阳台农业集观赏,绿化,食用为一体,广受都市人民的青睐。下面介绍一种适合阳台种植的蔬菜——空心菜水培技术。
浸种催芽:空心菜种子的种皮厚而硬,直接播种发芽慢,宜进行催芽,可用30℃左右的温水浸种18—20小时,浸种结束后滤起,用清水冲洗多遍,然后催芽。催芽可以直接放在布袋、纱布中包裹,温度控制在25℃左右,当75%左右种子破嘴露白则停止催芽。
播种:找一个比较大的花盆,浇透水,然后将经催芽的种子均匀地撒在盆里,覆土1-2厘米。以后经常用喷水壶喷雾状水,保持土壤湿润。以利出苗。
1.器具选择:可利用水桶,水盆,水箱等为栽培容器,用废弃的泡沫板等为浮垡,用废置的海绵,麦秸秆等固定幼苗。
2.定植与管理:当苗子长到4-5片叶时即可定植。将浮阀凿洞,将2-3棵幼苗用海绵固定至于洞中,漂浮在水面上即可。为了空心菜生长旺盛,也可以向水中加入适量的氮肥,以尿素为好并经常向容器内加水。
空心菜是多次采收的蔬菜作物。当苗高达30厘米左右时即可采摘。第一次采摘在基部留两个节,以促使萌发侧蔓。以后的采收,采收标准和留节数同第一次。不可留节过多,否则发生的侧蔓过多,营养分散,影响品质及产量。每次采收后,可补充适量氮肥。
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