上一周猪价上涨速度很快,但本周猪价上涨速度明显下降,东北地区再次出现下跌,本轮猪价上涨被压制下来,究竟是屠宰企业故意压价操控市场,还是本身供求关系制衡,后期猪价走势如何?
消费低迷:所有人都忽视的现实问题
猪肉消费低迷,这不争的现实,虽然春节过后,各大屠宰企业的屠宰量逐步增加,在3月中旬基本走出春节阴影,但是3--4月是猪肉消费淡季,这是不争的事实,这一点收猪人比较清晰,春季屠宰量下降明显,这是阻碍春季猪价持续反弹的最关键因素。所以做猪价走势预测,一定要多方面分析供求关系。
猪价涨跌是供求关系变化产生的,虽然当前生猪供应紧张,但是消费低迷在另一方面对猪价过快上涨起着抑制作用,不过站在全年角度来看,3-4月份猪价没有下跌,对于后期猪价反弹走高有很大帮助。
清明节:4月猪价涨跌风向标
清明节,从消费量来看,算不上猪肉消费高峰,但清明节可能是一轮出栏高峰,前半月压烂导致目前出栏猪体重已经明显增加,随着猪价上涨速度下降,逐渐趋稳,部分养殖户出栏积极性增加,屠宰企业收猪压力适当减弱。清明节成为猪价的关键节点,将会影响四月份整体猪价走势。
透过这次涨价潮,我们能看出来什么,这才是最关键,判断猪价涨跌,有的说是猜测,有的说是忽悠,其实并非如此,判断猪价涨跌需要理性,更需要有一定的数据做支撑。
1、理性看待市场,不被舆论冲昏头脑
这是一个分析师最基本的素质,即使全网所有文章都在说涨,作为分析师,在判断猪价涨跌的时候,还必须理性思考,不被网上舆论左右观点。猪价涨跌是供求关系的表现,不能只看供应面,不看需求。目前消费市场,不支持猪价大涨,6.5元/斤将是大部分地区此轮涨价的峰值,未来1--2个月可能持续稳定在7元/斤左右徘徊。
2、仔猪价格开始回归理性,可能出现下跌
春节过后,仔猪价格开始疯涨,时至今日,仔猪价格已经超出理性范围。如果补栏仔猪价格在500元/头,那么保本价又是多少呢?很难找到证据3个月之后,生猪价格就一定在7元/斤以上。仔猪价格回归理性是必然的,根据仔猪市场3月份800条仔猪供求信息来看,仔猪价格虚高,已经超出专业育肥户接受范围,如果4月份生猪价格不能持续反弹,那么仔猪价格可能稍有回落。
3、供求矛盾突出,生猪交易急需破冰
受金锣事件影响,健康猪价格快速上涨,全国范围内上演收猪难,当下生猪交易供求关系复杂,供求矛盾非常突出,一遇到涨价,全国范围内出现压栏。近几日,有文章评论屠宰企业去年亏损严重,养猪户又情以何堪?大家都不赚钱背后反应的问题一直存在。
我们调查很多收猪人和屠宰企业,大家共同反映,受猪价波动快,涨跌趋势不固定,生意是越来越难做,寻找优质稳定猪源是越来越难,信息高度不对称。养殖户哪里究竟有没有猪,谁也不知道。
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