随着气温回升,冬季的时令水果也逐渐告别了水果市场。记者走访市区不少超市和水果店发现,进入3月,各种各样香甜可口的热带水果已经陆续上市。芒果、菠萝、木瓜、榴莲等开始“霸占”人们的味蕾。草莓、甘蔗等冬春水果退居二线,进入销售尾期。
新鲜芒果上市受欢迎
3月17日下午,记者在市区新华都超市水果销售区看到,一架子黄灿灿的新鲜芒果令人垂涎三尺,经过的顾客都不禁止步挑选。无独有偶,永辉、沃尔玛、大润发等市区各大超市里,芒果几乎都成了“头牌”,被摆放在水果区最显眼的位置。
记者注意到,目前本地芒果还未上市,现有的芒果都是从海南、泰国、越南等热带地区运来的,价格与去年基本持平。在市区沃尔玛超市,小台农芒果和大台农芒的售价分别为6.98元/斤和17.8/斤,腰芒售价为11.8元/斤,象牙芒9.98元/斤,其中金煌芒价格最高,售价23.8元/斤。
“现在芒果可以说是水果界的主力军,基本上每家超市都至少有两个品种的芒果在售。”市区某超市的工作人员告诉记者,近期芒果的销量大增,“不少人吃了一个冬天的橘子、橙子,早都吃腻了,芒果来得正是时候。”
线下超市芒果热销,线上水果商家也不甘落后,淘宝网近期就推出了“芒果盛宴”活动,引来不少“芒果控”的追捧。海南小贵妃芒、海南青芒、越南青皮芒果、泰国金腰芒果、泰国枇杷芒、菲律宾风味芒果干、韩国芒果汁……活动中,产自世界各地的芒果及其相关产品琳琅满目,大受吃货们的欢迎。
菠萝榴莲挑选有妙招
除了芒果,市区部分超市也开始引进榴莲,吸引了不少喜欢尝鲜的年轻人。“带壳的榴莲20~25元一斤,现在市面上的‘金枕榴莲’成熟度还略有不足,口感有些偏淡。”市区某水果超市的销售人员表示,“通常夏天的时候是榴莲成熟的旺季,那时榴莲最便宜卖到七八块钱一斤。”
这位销售人员还向记者支招道,榴莲要挑已经裂口或者快裂口的,回去直接剥出放冰箱里冰冻,能存好几天,吃的时候提前十五分钟拿出来,口感就像吃冰淇淋一样。
新鲜菠萝也如约而至成为水果区的“新宠”。“现在是吃菠萝的季节,今年的菠萝无论是口感还是外形都相当不错。”市区沃尔玛超市水果区销售人员介绍道,现在的菠萝价格也便宜,一斤3块钱左右,进口的比较贵,像台湾凤梨一斤要8块钱。挑选时要注意,叶子越绿菠萝越新鲜,外观颜色越亮品质越好,口感也较甜。
另外,菠萝蜜最近也大批量上市。在市区一些繁华地段,均不难看到菠萝蜜的身影,其酸甜可口的味道赢得了不少市民的青睐。据市区一菠萝蜜果摊的老板介绍,菠萝蜜开始被越来越多的人所接受,今年菠萝蜜产量大增,所以今年卖菠萝蜜的水果摊特别多,有时一天能卖出10多盒。菠萝蜜果分为干苞和湿苞两种,一般销售的都是以干苞为主,干苞果肉厚、味香甜且滑口、脆爽。
草莓甘蔗销售近尾声
比起新鲜的夏令水果,草莓、甘蔗等跨越冬春两季的水果已逐步迈入销售尾声,消费者争先购买。市区丹霞路铭淼水果店的老板说:“现在甘蔗的季节快过了,大家都抢着买,一天能卖400斤左右,削甘蔗削得我手都酸了。”
草莓生产季节同样即将结束,过了盛产期的草莓口感、甜度明显下降,但价格十分便宜,目前草莓的零售价格从最高时的每斤30多元降到8元左右。有业内人士分析说,今年全国草莓丰产,供应大幅增加,但需求增长乏力,所以草莓在收购、批发、零售多环节的价格均明显低于去年同期,爱吃草莓的市民可要抓紧最后机会了。
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