科学选购饲料[致富早班车]

导语：早上好，听众朋友，欢迎您收听今天的“致富早班车”，我是杨林。

315又要到了，近日中国消费者协会公布了2014年主题“新消法 新权益 新责任”。《中华人民共和国消费者权益保护法》将于今年3月15日正式实施，应该说这是涉及亿万消费者的大事。

我们每一个人都是消费者，我们每一个人都有过权益被侵害的经历。生活中，买到过期食物，家电安装乱收费等等，这些还是小事。如果咱们农民朋友买到假农资、土地被非法占有、补助款不到位，那问题就大了。

 315即将来临之际，我们特别制作“农资打假护航春耕备耕系列节目”，与您一起识假辨假，保护自身合法权益。　 

1、主持人：俗话说“民以食为天，牧以料为先”，饲料是人类的间接食品，饲料品质的好坏、产品质量的安全，密切关系到人们的身体健康、关系到农民收入的提高，关系到饲料工业的健康发展。饲料怎么买？有没有简便的方法鉴定真假？买到假饲料应该怎么处理？带着种种的疑问，我们今天就特别请了杨禄良博士来给您好好的说一说。先来认识一下我们的专家：

（片花+音乐：杨禄良博士介绍）

2、主持人：好，现在杨博士已经来到了我们的演播室。杨博士，您好！

专家：主持人好

3、主持人：我们知道啊，市场上饲料的种类是非常多，品牌五花八门，我们消费者挑得是眼花缭乱，那么面对种类这么繁多的饲料，我们应该如何选择呢？

专家：养殖户购买的饲料主要品种有：配合饲料，浓缩料，预混料。配合饲料直接饲喂，对于小型养殖户比较适用；浓缩饲料，对于中型养殖户，特别是玉米等便于采购的区域比较适用；预混合饲料主要是针对中大型养殖企业，养殖户需要额外配制玉米豆粕等原料。

4、主持人：说完了如何挑选饲料，接下来我们来聊聊饲料的原材料，饲料原料质量的好与坏直接影响着饲料的整体质量，从而影响着我们最终的养殖收入，那么影响饲料原料质量的因素有哪些呢？

专家：主要包括：原料自身的品种，种植区域，加工方式和新鲜程度等。以玉米为例，粉质玉米（马齿型玉米）淀粉含量高，但是油脂含量低，饲用价值略低。如果玉米种植地区多雨水，则霉变的可能性大；如果种植区域过分缺乏雨水，玉米干瘪，能量含量低，饲用效果差。自然干燥的玉米，比人工干燥的玉米，营养价值要高。如果玉米不新鲜，动物就不喜欢采食，霉菌毒素超标的玉米在饲料中使用受到政府相关部门的监督，每年国家都会抽查公布一些不合格的企业。

5、我们在市场上购买饲料的时候，最好也有一些自己能够鉴别的方法，您能不能跟大家简单的介绍一下饲料原料质量的鉴别方法？

专家：主要包括常规的营养指标（蛋白质、脂肪、水分等）、有毒有害成分（比如，各种霉菌毒素、重金属等）和感官检测。实验室的各种检查只能依赖各种仪器，这里简单说说感官检测。常规的原料玉米、豆粕等常规占饲料中的70%以上，可以通过视觉观察颜色是否均匀、杂质含量、玉米是否饱满、有无虫害和发霉变质，用鼻子闻看是否是我们正常的气味，然后用嘴尝一下。有的原料用水泡一下可能会发现很多问题，包括杂质、使用色素等。

6、主持人：这里是中国之声 致富早班[https://www.nczfj.com/]车。欢迎回来，今天咱们谈谈怎么选饲料。坐在我身边的专家是来自中国农业科学院饲料研究所、北京挑战农业科技有限公司的杨禄亮博士。我们会有这样的问题啊，有些朋友经常会因为种种原因买到一些假的饲料，如果我们买到假的饲料应该怎么处理呢？去投诉还是自己销毁呢？

专家：假饲料，我感觉有两种情况：一种是冒用别人家的品牌非法生产，一种是具有合法外衣生产劣质的饲料。如果你发现有异常，直接向当地畜牧局等部门投诉，如果涉及到经济赔偿等事宜，应该直接向公安局的经侦大队报案，并在检察院起诉。

7、主持人：饲料购买完之后呢，我们常会遇到一个棘手的问题就是如何来存放这些饲料，如果存放不科学不合理的话，会使我们的饲料减效或失效，您能不能给我们介绍一下怎样存放这些饲料呢？

  专家：饲料应该保存在阴凉干燥的地方。如果被雨水淋湿很容易发霉变质，潮湿的地方是最忌讳的，所以不要把大量饲料直接码放在圈舍内。部分饲料原料对温度很敏感，条件允许的情况下可以给维生素、酶制剂这些原料在夏天单独安装空调。有的营养成分对光线敏感，应该遮光保存。

8、主持人：在养殖中非常重要，它占到了养殖成本中的百分之七十，如果选择了好的饲料能够为你创造更好的收益，打个比方来说吧，合理的饲料选择直接增加每头猪50到150元的收益，那么我们怎样使用饲料效果才能达到最好呢？

专家：每家的饲料都有相关的使用说明或者手册，用户应该仔细阅读。在标签上面都标注了适用动物和阶段，不能混用。同时注意预防注射，圈舍卫生、干燥，通风换气良好，非相关人员不得进入养殖区域参观。当然，选择合适的品种也十分重要。

9、主持人：这里是中国之声 致富早班车。欢迎回来，今天咱们谈谈怎么选饲料。坐在我身边的专家是来自中国农业科学院饲料研究所、北京挑战农业科技有限公司的杨禄亮博士。下面咱们来说说农民买饲料的时候，常见的误区，和商家常用的骗局。

在判断饲料选择好坏的时候，我们民间常流传着这样的说法，饲料喂养后猪的皮肤颜色发红就是好饲料，不知道这些说法是不是科学的，我们在选择饲料的时候经常遇见的误区有哪些呢？

专家：1）皮红红就是好饲料，这是很多养猪户的很大的误区。饲料中使用砷制剂就可以达到皮肤红，但是这样就会误导饲料生产商大量使用这些原料，结果是看起来皮肤很红，猪的生长并没有加快，没有经济上的意义。砷制剂对于环境也是一种危害，饲料厂也花费了更多的投入，一定会转嫁到养殖户身上。产生这种误区是有一定道理的，养殖户担心猪只贫血，散养户很容易发生这种情况，应该观察可视粘膜（眼和口腔）来进行判断，通过注射铁制剂是最好的解决办法。2）粪便黑就是消化好。饲料厂只需要高剂量使用铜制剂就可以实现，高剂量铜对于猪的养殖有一定的意义，特别是对于乳猪，但是不能盲目夸大。高剂量铜对于环境污染十分严重，对于我们的子孙后代是没法交代的。国家已经对铜的使用量进行了限制。

10、目前，有少数厂商设立种种骗局来“忽悠”养殖户，使不少养殖户蒙受了不同程度的损失。您能为我们大家讲讲常见的这些骗术有哪些？应该预防呢？

专家：饲料企业忽悠养殖户的情况是比较少的。同时，我们应该注意以下问题：1）有奖销售。特别是价格不变化的有奖销售。2）过分华丽的外包装。3）不切实际的承诺。

11、饲料识假、防假基本知识

专家：关注饲料标签，特别是批准文号等信息。

12、下面我们来关注一下听众朋友们都有哪些问题。

（电话连线）1：氨饲料如何辨别？哪种效果好？品牌众多如何挑选？

网络选购靠谱吗？您给大家解释一下

专家答疑：

结尾：好，谢谢杨博士，感谢您的细心指导，也希望我们这期节目能对能对您在饲料选购方面有所帮助，好再次感谢杨博士，感谢您的收听，。