-4公斤,播后盖一层细肥土,以遮住种子为宜,并浇透水,每畦搭一个小拱棚,每两个小拱棚再合搭一个中棚。出苗前保持土壤湿润,棚内温度保持25-30度,每采收一次茼蒿需追施一次速效肥料。
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