1产生原因
猪作为恒温动物,由于皮下脂肪厚,汗腺不发达,散热慢,不善于通过皮肤散热来调节体温。各生长阶段的猪对温度的要求不同,一般初生仔猪的最适温度为30~34℃,断奶仔猪为21~24℃,生长育肥猪为16~22℃,妊娠和哺乳母猪为22~25℃。猪在适宜的环境温度内的产热和散热达到平衡,其生长速度快,抗病能力强,并且饲料的利用率高。当环境温度大于猪的最适温度时,会增加呼吸蒸发和辐射散热,当增加散热仍不能使机体的体温达到平衡时,就会引起体温升高。而处于高温环境下的猪,不能散出热量,体温居高不下,会导致内分泌系统发生紊乱,引起热应激。
2危害
当环境温度高于27~30℃,公猪就会发生热应激,在热应激条件下,种公猪的性欲减退,不愿参与配种,精液的质量也有所下降,出现少精、畸形精子以及死精增多的现象,配种受胎率低。通常公猪睾丸实质的温度在28℃以下,热应激会使睾丸的温度失控,如果长期处于这种情况下,会影响精子的发育和成熟。空怀母猪表现为不发情或发情不明显,发情时间短,发情周期间隔时间延长,对后备母猪的影响是使初情期延长30天以上。返情率上升,严重者还会引起母猪不孕。对于妊娠母猪,可以导致早期胚胎死亡,发生流产。还会使妊娠母猪在分娩时的产程延长,母猪生产时的体力消耗过大,抵抗力下降,加上产程延长会加大感染的机率。对于哺乳母猪的影响,则表现在热应激条件下,母猪的采食量减少,造成体能的下降,影响哺乳母猪泌乳功能的发挥,从而使仔猪不能获得充足的乳汁而影响仔猪的生长发育。同时,哺乳母猪在泌乳期的失重过大,使内分泌紊乱,导致断奶后发情延迟,影响下一周期的配种能力。
处于热应激状态的猪,饮水量增加,呼吸频率增加,精神不振,采食量减少。高温还会导致猪烦躁,可能出现咬尾的情况,严重的还会出现站立困难、呈休克的状态,如果抢救不及时会发生死亡。
热应激影响哺乳母猪的泌乳功能,导致乳汁分泌不足,仔猪不能获得充足的初乳和常乳,而使仔猪的抵抗力下降,易患病,阻碍仔猪的生长发育,处于热应激条件下的仔猪加剧腹泻的程度,使断奶仔猪的成活率降低。
热应激使育肥猪的采食量下降,日增重减少。高温还会引起生长育肥猪摄食中枢兴奋性降低,也会使采食量下降,使营养物质的摄入量不足,而影响增重。热应激会使生长育肥猪的生长速度减慢,饲料的利用率降低,并可以导致猪只患多种疾病,治疗不及时还会导致死亡。热应激还会影响猪肉的品质,高温环境下,会出现白肌肉(PSE肉)。
3应对措施
3.1做好夏季的防暑降温工作
首先要改善猪舍外的环境,做好场内的绿化工作,可以在猪场的道路两旁种植葡萄、南瓜等一类的藤蔓植物,可以让藤蔓爬满凉棚,在夏季起到遮荫的作用,可以有效的减少夏季的热辐射。在猪舍的上部安装隔热材料,在猪舍外安装遮阳网或搭建凉棚,猪舍的外墙壁和屋顶刷层石灰浆,都可以有效的减少炎热夏季阳光直射入猪舍,以减轻热应激对猪的危害。
3.2改善舍内部的环境
猪舍内安装消毒喷雾装置,在夏季可每隔半小时喷雾1次,在喷雾的同时不关闭风扇,可以达到降低舍内局部温度的目的。还可以采用湿帘风机降温的方法,可使舍内温度降低5℃左右,效果显著。目前最经济有效的舍内降温方法是滴水降温法,不滴到猪的颈部和背部后,通过蒸发可带走体表的温度,达到降低体温的效果,但是这种方法必须与通风相结合,才能很好的发挥作用。
3.3加强饲养管理
在高温情况下,要保证给猪群提供充足且清凉的饮水,是有效的防暑措施,一方面可以补充猪只散热损失的水分;另一方面,当猪饮用清凉的水后,会降低消化道内的温度,从而使机体降温。同时要减少猪群的饲养密度,可以降低舍内的温度。在饲料的饲喂时间上可以进行适当的调整,并增加饲喂的次数,炎热夏季可在早上提前喂料,下午推后喂料时间,在夜间加喂1次,避开高温时段,可以增加采食量。饲喂一些青绿多汁的饲料,可以促进猪只的食欲,也可以增加采食量。
3.4添加抗热应激的药物
当环境温度过高时,可以在饲料中适当的添加一些抗热应激的药物,就减少热应激对猪群带来的伤害,一般可以选择维生素类药物,如维生素C、维生素E、胆碱等;也可以适量的添加碳酸氢钠,发挥缓解热应激的作用。一些中草药的添加能够增强猪的适应能力和抵抗热应激的能力。
作者简介:杨山玲(1977-),女,黑龙江安达人,大专,畜牧师,主要从事畜牧兽医技术推广与服务方面工作。
杨山玲
(黑龙江省安达市吉星岗镇农牧业技术综合服务中心,黑龙江 安达 151429)
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