草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属,是一种重要的食用鱼,作为市场上销售量较大的鱼类,在市场上的行情也是不错的,它具有很高的营养价值和养殖价值,也是我国四大家鱼之一,下面一起来了解一下池塘养殖草鱼的方法 草鱼养殖成本及利润分析:
池塘养殖草鱼的方法
一、草鱼的池塘条件
1、池塘条件:要求池塘远离污染源,面积5~10亩,池底平坦,底质最好为壤土,稍有渗漏为佳,底泥10~20厘米,水深2米左右。每口池塘应配备3千瓦叶轮机式增氧机一台,4寸水泵一台,以备及时换水与增氧。
2、清污消毒:草鱼自身病害较多,池塘更易爆发流行病。同时消除杂鱼是保障草鱼正常摄食、节约饲料的重要举措。具体做法是在干塘情况下(积水5~10厘米)亩用生石灰100千克化浆全池泼洒,或亩用漂白粉10千克温水溶解后全池泼洒,做到不留死角死面,彻底杀灭致病细菌。
3、水质要求:池塘水质要求pH值为7.5~8.5,养殖盛期(6~9月份)池水透明度保持在30厘米左右,有机物耗氧量为18~20毫克/升。
二、草鱼的苗种放养
1、苗种选择:草鱼种应选择体色金黄,外表无伤,活泼健壮,重100克左右的个体。同时,由于草鱼出血、肠炎两大病均易感染当年鱼种,在苗种选择上应以2龄苗种为佳。
2、鱼种放养:草鱼种一般亩放养800~1000尾,搭配个体规格为250克至500克鲢鱼种100尾,不搭配或少搭配鲤鱼,以避免与草鱼抢食。另外,鱼种入池前,应注意体表消毒。
养草鱼的成本和利润
以一亩鱼塘为单位,亩产800斤为例。按一般农村饲料、肥料、鱼种等的易得性,花白鲢亩产量(下同)定在350斤,吃食鱼的产量定在450斤,明细为:白鲢300斤,2斤/尾;花鲢50斤,3.5斤/尾;草鱼300斤,6斤/尾;鳊鱼50斤,1斤/尾;白鲢300斤,2斤/尾;鲫鱼100斤,0.8斤/尾。总收入测算为:300×2.5+50×4.5+450×5=3225元。
以此推测(以亩为单位下同),应投放:白鲢34斤,0.2斤/尾,170尾;花鲢3斤,0.2斤/尾,15尾;草鱼52.5斤,0.7斤/尾,75尾;鳊鱼5.5斤,0.1斤/尾55尾;鲫鱼14斤,0.1斤/尾,140尾。总投为:花白鲢37斤,吃食鱼72斤,合计109斤。年终花白鲢净增重313斤,吃食鱼净增重378斤。按今年鱼种的价格计算,鱼种投入为:34×1.6+3×2.8+52.5×5.5+5.5×5+14×4=435.05元。
按市面上优质的饲料(如通威等)和肥料(如龙登渔肥等)来推算,全年需投饲料756斤,1200元,肥料281.7斤,281.7元。按一般规律,药物70元/亩,水电费50元/亩。每亩总计需投入鱼种、饲料、肥料、药物、水电等费用2036.75元,投资回投率60℅左右。那一个1亩鱼塘养鱼需投入:2036.75元*0.6=1222.05元
综上所述:一个1亩鱼塘养鱼利润有:3225-435.05-1222.05=1567.9元。
一、草鱼养殖成本
与鲤鱼相比,草鱼的养殖成本低、效益高、饵料系数低。我国着名的水产饲料权威研究机构———广东海大水产研究中心历时3年的生产性能对比试验表明:在正常养殖情况下,养殖1公斤鲤鱼与养殖1公斤草鱼除饲料成本外其他成本基本相同。
现以饲料成本为例做一比较:每生产1公斤商品鲤鱼约需鲤鱼饲料1.8公斤,每公斤鲤鱼饲料的平均价格为2.1元,折合成本为3.78元;每生产1公斤商品草鱼约需草鱼饲料1.5公斤,每公斤草鱼饲料的平均价格为1.6元,折合成本为2.4元。在饲草供应充足的情况下草鱼还可摄食牧草,这在一定程度上还能降低草鱼养殖的饲料成本。
目前,每公斤草鱼的市场销售价格比鲤鱼高1元左右,而且销售势头也较好。从上面的简单对比中我们可以轻而易举地看出哪一种鱼更赚钱。
二、控制草鱼养殖成本方法
1、选择质优价廉的配合颗粒饲料,好饲料一方面饲料系数低(饲料转化率高);另一方面鱼类生长速度快,体质好、抗病力强,再者饲料利用率高对水体的污染轻。草鱼虽为草食性鱼 类,但尤为喜食配合饲料,配合饲料具有营养全面、对水质污染 轻、鱼的生长速度快等优点,是获得高产、稳产的关键。投喂草 料过多,易于污染水质,导致疾病频发。适当投喂部分青草可以 增加饲料中粗纤维含量,补充部分维生素可以降低肝胆综合征的 发病率。
2、根据草鱼不同的生长阶段选择适宜蛋白含量的饲料。鱼 种阶段适宜蛋白含量在30%左右,成鱼阶段适宜蛋白含量在 25%?26%。草鱼摄食过高蛋白的饲料容易导致脂肪肝的发生, 引发肝胆综合征。秋季是各种草料衰老干枯季节,草料的纤维素 含量增加,水分和营养物减少,草鱼吃食这类草不但没有营养反 而会增加肠道蠕动而引发以肠炎为主的疾病。因此,到了秋季应 停止喂草,投喂颗粒饲料。
3、投喂掌握八成饱原则。由于草鱼特别贪食,特别是250 克左右的草鱼,鱼吃食过饱容易导致饲料消化不完全。饲料系数 增高容易导致肠炎病等鱼病的暴发,高温季节一般建议只喂到 6?7成饱。
4、营造健康的水生态环境。水质条件对草鱼养殖的影响很 大,因全程采用配合饲料投喂,水体中排泄物较多,容易造成水 体恶化,故应定期检测水质,全面把握好开增氧机的时间,晴天中午开,阴天凌晨开,连日阴雨午夜开,闷热天气不间断开,傍晚不开。还可通过换水、施药等方法改善水质。以上四点措施既 可保证草鱼养殖获得稳产高产,又可在一定程度上节约成本,从 而间接提高养殖效益。
三、草鱼养殖效益
每生产1公斤商品草鱼约需草鱼饲料1.5公斤,每公斤草鱼饲料的平均价格为1.6元,折合成本为2.4元。在饲草供应充足的情况下草鱼还可摄食牧草,这在一定程度上还能降低草鱼养殖的饲料成本。目前,每公斤草鱼的市场销售价格约13元左右,其他的费用请自己估一下。
四、草鱼养殖周期
草鱼属于生长快的大型经济鱼类。23龄生长最快。在池养条件下群体生长速度1龄鱼一般5060g,2龄可达500750g,3龄23 kg,所以草鱼养殖周期为2.53年。性成熟45年,5龄后生长速度明显减慢。13龄雌雄个体、生长速度相似。4龄后雌体生长速度快于雄体。
五、缩短草鱼养殖周期方法
1、提早放养
最好是在4月底列5月初放养,最迟不超过6月中旬。
2、施足饵肥
每亩全年需用饵肥量:畜粪2500公斤,青料3500公斤,精料200公斤。
3、施足基肥
培育红虫 为了保证夏花下塘就有适口而充足的天然饵料,在放养夏花前15天,每天往池塘中施厩肥1000公斤左右。面积小的鱼池,可将肥料分堆放在池塘四周浅水中;面积大的鱼池,可将肥料堆放池角淡水处,以培育红虫。
4、育好瓢莎
基肥施放5天后,每亩池塘移入瓢莎15-20公斤。放种后要经常翻动堆肥,每天注意捞出蛙卵,清除鱼池杂草,勤给瓢莎泼水(每天2-3次)。还要注意在施足基肥的前提下,根据水质浓淡,采用多次少量的施肥方法,平均每天每亩施有机肥15公斤,也可每间隔3-6天施化肥1次,每次施硫酸铵或硫酸氢铵1-2公斤和过磷酸钙0.5-1公斤。
5、投足饵料
为了及早培养鱼上台吃食的习惯,夏花放养后要立即设置食台,随着鱼体长大,摄食量增加而逐渐增投人工饵料,饵料一定要新鲜、适口,数量随天气、水质、食欲而增减。
6、保持水质良好
7月中旬以后池水温度升高,池中养鱼量增加,投饵量也应增多,水质很快转肥,应每隔10-15天注水10-20厘米,调节水质。计划亩产400公斤以上、水深不到2米的鱼池,需装备增氧机、水泵等设备,经常增氧,防止鱼缺氧泛塘。在整个养殖期间,水的透明度掌握在25-35厘米水深,水色以呈油绿色、早晚有变化的较好。
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