[农广天地]方应明接手葡萄园后的突破 销售葡萄的新方法 视频来自:CCTV农广天地
本片向观众朋友们介绍了江苏省句容市茅山镇人方应明从父亲手中接管葡萄园后,采取了一系列的措施来让葡萄园创收的致富故事:首先方应明引入葡萄新品种来增强市场竞争力;其次再把各式各样的葡萄混搭来卖出高价格;而后又吸引游客来葡萄园采摘;为了留住游客还创建了第一个葡萄休闲吧,提供餐饮娱乐服务来加深游客对葡萄园的印象;最后还发动大家一起种植葡萄并且拓展多种销售渠道来保证销量。最终大家在方应明的带领下通过种植葡萄成功实现了共同致富的梦想。
方应明:让葡萄园“七十二变”
方应明,江苏省镇江市句容市茅山镇丁庄村人,家庭农场主,句容市丁庄老方葡萄专业合作社理事长。目前,他的家庭农场种植葡萄110亩,年产量130吨;合作社种植葡萄18000亩,年产量20000吨,辐射带动本地3000多户农民,发展葡萄种植36000多亩。曾获江苏省创业之星、江苏省农民培训工程创业标兵等荣誉称号。
一、父亲的执着,让他做出无悔的选择
那是1998年的冬天,方应明从某部基地复员回到了句容市茅山镇丁庄村。因为在部队表现出色、同时因为父亲方继生的名气、叔叔当村支部书记的人脉,他可能被选拔到镇政府部门做一名机关干部,从此过上衣食无忧的日子。然而,当他走进村庄发现黝黑瘦小的父亲,三年时间竟然苍老了这么多。发现父亲床前一本本杂志、一张张名片,用粗糙的手深夜写就的一页又一页。父亲太辛苦了,把自家20亩葡萄打点的很精致,所以收入不菲;还带领全村人种葡萄,这全村几十户近1000亩葡萄,都是靠父亲的影响力发展的。父亲没有多少文化,但却很负责任,深怕哪家葡萄管理不好有个散失,这份信任丢不起啊!
儿子看透了父亲的心思,父亲却没有把儿子当人才。当方应明一早在餐桌上宣布自己留在家里帮父亲种植葡萄的决定时,全家人都将心将疑。父亲低头沉思了一会,然后深情地望着儿子:我让你试试看。
二、方应明,我们村里的年轻人
种葡萄可不一门轻松活。不仅体力劳动强度大,而且技术要求高,尤其是病虫害防治,既要效果好,又要保证食品安全。体力劳动强度大,方应明起初还是对付得了的,因为与平时在部队训练差不多,但没有想到这一个月接着一个月,开沟施肥、整枝修剪、疏花疏果、打药套袋、采摘分级、装箱发货,“上阵父子兵”,跟着父亲干,再苦再累也只好扛着。他跟着父亲学,父亲不紧不慢地教,终于花了一年多时间掌握了葡萄栽培管理技术。还常常被父亲支派到种植户田间去做技术指导。此时,方应明看到“老方葡萄”潜在的市场优势,便下定决心,要将丁庄的葡萄产业发展壮大。在葡萄种植技术方面,方应明觉得帮助农民降低成本,提高品质还大有文章可做。在父亲方继生的推荐下,十年间,他奔波于北京、河南、南京、句容之间,虚心向镇江农科院芮东明研究员、江苏省农科院吴伟明研究员、南京农业大学陶建敏教授、中国农科院王忠跃教授、雷志强研究员请教,注重新品种引进和科技攻关,葡萄生产提倡按需施肥、科学防病、控产提质、自然坐果和成熟,确保葡萄的固有风味和品质。
2005年创建了全国南方巨峰葡萄标准化示范基地;2007年方应明当选为句容市丁庄老方葡萄专业合作社副理事长,老方葡萄获得江苏省消费者放心食品、江苏省名牌产品称号。他创新推出合作社“五统一服务”,即统一种苗供应、统一技术指导、统一农资服务、统一质量标准、统一品牌销售,受到江苏省委领导的高度赞许。
2010年他创建了老方葡萄网站,开辟消费者交流论坛;建立了葡萄种植户生产档案,在全省率先获得葡萄绿色食品认证;2012年建立葡萄网上销售平台,城乡采摘直通车QQ群;2014年建立了老方葡萄公众微信号,网上葡萄质量追溯系统,在南京、常州、杭州、上海建立了相对稳定的消费群。
三、不断创新,成为句容甜蜜事业的领航人
2013年当选为句容市丁庄老方葡萄专业合作社理事长、句容市老方葡萄协会会长,同时在江苏省葡萄协会任职常务理事。而这一年是句容葡萄销售最困难的一年,葡萄正值上市季节,南京为了举办青奥运会,临时关闭了周边地区农产品进城通道;“八项规定”出台,集团购买市场萎缩。这一年,方应明的父亲也英年早逝,让他失去了得力的智囊。
东方不亮西方亮。南京不行,攻常州;货进不了城,就让城里人下乡来购。方应明连夜带着助手小陈驱车到常州城,找到了以前微信中经常联系的好友,几个在茶庄坐定,边喝边聊,一直到凌晨二点回程,患有胃病的他病倒了。当常州的合作伙伴听说小方是个不喝茶的人,那天为了照顾大家面子喝茶喝坏了胃,甚为感动。一个朋友圈子,20多位批发商,200万斤销售订单,可是村民们有谁知道这方应明用命换来的啊。
为了扩大丁庄葡萄销售,方应明还直接找到分管市长和镇长,提出在丁庄举办葡萄采摘节的设想。领导全力支持,可场地哪里有?这一年,为了给合作社举办葡萄节,他拆除了自家的宅子和园子。为了给合作社成员发展葡萄采摘休闲做示范,他花光了所有的积蓄。葡萄采摘节让丁庄葡萄种植户赚足了钱。
方应明还与电信部门合作建立了语音短信平台,每到葡萄防病治虫之际,所有农户均在同一时刻作出响应,最大程度地降低了因不能及时防病治虫而带来的损失,成为葡萄种植户们生产优质、高产、绿色葡萄的一道安全屏障。
此后一年一度葡萄采摘节,通过几年来的努力,方应明让丁庄葡萄名气更大了,让全村10000多亩葡萄卖得更畅了,让老百姓的腰包鼓起来了,让回乡务农的青年农民创业信心更足了,不仅带动1621户社员从事葡萄种植行业,还辐射带动句容本地3000多户农民,发展葡萄36000多亩。
丁庄葡萄的口味很好,尝过的人,就会忘不了。
丁庄老方葡萄合作社现有社员1621户,涵盖本镇99%葡萄种植户和句容其他乡镇绝大多数葡萄种植户及江宁、溧水、金坛、丹阳、扬州、徐州、江西、安徽、浙江等地葡萄种植户。葡萄种植面积已由初始的2亩发展到16000余亩,辐射带动周边镇村3000多户农民,发展葡萄种植50000多亩,葡萄种植户人均纯收入36000元。
方应明从2006年到2015年间先后获得江苏省创业之星、江苏省农民培训工程创业标兵、镇江市乡村优秀科技人才、镇江市农民培训先进工作者、镇江市三农工作先进个人、五一劳动奖章等多个荣誉称号。
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