冬季肉鸡的养殖技术 冬季如何管理肉鸡

[农广天地]冬季肉鸡饲养管理技术

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鸡肉蛋白质的含量比较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。备受广大消费者的喜爱。

在这样的市场下，更多的农民朋友受到了启示，开办了自己的肉鸡养殖厂，这样既增加了自己的收入，也让消费者吃到了安全可口的鸡肉。

但是我国北方冬季气候寒冷，在这个季节，北方养殖户的肉鸡出栏量往往会下降，但是在冬季尤其是春节前后正是鸡肉市场供求紧张的季节，所以，这个时候的饲养管理一定要引起养殖户的重视。

我国肉鸡养殖一般分为平养和笼养，平养又分为网床平养和垫料平养。无论哪种养殖方式在冬天若是解决不好保温、有害气体排除、疫病防治等问题，往往容易使肉鸡外感风寒，发生咳嗽、喷嚏、呼吸困难等呼吸道疾病，这些问题导致了肉鸡的养殖效益在一定程度上有所降低。这让很多的养殖户感到头疼，难道冬天就搞不好肉鸡养殖了吗？

当然不是，今天我们的节目就针对这些问题为您讲解一下冬季肉鸡管理应该注意些什么，首先咱们来看看冬季肉鸡养殖需要怎样的环境。

一、鸡舍环境的管理

冬季气候寒冷，而鸡舍内需要的温度与外界气温相差悬殊，既要保持舍内空气流通，又要保持舍内的温度恒定，这就给冬季饲养肉鸡工作带来了困难。怎样才能做到空气流动又恒温呢？

肉鸡的生长需要的温度条件很严格，雏鸡孵化时需要的温度是37—38摄氏度，雏鸡进舍后温度递减，直到28日龄之后温度保持在20摄氏度左右。注意温度慢慢调节，平均每天降温0.3℃，严防由于降温幅度过大，而造成的应激反应引起疾病。有条件的肉鸡养殖厂还可以利用环境传感器对鸡舍温度进行观察，在鸡舍外面就能知道鸡舍内的温度，方便饲养者及时发现温度的变化。

鸡舍的保温

鸡舍的维修

无论用哪种方式养殖肉鸡，对鸡舍的要求是统一的那就是防寒性能好，达到冬季保温的要求。所以在冬季来临时，首先我们要对鸡舍进行维修，防止贼风、穿堂风侵袭鸡群。工作人员注意检查有没有漏风的地方，并进行修补。

加厚垫料

如果是垫料平养肉鸡的话，在冬季的养殖需要注意加厚垫料，利用垫料来提高室内温度。这里我们使用的垫料是普通的谷壳，谷壳可以保持一定的温度而且还有防潮的作用，在雏鸡进舍前将谷壳均匀的铺洒在地面上，谷壳的厚度大概在10厘米左右。

煤炉的使用

在鸡舍内安装热风炉对鸡舍进行升温。热风炉的原理就是将寒冷潮湿的空气利用鼓风机传输到热风炉内进行升温，在利用多孔管将热的空气传到鸡舍内，达到升温的效果。多孔管安装在鸡舍的中间位置，这样能够保持舍内的温度一致，不会出现使用暖气那样的保暖设施时使鸡舍发生受热不均匀的情况。一般在200平方米的鸡舍内www.nczfj.com/，安装一个热风炉就能满足鸡舍的温度需要了。

时候我们将热风炉的进风口开得大些，让热风多一些，中午气温较高的时候我们可以把热风炉的进风口关小一些。保证雏鸡舍内的温度在35摄氏度左右。成年鸡舍的温度在20摄氏度左右。

注意通风

鸡舍内的温度升高了，我们还有一个更重要的工作，那就是通风。通风把室内的浑浊空气换出去同时把外面的新鲜空气换进来。通风口距离鸡舍顶部1.5米就可以了，这样能有效的做到通风工作，而且舍内舍外的空气产生对流时，带进来的冷风不会直接吹到肉鸡身上，保证肉鸡不受贼风侵袭。

除了使用通风口通风，我们每天还要使用鼓风机对鸡舍进行通风，使用鼓风机的时间是每天的上午太阳升起后和下午太阳落山前，通风时间为30分钟。

二、饲喂的调整

现代化饲养肉鸡都使用饲料厂配好的优质全价饲料，冬季由于天气寒冷体能消耗较大，所以应该选择能量饲料比例大的精饲料对肉鸡进行饲喂，由于秋冬季节气温偏低，肉鸡的热量消耗较大，我们要让肉鸡尽可能多的补充能量以满足它的生长需要，所以在冬季饲养肉鸡要改变喂料方式。

改变喂料方式

笼养肉鸡我们采取少喂勤添的饲喂方式，在春夏季节一般对肉鸡进行早晚两次饲喂，但是在冬季，在中午和下午各加喂一次饲料，以保证肉鸡的摄取大于消耗，达到快速增重的目的。而平养肉鸡需要我们准备充足的饲料，使用料塔对肉鸡进行饲喂。根据存栏肉鸡的数量将饲料放入料塔的存料口，一般每只肉鸡每天准备的投喂量在80—100克左右。料塔内有传输设备，通过输料管道将饲料传输到鸡舍里的料盘内，供肉鸡食用。这一系列的程序由操控器进行控制。工作人员需要做到经常观察存料口，不能使存料口内没有饲料的情况发生。

控制肉鸡饮水

天气寒冷时，要控制肉鸡的饮水。一般饮水是耗料量的2倍～3倍，不要多供水，防止肉鸡饮水过多，导致肉鸡发生肠胃疾病。可以使用乳头式饮水器供水，乳头式饮水器干净卫生，不用清洗，肉鸡在饮水时只需啄食饮水器，就会有水流出，可以节约水资源。

对肉鸡进行维生素的补充

冬季气温低，这在一定程度上影响了肉鸡的生长。这时候我们可以在饮水中加入复合维生素。将复合维生素倒入水桶中均匀搅拌，然后将配好的复合维生素倒入乳头式饮水器的开端，这样肉鸡在饮水时就补充了维生素。复合维生素的投喂量为饮水量的0．03％—0．05％。

三、卫生防疫

在冬天，肉鸡的体质比其他季节相比显得相对弱一些，所以一些伤寒类的疾病就会乘虚而入了，因此，在提高肉鸡肌体抵抗力的同时要做好有关疾病的防疫防治工作。

清扫消毒

每天都要对鸡舍的外环境进行打扫，清除鸡舍内的粪便，使鸡舍处在一个干净卫生的环境中。

由于冬季的气候原因，日照时间短，紫外线不强，空气干燥这给各种细菌病菌可乘之机，很难将其控制，所以冬季消毒不能忽视。每两天给鸡舍外环境进行一次消毒，每天都要进行鸡舍内消毒，阻隔病菌对鸡舍的侵袭。饲养期间宜采用高效无毒的消毒剂进行喷雾消毒。这里我们用的是复合亚氨酸钠溶液，它有两种药液：A液和B液。两种药液同时使用，配比是A液：B液：水为1：1：10。

在这里有一个需要注意的地方那就是因为各种细菌病菌都有抗药性，所以我们建议您使用多种消毒药剂轮流使用，这样可以更有效的控制病原的传播。

添加药物

除采取以上相应措施外，在饮水中添加适量的预防疾病的药物，这样可以预防冬季肉鸡经常发生的疾病例如感冒、咳嗽以及呼吸道疾病等，达到预防为主防治结合的目的，例如聚维酮碘溶液等，聚维酮碘溶液与水的比例大概为3：1000。

疾病防治

由于冬季空气干燥、粉尘过多，且在通风不良情况下，鸡群容易发生呼吸道疾病。在发现肉鸡精神状态不好、咳嗽、张口呼吸时要及时找相关专业人员确诊，对症下药。一般治疗呼吸道疾病的药物为菌毒霸、乙酰甲喹可溶性粉等，乙酰甲喹可溶性粉的用量为每1千克肉鸡使用0.5—1克。

工作人员管理

工作人员的卫生如果处理不好也会成为传播疫病的途径，要加强人体净化首先要注意人体及饲养人员住所卫生，必须穿工作服工作。其次要坚持岗位负责制，严禁饲管人员乱窜鸡舍，以免造成交叉感染。第三，实行进场人员消毒制，原则上谢绝参观，一切外来无关人员均不得进入种鸡场生产区，本场或需进场的外来人员进场前必须经兽医人员批准并www.nczfj.com/进行消毒、更衣、换鞋帽。还需要注意的是鸡场工作人员家中不得饲养家禽和鸟类，严禁从事与家禽有关的商业活动和技术服务，如出诊等。最后还要注意得是严格管理勤杂人员，加强消毒管理。

四、其他管理措施

在冬季肉鸡的养殖过程中，还有一些其他的管理措施需要的养殖户多加注意，首先就是适当提高饲养密度。

适当提高饲养密度

平养肉鸡一般每平方米饲养10-11只，但是由于冬季气候寒冷，为了确保肉鸡之间的温度保持，我们应提高饲养密度，但是饲养的密度也不能太高，太高的话不利于肉鸡的呼吸。所以每平方米的密度提高40%就可以了，笼养肉鸡的密度稍微高一些，每平方米提高50%。

翻动垫料

若是平养肉鸡的话，从雏鸡进舍前铺上的垫料一直使用到肉鸡出栏，在这期间为了保持垫料的干燥卫生，我们要对垫料进行翻动，在鸡生长到20日龄的时候进行2—3次翻动，之后就不要再翻动了，因为在20日龄之后鸡的应激比较大，翻动垫料会对鸡产生不良的影响。在翻动垫料的时候动作不能太大，翻动的速度不能太快，以免产生很多的灰尘，对鸡产生不良影响。

定时检查

因为冬天是个特殊的季节，在养殖过程中有很多需要注意的地方，我们在前面的介绍里也为您作了讲解但是还有一点需要养殖户特别注意那就是大面积的饲养肉鸡，我们不能观察到鸡群的整体情况，所以我们要定时对鸡群进行检查，一般3-4小时检查一遍就可以了，检查肉鸡的饮水装置有无漏水，料盘有无堵塞不出料的现象，将精神状态不好鸡进行隔离。

以上为您讲述的就是冬季肉鸡的管理技术，肉鸡的冬季饲养管理是一项综合性的工作，我们应注意加强肉鸡免疫、饲料以及饲养人员的管理等等。只有将各个环节的工作做透做细，养殖效益才能达到我们预期的效果。