杭城天气转暖,水果市场的主角也在发生着变化,菠萝、芒果、枇杷、油桃……这两天,记者走访多家水果店、超市发现,一大拨春季水果开始占领杭城果品市场。其中,价格亲民的海南菠萝,成了各家水果店的“新宠”。
水果店一天卖近300个菠萝
昨天中午,记者在中山北路和屏风街多家水果店看到,大量的新鲜菠萝、凤梨被摆放在店门口显眼的位置。菠萝产自海南,每斤价格在3元左右,而来自台湾的凤梨价格则高出一大截,每斤卖11到13元不等。
“我要这个熟一点的,还要这个,都削皮就好了。”在中山北路一家水果店,沈小姐一口气挑了三个个头不太大的菠萝交给一名店员。沈小姐告诉记者,出来吃饭正好看到这家水果店门口的菠萝,特意买两个带给同事尝尝,还有一个带回家。
一直忙着给菠萝削皮的店员表示,这些每斤售价2.98元的海南菠萝一周之前就上市了,现在是店里最有人气的水果,每天都要卖出近300个。“不过也有一些顾客喜欢凤梨,与菠萝不同,凤梨果肉中没有刺,口味也稍微偏甜一些。”店员介绍说。
仅芒果就有四五个品种
如何挑选好的菠萝和凤梨呢?面对记者的疑问,热心的店员马上开始科普相关知识。“这个根据个人的口感而定,以菠萝为例,如果喜欢熟一点的,就尽量选外皮有些深黄色、个头较大的,而凤梨外皮的颜色要带些红色的。”
记者注意到,除了让人傻傻分不清楚的菠萝和凤梨外,芒果、枇杷、油桃等春季水果也已经出现在多家水果店和超市的柜台上。在世纪联华西湖文化广场店,仅芒果就有四五个品种,如小台农芒果、小腰芒果、青芒等,价格在4元至16元之间,此外还有产自辽宁大连的油桃,每斤售价13.8元。
“这个季节,除了菠萝外,芒果类水果是市场的主角。”华润万家超市相关负责人告诉记者,虽然超市一年四季都有芒果在销售,不过最近上市的芒果在产量和品种上都大大增加,价格也与冬季相比实惠不少。
线下春季水果热销,线上各商家也忙开了。如淘宝最近推出“芒果盛宴”,菲律宾风味芒果干、越南青皮芒果、泰国金腰芒果、泰国枇杷芒、韩国芒果汁、海南小贵妃芒、海南青芒……产自世界各地的芒果及其相关产品令人垂涎欲滴。
柑橘类水果进入销售尾声
与刚上市价格较贵的春季水果相比,草莓的价格下跌了不少。记者注意到,一些水果店和超市正在对草莓进行促销。
“现在的都是春草莓,价格比年前便宜很多,只需要六七元就能买到一斤。”屏风街一家水果店老板表示,由于杭州最近气温回升快,草莓大丰收,市场上的草莓数量多了,价格也越来越低。因此,部分超市和水果店的草莓在搞促销,如世纪联华超市的奶油草莓每斤售价为七八元,有些水果店的甚至只需要6元左右就能买到一斤,而春节期间,奶油草莓的价格基本稳定在一斤15元左右。
同时,随着气温升高,曾经“雄霸”水果市场半壁江山的柑橘类水果逐渐退居二线,进入销售尾期,柚子、脐橙、橘子等水果数量较之前明显缩减不少,不过价格依旧坚挺,脐橙的零售价多为3元到6元之间。
“此外,超市的秘鲁红提的销售也接近尾声,目前的价格在每斤10元左右,而此前一斤都在15元至20元左右。”华润万家相关负责人表示,随着芒果、菠萝等春节水果品类和数量增加,如柑橘类等一大拨冬季水果的销售也逐渐进入尾声,而在接下来的清明前后,国产的荔枝、李子等水果将很快上市。
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