[科技苑]山东邹平史振效养鸡节约方法好赚钱多

（采访）到底是挣还是不挣。所以我从开始上鸡这一天，我就开始记帐，一点一滴我都记上，每一笔我都记上，最后到淘汰了鸡之后呢，一算就挣钱了。

最后这一算账哥俩发现，不但鸡蛋卖得好，价格高，而且关键这种鸡吃的少，节省了饲料，蛋料比提高了。

（采访）经过多年的选育，因为它是矮小型的，腿短，腿短以后，它本身基础代谢各方面都要少。

蛋鸡吃进去的饲料，一部分要供给产蛋用，另一部分呢供给身体发育生长需要。这鸡的个头小了，需要的营养和能量肯定也就少，吃的少就省料。

（采访）红皮鸡蛋那种鸡，正常的来讲，二斤三两、四两，高峰的时候二斤五两，这种鸡正常也就是最好的时候，一斤八两，平均下来还不到2.1，所以说一斤鸡蛋，这样算下来，一斤鸡蛋省四两料。

这就是说普通鸡的料蛋比是2.4:1，也就是2.4斤饲料料出一斤鸡蛋，而农大三号鸡的料蛋比大约是2:1，一斤鸡蛋省了4两料。四两饲料的价钱大约是5毛钱，加上鸡蛋本身比普通鸡蛋每斤至少高出5毛多，这就相当于比普通鸡蛋每斤多赚了一块多钱。

（主持人）既能省料省钱，又能多产蛋，这样一个好品种，让哥俩赚钱心里有了底。不过光有好品种还不行，赚钱赚多赚少，还要靠平时的管理，就说这喂料吧，看着简单，其实也要学会算计，所以哥俩这省钱的第二招就是--喂料省钱。

现在大多数养鸡户给鸡喂饲料，基本是分早晨中午和晚上三次，可史振孝和史振友哥俩每天只喂两次，早晨一次，傍晚一次，并且早上少喂，傍晚多喂，他们说这也是节省的一个办法。

（采访）史振友：三次效果并不好，它不像肉鸡，那个它不产蛋，你多喂几次，这种鸡不行。

养肉鸡和养蛋鸡不同，为了让肉鸡长得快、多长肉，养殖户都采用三次喂料法，保证鸡能随时有料吃，而养蛋鸡的目的不是长肉而是产蛋，饲料只要能满足鸡生长和产蛋的需要就行了//致富经www.nczfj.com //，吃多了长肥了反而不利于产蛋。选择在中午少喂一顿，这是有道理的，并且如果中午去喂料还会影响鸡的产蛋，因为每天的8点到12点是鸡的产蛋时间，这段时间最好不要打扰它们。

（采访）宁中华：如果你一上班8点钟就给鸡加料，这鸡是下蛋啊还是吃料啊，所以他都得要掌握好了，有些鸡在下蛋，好多吃不着，或者正下半截蛋，来饲料了，赶快去抢饲料，这鸡本来是蹲着下蛋的，他正下着蛋，站起来了，这蛋也容易破，所以这都是小窍门，你这一来料它肯定先抢吃的，正下着蛋呢，一抢吃的站起来，蛋容易破碎。

所以哥俩根据专家的建议，一天只喂两次料，这样既利于鸡的产蛋，还省工省料。那么要是再省事点，一天只喂一次，把料给足了行不行呢？

（采访）一次加他浪费可能要多一些，分两次比较好，节省了人工还节约了饲料。

鸡在一天的采食量是一定的，如果一次就把饲料加足了，料槽里很满，鸡就很容易把饲料刨到外面，造成浪费。所以两次喂料是比较科学的。那为什么还要早上少喂，晚上多喂呢？哥俩说，早上少喂是为了在两次喂料中间有个空槽时间，让鸡有一点饥饿感。

（采访）饥饿感以后，再加上以后，它也能吃，它也有食欲。就跟人一样，你每天吃，每天吃你没有食欲，吃得差一点，你上午？吃得也香是一样道理。再一个那样的话，每次槽子吃净以后，加上这鸡也不挑，上去就吃，也节省饲料。

早晨少喂是为了在傍晚喂料之前，让鸡有个断料的时间，增加鸡的食欲，还不浪费饲料。但是这哥俩让饲养员傍晚喂鸡的时候，却比早晨多加了一些饲料，这又是为什么呢？

（采访）晚上这一块是最关键的，晚上。我的意思晚上多喂一些，不要光断料，断料的时间有限，一天断一次就行，所以上午断料最为好，晚上不能断。

为什么上午能断料，晚上反而不能断呢。这跟鸡蛋的形成有关系。

（采访）宁中华：一开始形成蛋黄蛋白都是在前段形成的，蛋壳是最后形成的，因为蛋壳的形成时间比较长，大概需要得18个小时，蛋壳的最后阶段就是在晚上形成。

鸡只有在晚上随时能吃到料，营养充分，才能保证体内有丰富的钙质吸收，有利于蛋壳的形成。

（采访）宁中华：晚上体内的钙比较丰富的话，质量就好，你看这蛋壳质量非常好。

晚上这顿料喂多少，哥俩也有个标准，就是多喂也不要太多，能保证第二天早晨重新投料的时候，食槽里还稍微有点余料就行了。既满足了鸡的需要，还不浪费。

（主持人）一个省料的品种，加上省料的投喂方法，这让哥俩节省出了不少钱，不过他们还不满足，还在想方设法抠门省钱呢。下面要说的养鸡小窍门就是哥俩省钱的第三招---窍门省钱。

这省钱的窍门就是给鸡戴眼镜。给鸡戴眼镜，很多散养户也都用这个方法，主要作用就是为了防止鸡互相啄肛。因为鸡有个不好的毛病，一旦光线强了受到刺激，它就容易兴奋，这一兴奋，就喜欢啄肛。

（采访）啄肛完以后，全是是血，红色的颜色它就啄。啄得厉害，死头率相当高。第一年我们养了五千只鸡，第一天啄死十个，二十个，三十个，当时都急死了。

被啄伤的鸡下不了蛋，基本就报废了，白白浪费了饲料，还没一点收益。这对喜欢精打细算的史振孝史振友哥俩来说是个不小的打击，必须赶紧想办法解决。

（采访）最后到北京，经过专家给你介绍，说你戴眼镜试试吧。

根据专家的建议，史振友从北京回来后，马上就和史振孝给鸡戴上了这种红色的眼镜，没想到，鸡戴上这种眼镜后效果非常好。

（采访）史振友：带上以后结果效果很明显。因为什么它这个戴眼镜它光是能看见上边、下边，左边，右边，就看不到前边。它发现有啄肛的鸡来看见了，等着到了跟前看不见了，它视线越到跟前它越看不了。它就是光看边上，所以说它就不啄肛了。

一个小眼镜解决了鸡啄肛的问题，鸡的死亡率大大降低了，饲料浪费的少了，这无形中又给哥俩省了不少钱。而且给鸡戴上眼镜以后，还让这哥俩有了意外的收获。

（采访）最后通过每天记帐记帐，发现饲料，我们是五千只鸡，一天就少吃二十多斤料，产蛋率也不低，也不少产蛋，这才发现不光能防啄，还能减料，算下来一只鸡能节两克多。

为什么给鸡戴上眼镜以后还能节省饲料，咨询了专家以后哥俩才明白。

（采访）戴上眼镜以后这个鸡，活动量小。

原来鸡戴上眼镜以后，看不见眼前的东西，相对来说不容易受惊吓，活动量小了，不乱动乱跳了，这样供鸡乱动多消耗的那份饲料就省了。

（采访）宁中华：你像咱们进这个鸡舍里头，这鸡多么的温顺，根本不争群，否则的话，我们要在不戴眼镜的鸡舍里头，你要扛着摄像机一进来，这鸡就嘎嘎地叫，要不就乱飞，这都要耗费能量的，这个你看，它就跟你视而不见，这不就省了嘛。

真是不算不知道，一算吓一跳，给鸡戴上眼镜，不光省料，还能省挺多。

（采访）一天省

2克

多，一只鸡一天少吃

两克

饲料，一万只鸡这就是

二十公斤

饲料，

二十公斤

饲料就是多少钱，就是接近五十块钱，一天五十，一年呢就好几万块钱。

（主持人）其实啊，科学合理的喂料，给鸡戴眼镜，这都是抓住了管理上的一些细节，从细节上抠门抠出了效益。另外除了日常的管理，这哥俩还在进鸡和淘汰鸡的时间上和别人不太一样，这个不同不仅让哥俩赚了钱还省了钱。所以这第四招就是把握好买卖时机省钱。

一个蛋鸡的产蛋周期是500天左右，过了产蛋期，这些鸡也就该淘汰卖掉了，然后再进新的鸡苗。那么什么时间进鸡苗最合算呢？史振孝和史振友哥俩为了这事没少算账，现在他们每年有两次固定的进鸡苗时间。

（采访）一般我们上鸡，正月和五月份，这两个时间段去养。

为什么要在这两个月份进鸡苗呢？这也是哥俩根据市场行情算出来的。多年的养鸡经验告诉这哥俩，一年中，主要有两个时段，鸡蛋的行情最好，一个是8月15中秋节前，一个是春节前，因为这两个时间，鸡蛋的市场需求量大，鸡蛋的价格也比平时高，所以史振孝和史振友就琢磨上了，蛋鸡产蛋有一个规律，就是产蛋率是由低到高，再由高到低的，中间的高峰期不仅产蛋多，而且蛋的质量最好，如果把这个产蛋的高峰安排在中秋节和春节前，不是更能赚钱吗？

（采访）宁中华：他叫这个鸡呢产蛋高峰正好落在我们国家的节假日，有节气的这个月份，因为这个鸡蛋的消费，好多其他商品也这样，一到过年啊过节啊它价格就很高，你没有节假日，它可能就很低。

那如何让鸡的产蛋高峰正好处在中秋和春节这两个节日前呢？史振孝和史振友就根据蛋鸡的产蛋周期往前推算，蛋鸡的产蛋特性是，150天左右的时候性成熟，之后开始产蛋，180天进入产蛋的高峰期，这个高峰期一般能持续3个多月，如果要让八月十五作为高峰期的峰值，那七月十五就必须进入产蛋高峰，从七月十五往前推180天，也就是推半年，正好是

农历正月十五，也就说，正月里进鸡苗，到八月十五的时候，鸡正好是产蛋高峰。同样的道理，农历5月份进的鸡苗，产蛋高峰正好能赶上春节。

（采访）这个时间回报率太高了。赚一半还要多。你像现在这个鸡蛋，这个一个鸡蛋挣多少钱？一个鸡蛋挣两毛六。你像365个多少钱？100多块钱，100多块钱多少斤，33斤，一斤鸡蛋接近3块钱利润。

一斤鸡蛋的利润接近3块钱，够高的了。不过，要想让蛋鸡既省料，还能让投入产出比达到最高效益的话，不光进鸡苗的时机要把握好，淘汰老鸡的时机也同样要把握好。别人养鸡都是等鸡完全不下蛋了才淘汰，可这哥俩不这样做，他们比别人提前50天就把鸡淘汰了。有人要问了，这鸡还下着蛋呢，早早淘汰了多可惜啊，人家哥俩算过账，他们早淘汰有他们的道理。

（采访）到后期以后，质量不是很好了，效益也不是这么的好。

原来蛋鸡到了产蛋的后期，虽然还能产蛋，但是这个时候呢？产蛋的高峰期已过，不仅产蛋数量少了，而且蛋的质量下降了，蛋壳变薄了，容易碎，很难卖上好价格。而且到了后期鸡越长越大，饭量也长了，饲料比平时还吃得多了。收入少，投入多，所以到后期的效益就不行。另外提前淘汰还有一个好处。

（采访）再一个鸡舍你要继续养鸡，还不如早一点淘汰，早一点选鸡苗。早一点再把鸡舍早利用起来，效益更好一些，这是我们总结出来的经验。

这样按照哥俩算的账，早淘汰的第二个好处，就是充分利用了鸡舍。从蛋鸡进入鸡舍到不产蛋，这个阶段一般是一年零五十天，把鸡提前50天淘汰，蛋鸡在鸡舍的时间正好是一年，这样前一批鸡淘汰了，正好进来第二批，一年一批，充分利用了鸡舍，还能让蛋鸡产蛋的高峰期，每年都能赶上节假日。可别小看这50天，要是不淘汰的话，继续占着鸡舍，下一批进来的鸡苗就没地方呆了，如果把时间往后顺延，错一个50天，再错一个50天，以后的产蛋高峰期就赶不上中秋春节这两个节假日了。

（采访）史振友：所以说那50天我就不养了，赶紧倒出鸡舍来，再次利用。

你看他算账是这么算的，它占着我的鸡舍，一天一只鸡给我赚五分钱，不行！我这鸡一天要给我赚一毛钱。他把老鸡淘汰换成新鸡，新鸡一天一般就赚一毛多钱，一算这一年能赚多少钱。靠精打细算赚了钱的哥俩，可不是不舍得花钱，人家是该省的省，该花的花，把钱花在刀刃上，这不，他们建的新鸡舍很快要竣工了。

（采访）以后养鸡得标准化规模化，不能像以前那种小鸡舍小作坊，那样管理起来也比较麻烦，再一个这鸡的生产性能也发挥不到极致，你像我今年建的这一栋鸡舍能盛下一万两千只鸡，一个人就能管好了，今年三四月份就能开始使用了，就能见效益。

（主持人）不该省的不能省，能省的一定要省。这哥俩养鸡看似抠门，其实人家不是随随便便抠门，那是科学省钱，省出来的是实实在在的效益。