怀山药

怀山药

怀山药的基本介绍：

怀山药又名薯蓣。

怀山药：

属植物界。

属被子植物门。

属单子叶植物纲。

属百合目。

属百合亚目。

属薯蓣科。 

属薯蓣属。 

怀山药的产地：

河南、湖南、湖北、山西、云南、河北、陕西、江苏、浙江、江西、贵州、四川、山东等地均为怀山药的产地。

怀山药

怀山药的形态特征：

怀山药属单子叶植物，广布于全球的温带和热带地区。

块茎长圆柱形，垂直生长，长可达1米多，断面干时白色。茎通常带紫红色，右旋，无毛。单叶，在茎下部的互生，中部以上的对生，很少3叶轮生。叶片变异大，卵状三角形至宽卵形或戟形，长3-9厘米，宽2-7厘米，顶端渐尖，基部深心形、宽心形或近截形，边缘常3浅裂至3深裂，中裂片卵状椭圆形至披针形，侧裂片耳状，圆形、近方形至长圆形；幼苗时一般叶片为宽卵形或卵圆形，基部深心形。 

怀山药的主要成份：

怀山药含蛋白质14.48%、粗纤维3.48%、淀粉43.7%、糖1.14%、钾2.62%、磷0.2%、钙0.2%、镁0.14%、灰分5.51%、铁53.57ppm、锌29.22ppm、铜10.58ppm、锰5.38ppm。

人类所需的18种氨基酸中，山药中含有16种。

怀山药的营养价值：

一.降血压

怀山药不仅用于治疗肾虚病症，还用于治疗高血压、糖尿病、哮喘、神经衰弱和腰痛等病症。

二.延缓衰老

怀山药能使加速有机体衰老的酶活性显著降低。

含怀山药的八味地黄丸，主治产后虚汗不止。

保元清降汤、保元寒降汤，可治吐血和鼻出血。

寒淋汤和膏淋汤，可治淋虫。

三.抗肿瘤作用

怀山药块茎富含多糖，可刺激和调节人类免疫系统。因此常作增强免疫能力的保健药品使用。

怀山药多糖对环磷酰胺所导致的细胞免疫抑制有对抗作用，能使被抑制的细胞免疫功能部分或全部恢复正常。怀山药还能加强白细胞的吞噬作用。

四.可治皮肤病

怀山药中所含的尿囊素具有麻醉镇痛的作用，可促进上皮生长、消炎和抑菌，常用于治疗手足皲裂、鱼鳞病和多种角化性皮肤病。

怀山药

怀山药的功效：

一.健脾益胃、助消化

怀山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。

临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

二.滋肾益精

怀山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。

大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。

三.益肺止咳

怀山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。

四.降低血糖

怀山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。

五.延年益寿

怀山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。

六.抗肝昏迷

近这些年研究发现怀山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷。

以上这篇文章为您详细介绍了怀山药，例如：怀山药的产地、怀山药的功效等内容。