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夏天吃毛豆的功效

夏季人体容易出汗,随着汗液流出会带走一部分钾。钾是人体不可缺少的矿物元素,夏季容易犯困、疲乏、食欲不振就与体内钾的流失有一定的关系。而毛豆中含有丰富的钾,夏季适当多吃一些毛豆,比如盐水毛豆、毛豆烧菜都是不错

合理施肥助力毛豆增产优产

在播种期,有些农户将同类的品种抢在一个时间点上播种,到大家都集中上市时,相互杀价价格就会下跌。有些农户选择品种不注意成熟期,如将早熟品种迟播就会减产。在肥料施用上,有的农户以为毛豆是豆科作物可以不施肥,结果营养

细数毛豆的营养价值

毛豆富含蛋白质和钾 毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。从营养学的角度来说,毛豆中最值得人们关注的营养素就是丰富的蛋白质和钾了。大豆蛋白质含有人体所需的各种氨基酸,特别是赖氨酸、亮氨酸、

煮毛豆的做法

煮毛豆的做法 主料:毛豆适量 辅料:面粉 盐 料酒 油 花椒 尖辣椒 桂皮 八角 香叶 1.毛豆剪去头和尾,加一把面粉,均匀的撒在毛豆的表面,停留一分钟,然后冲洗干净; 2.烧一锅开水,水中加适量的盐,加入一小把花椒,一块桂皮,几颗八

毛豆的做法

毛豆的做法 毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分。经常食用毛豆能够促进胃肠蠕动,增进食欲,改善人体的新陈代谢,降低血压、血脂、胆固醇,补充铁美容减肥,预防骨质疏松等效用。 五香毛豆 主料:新鲜毛豆500克 辅料:花椒粒1/2

毛豆炒肉的做法

毛豆炒肉 主料:毛豆500g 土豆一个 胡萝卜一个 猪肉一小块 辅料:花椒粉适量 味精适量 盐适量 1.毛豆剥好,土豆切丁,胡萝卜切丁,猪肉切丁备用; 2.锅热油,先炸土豆丁; 3.油中加点花椒面,加肉丁翻炒; 4.加胡萝卜丁翻炒均匀; 5.加入

毛豆怎么做好吃

毛豆怎么做好吃 毛豆是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,养颜润肤,对女性保持苗条身材作用显著;对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。

毛豆的营养价值

1. 毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,降低人体中甘油三酯和胆固醇含量 2. 毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,可以改善大脑的

便秘可以吃毛豆吗

1. 毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,降低人体中甘油三酯和胆固醇含量[4] 2. 毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,可以改善大

毛豆鲜为人知的功效

毛豆,按照豆荚上的茸毛的颜色分为白毛、红毛两种(其实白毛是灰白色,红毛是棕色)。茸毛的颜色与品质有密切的关系。红毛毛豆香味浓,白毛毛豆鲜味足。 毛豆的熟性早晚与品质也有关联。共同的规律是:“早小晚大,早粳晚