囤养黄鳝储存巧赚差价钱

近年来，江苏盐城地区许多农户在秋末冬初廉价收购黄鳝进行囤养：至春节前高价售出，巧赚季节差价而获取丰厚利润。其具体做法如下。

1.建池。

选择靠近水源、进排水方便的闲置小池，或在房前屋后空地挖池分成若干小格作为囤养池。每小格面积10平方米，池深60～70厘米。放养前每平方米用生石灰100克全池泼洒进行消毒。然后在池底及四壁铺一层厚塑料薄膜，四周用硬土或砖块夯实压住。塑料薄膜上铺泥土厚17厘米。池子的进、排水口用活塞塞住防黄鳝外逃。池内1/3面积栽种水花生等水草，既可为黄鳝遮阳，又防止水质过肥。池内注水深15～20厘米，每平方米用碘盐、100克对水全池泼洒，1周后放入黄鳝。

2.放鳝。

秋末冬初收购廉价的商品黄鳝，或在野外采捕，以笼捕者为佳。要求体色深黄、体质健壮、无伤无病、体表黏液多。腹部有红斑、颈部充血或钓捕的黄鳝均不宜囤养。放养前，每5千克黄鳝用食盐150克加水浸泡消毒。方法是先将鱼体放在容器内//农村致富经www.nczfj.com //，加水淹没，把食盐加水溶化后均匀投入，至黄鳝在盐水中扭动时立即捞出放入清水中，10分钟后放入囤养池。黄鳝放养密度为每平方米5千克，要求一次放足，同池规格保持一致，以免黄鳝之间发生互残。

3.投喂。

黄鳝是肉食性鱼类，最喜摄食蚯蚓，也摄食蝇蛆、螺蚌、小杂鱼、蚕蛹和动物内脏，经驯食的黄鳝亦能摄食人工配合颗粒饲料。黄鳝放养后2～3天内可不投喂，从第4天起每天傍晚投喂。将饲料投放在池内饲料台上，日投喂量为鱼体总重的1%～2%。待摄食正常后增至鱼体总重的3%～4%。水温低于10t时不投喂。

4.管理。

坚持每天早晚巡塘，严禁鸭、鹅入池。每半个月换水1次，每次换水1/3，以保持水质清新。越冬管理：一是带水越冬。即鳝池内留有一定水层，以严寒不结冰至池底为准，黄鳝可潜入池底洞穴越冬。二是排水越冬。即排干池水，保持池内土壤湿润，在池面盖一层稻草或搭棚防冻。

5.捕捞。

初春水温较低捕捞黄鳝前在晚间先放干池水，把草垫铺在泥面，黄鳝便钻入草垫里。当水温升至15℃以上时，捞出草垫，黄鳝即聚集其中，而一举捕获。