2018年草鱼价格多少钱一斤？最新草鱼价格趋势分析

草鱼为中国主要淡水鱼类养殖对象。分布于中国各大水系，肉味美，鱼胆有毒，是我国四大家鱼之一，在我国养殖也特别普遍，它具有很高的养殖价值和经济效益，那么2018年草鱼价格多少钱一斤？最新草鱼价格趋势分析，具体如下：

2018年5月1日全国草鱼价格行情预测,草鱼多少钱一斤
2018年05月01日 来源：水产品价格信息网
据水产品价格信息网统计：2018年5月1日全国草鱼价格如下：
河南万邦国际农产品物流股份有限公司-草鱼：10元/斤
北京大洋路农副产品批发市场-草鱼：13.1元/斤
北京顺鑫石门农副产品批发市场-草鱼：17元/斤
北京昌平水屯批发市场-草鱼：15.6元/斤
湖北武汉白沙洲农副产品大市场有限公司-草鱼：11.3元/斤
新疆克拉玛依农副产品批发市场-活草鱼：25元/斤
新疆海宝国际农产品物流商贸城-草鱼：18元/斤
山东匡山农产品综合交易市场管理有限公司-草鱼：12元/斤

最近很多饲料厂家宣布鱼料价格上涨了，这次涨价的鱼料里也包含常规鱼料，每包料上涨三四块钱，原料价格上涨导致鱼料价格跟着涨，这个是养殖户朋友没办法左右的，养殖户还是要更多地从养殖管理上下足功夫，尽量削弱饲料涨价带来的成本压力。在用料多的几个品种里，草鱼的价格其实还是可以的，去年到现在，价格有涨有跌，但比前几年低迷的时候好多了，不过鲫鱼和鳊鱼这两个品种价格跌的厉害，养殖户承受的压力会更大一些。经过一段时间的下滑，鳊鱼的价格基本稳定在接近5元/斤，江苏和湖北的鲫鱼价格反弹了，湖南的鲫鱼价格略有下调，总体来说和大多数养殖户的预期有些差距，养殖信心有些受挫。
从鱼价上来看，本周重庆井口市场上鱼价变动不算大，大规格花鲢近期到货少了一些，价格还是比较高，草鱼鲫鱼这两个品种价格稳定。本周井口市场的交易量不算好，每家档口的生意多少显得有些清淡，总共大概在30万斤左右，盘溪市场那边已经搬完了，淡水鱼交易全部集中在井口市场，货源主要还是以湖北湖南的货为主，广西也有一些水库网箱养的草鱼花白鲢到货，重庆本地和周边的四川基本没什么上市量。批发商表示，温度再升高的话，估计淡水鱼交易量还会缩水一些。
武汉白沙洲市场上淡水鱼交易量也相对疲软一些，近期每天都保持在300万斤左右，多不到哪里去，少也少不到哪里去，预计温度升高之后，到武汉市场调货的外省水车会减少，交易量还会缩水一些。鱼价方面整体上涨，白鲢鱼鳊鱼价格稳定，花鲢批发价上涨了四五毛钱，草鱼上涨了三毛钱，鲫鱼上涨了2-5毛钱，小青鱼下调两毛钱，估计鱼价上涨的拐点还会在四月底五月初这个时间段。中国水产养殖网了解到，尽管现在饲料厂都已经上调了饲料价格，但在湖北地区还没有具体的通知，主要还是片区业务员在慢慢传达涨价的消息，据经销商估计，这次涨价的话，估计平均能涨到600元/吨左右，年前广东地区饲料价格就上调了，因为湖北湖南等地养殖户投料结束，所以年前也没有下发涨价通知，这次相当于两次涨价变成一次涨价了。尽管现在养殖户已经开始慢慢投料，但很多厂家的通知迟迟不出来，估计也是有担心客户流失的问题。

 湖南常德安乡地区本周鱼价整体稳定，湘云鲫的价格又下调了两三毛，最近一个月里，常德地区湘云鲫价格涨涨跌跌，好在幅度不大，近期降价据说跟江苏鲫鱼出货量大有关系，江苏鲫鱼不仅在别的市场跟湘云鲫直接竞争，现在江苏鲫鱼有的还直接拉到湖南市场。3斤以下小草鱼价格已经连续几周稳定了，基本维持在5.5-5.6元/斤，3斤以上的草鱼货源很少，本周塘口收购价涨到了6.2元/斤，估计五月份这样的规格鱼也不会多什么，哪怕大鱼稍微多一些，价格也只会涨不会跌的。
本周江苏盐城射阳地区鲫鱼价格暴力反涨，硬9两以上的白鲫鱼数量偏少，其余6两多到8两多的鲫鱼全部上涨了七八毛钱，流通商表示，清明节前后想卖鱼的养殖户已经卖的差不多了，现在塘口还有鱼的就是在等价格，其中更多的是精养塘养殖户。其余的淡水鱼品种价格稳定，整体的出鱼量也不算大。饲料涨价同样会对盐城等地鲫鱼养殖户产生压力，在盐城市场，大的饲料厂和本地饲料厂并存，各有各的市场，大厂的饲料价格更高一些，质量也更有保障，本地的饲料价格虽然便宜，但在原料使用和生产工艺上还是跟不上，价格卖的高了也没人要，价格便宜、饲料质量又好的本地厂，也就是个例，随着养殖户对投入品越来越重视，大厂饲料占有率还会继续提高。
本周广东中山黄圃镇草鱼苗参考交易价格略有下滑，整体需求不旺，1-3两草鱼苗交易价格是7元/斤，2-5两草鱼苗交易价格是6.3元/斤，3-7两草鱼苗交易价格是6元/斤。珠三角地区统鲩塘口收购价格还是在6.1-6.2元/斤，超市鲩塘口收购价格还是在6-6.1元/斤，价格也比较平稳，水产市场的流通量还可以，预计统鲩超市鲩价格五一之前还能涨一两毛。从存塘的情况来看，统鲩以上的规格就不多了，5斤以上6斤以上的就更少了，所以尽管平打6.5斤的草鱼能报价8-8.5元/斤，但基本没有什么交易量。

2018草鱼养殖投资成本
在正常养殖情况下，养殖1公斤鲤鱼与养殖1公斤草鱼除饲料成本外其他成本基本相同。
现以饲料成本为例做一比较：每生产1公斤商品鲤鱼约需鲤鱼饲料1.8公斤，每公斤鲤鱼饲料的平均价格为2.1元，折合成本为3.78元；每生产1公斤商品草鱼约需草鱼饲料1.5公斤，每公斤草鱼饲料的平均价格为1.6元，折合成本为2.4元。在饲草供应充足的情况下草鱼还可摄食牧草，这在一定程度上还能降低草鱼养殖的饲料成本。
2018草鱼养殖投资收益
每生产1公斤商品草鱼约需草鱼饲料1.5公斤，每公斤草鱼饲料的平均价格为1.6元，折合成本为2.4元。在饲草供应充足的情况下草鱼还可摄食牧草，这在一定程度上还能降低草鱼养殖的饲料成本。目前，每公斤草鱼的市场销售价格约13元左右，其他的费用请自己估一下。
控制草鱼养殖成本方法
1、选择质优价廉的配合颗粒饲料，好饲料一方面饲料系数低（饲料转化率高）；另一方面鱼类生长速度快，体质好、抗病力强，再者饲料利用率高对水体的污染轻。草鱼虽为草食性鱼类，但尤为喜食配合饲料，配合饲料具有营养全面、对水质污染轻、鱼的生长速度快等优点，是获得高产、稳产的关键。投喂草料过多，易于污染水质，导致疾病频发。适当投喂部分青草可以增加饲料中粗纤维含量，补充部分维生素可以降低肝胆综合征的发病率。
2、根据草鱼不同的生长阶段选择适宜蛋白含量的饲料。鱼种阶段适宜蛋白含量在30%左右，成鱼阶段适宜蛋白含量在25%?26%。草鱼摄食过高蛋白的饲料容易导致脂肪肝的发生，引发肝胆综合征。秋季是各种草料衰老干枯季节，草料的纤维素含量增加，水分和营养物减少，草鱼吃食这类草不但没有营养反而会增加肠道蠕动而引发以肠炎为主的疾病。因此，到了秋季应停止喂草，投喂颗粒饲料。
3、投喂掌握八成饱原则。由于草鱼特别贪食，特别是250克左右的草鱼，鱼吃食过饱容易导致饲料消化不完全。饲料系数增高容易导致肠炎病等鱼病的暴发，高温季节一般建议只喂到6?7成饱。
4、营造健康的水生态环境。水质条件对草鱼养殖的影响很大，因全程采用配合饲料投喂，水体中排泄物较多，容易造成水体恶化，故应定期检测水质，全面把握好开增氧机的时间，晴天中午开，阴天凌晨开，连日阴雨午夜开，闷热天气不间断开，傍晚不开。还可通过换水、施药等方法改善水质。以上四点措施既可保证草鱼养殖获得稳产高产，又可在一定程度上节约成本，从而间接提高养殖效益。