每年的三四月份是放养蛤蜊的最佳时机,从福建、广西等地运来的蛤蜊苗陆续投放到胶州湾内。在投放完蛤蜊苗后,胶州养殖滩涂的蛤蜊也开始迎来了捕捞期,每天十万多斤春蛤蜊从东营码头上岸。据了解,今年蛤蜊个头适中,每斤的价格在2元左右,由于刚开始产量低,一上岸便被商贩们抢购,然后由货车送往岛城的各个批发市场。
昨天下午3时许,记者来到胶州东营码头看到,上百条渔船在渔港内整齐地排列着,渔民们忙着补充给养,等待潮水上涨后出海捕捞。 4时许,记者在码头西侧看到,十多辆装蛤蜊的小货车在码头上一字排开,看到挖蛤蜊的渔船靠岸,商贩们开始坐不住了。大吊车从船上将近千斤的蛤蜊包吊起后,放到海水里反复清洗几次,吊臂还没把蛤蜊输送上岸,就有商贩上前指引卸到货车上。
“这是咱胶州湾内的头茬春蛤蜊,不仅个头适中肉质肥厚,市场行情也特别好,这两三千斤蛤蜊拉回去根本不够卖。 ”据城阳批发商宁先生介绍,半个月前就与蛤蜊养殖户取得联系,有些养殖户觉得还想蛤蜊再长长个,好不容做通了养殖户的思想工作,没想到前几天海上风大又下雨,一直到今天才等春蛤蜊上岸。
养殖大户秦清平介绍说,去年三四月份,他花了近百万元从广西引进了杂色蛤苗,抛洒放养了一千多亩。眼下到了捕捞季,他雇了五艘渔船出海捕捞,每艘渔船四名工人分工作业,每天至少能捕捞七八千斤蛤蜊上岸,这样一天下来能捞出三五万斤蛤蜊。
据养殖大户许老板介绍,眼下有十几艘渔船在养殖滩涂捕捞作业,每天至少有10多万斤蛤蜊从东营码头上岸,然后一部分销往城阳水产品批发市场,一部分送往市内的抚顺路批发市场和沧口水产品批发市场等,然后再通过各个渠道被分送到各个乡镇。
“蛤蜊养殖的最大好处是不用喂养,一亩滩涂养殖蛤蜊的利润至少六千元。”秦清平说,今年蛤蜊的收购价与去年的差不多,维持在每斤2元左右。
据胶州海洋与渔业局的工作人员介绍,渔民放养的蛤蜊俗称胶州湾杂色蛤,学名叫菲律宾蛤,蛤蜊在养殖过程中,是采取一半养殖,一半歇滩的交替养殖方式。目前胶州有滩涂3万多亩,可供养殖蛤蜊的滩涂有2万亩。
胶州湾的蛤蜊一般是三四月份投苗,投苗时仅指甲的三分之一大小,在海里生长一年后,第二年就开始收获。收获季一般是从4月份开始,然后就持续供应市场,一直能挖到10月份左右。
据介绍,预计六七月将迎来上市高峰期,价格也会相对便宜,蛤蜊的个头也将更大。
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