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雪里蕻的腌制方法

雪里蕻腌制材料 雪里红12斤,盐7两,花椒50克,酱、葱、干红椒各适量。 雪里蕻腌制方法 1、买来的雪里红去黄叶,削去根部,洗净晾干; 2、洗净菜板、菜刀以及一切有关器皿,晾干; 3、将晾干的雪里红切碎,放入大盆,将盐和花椒均匀地撒

雪里红腌制方法

腌制材料  雪里红12斤,盐7两,花椒50克,姜、葱、干红椒各适量。 第一种雪里红腌制方法   1、买来的雪里红去黄叶,削去根部,洗净晾干;    2、洗净菜板、菜刀以及一切有关器皿,晾干;    3、将晾干的雪里红切碎,放入大盆,

肉末雪里红的做法

肉末雪里红: 肉末雪菜魔芋丝 材料:雪菜,魔芋丝,肉末,干红辣椒 做法 1.雪菜切末后用清水泡十分钟,去盐。 2.魔芋丝清水泡三五分钟,猪瘦肉切末。 3.锅内放油,放入两三个辣椒炒香,然后放入肉末翻炒。 4.放入魔芋丝翻炒一会儿,然后

怎样凉晒雪里红干

如果用来腌制切记不要清洗。 先把雪里红在室外晾晒大约一天一夜即可。 目的是晾出多余的水分,使雪里红打蔫,体积缩小。 为了不出现烂菜现象,在腌制前最好不要清洗, 若买回来的菜比较脏,可在晾晒时摘掉黄叶、烂叶,用刀削掉

雪里红的营养介绍

雪里红的营养 雪里红的价值不仅仅体现在食用方面,在药用方面的价值也是很高的。可以算是一种中药了,绿色无污染。雪里红中含有大量的营养物质,比如说雪里红含有丰富的蛋白质,脂肪,钙等营养元素。那么,下面我就来告诉大家雪

雪里红包子的做法介绍

雪里红包子的做法: 材料:中筋面粉3杯又2大匙,雪里红半斤,香菇3两,冬粉1把,干酵母粉1小匙 调味料:细砂糖2大匙又2小匙,酱油2大匙,白胡椒粉1/4小匙 做法 1.取一个大碗,倒入3杯中筋面粉、2大匙细砂糖、干酵母粉和约1又1/4杯的冷

雪里红的食疗作用

食疗作用 1、醒脑提神:雪里红含有大量的抗坏血酸(维生素C),是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有醒脑提神,解除疲劳的作用。 2、解毒消肿:雪里红有解毒之功,能抗染和预

雪里红的腌制方法介绍

雪里红的腌制方法: 材料:雪菜(毛重)8斤,盐1斤 做法: 1.将雪菜择洗干净,将黄叶取下就可以了,如果从农家地里新买的,要让它蔫两天; 2.清洗:这步骤可以省略,等腌好了统一清洗;那些在露天席地腌的雪菜不用清洗。 3.如进行了第2步

雪里红的营养价值

雪里红的营养价值 其实对于现代人来说常吃雪里红还有一个很大的好处,就是可以促进减肥,保持一个最苗条的身材,其实雪里红的功效还有很多,可以说雪里红就是一种保健功效很强的保健品。 雪里红的营养价值高。雪里红是一年

天凝传统雪里红注入“有益元素”

刚送走雪里红收购商的吴海坤又来到菜窖查看雪里红的腌渍情况。“这些雪里红已被当地一家蔬菜企业订购,过两天他们就将收走。”这几天,天凝镇光明村村民吴海坤对采摘的雪里红进行了初级加工,看着一坛坛雪里红