七彩山鸡养殖技术 [农广天地视频] 视频来自:CCTV农广天地
七彩山鸡,又名七彩山鸡,学名为雉鸡,是雉科、雉属、雉鸡种的重要鸟类。七彩山鸡是野七彩山鸡经过人工驯化后的品种,适合在我国大部分地区养殖。七彩山鸡肉质鲜美,营养丰富,含有人体所必需的氨基酸及含钙、钠等多种矿物元素,它的鸡蛋比家鸡蛋小,单个蛋重在45克左右。野七彩山鸡经过驯化后成为了人们餐桌上的美食,经过驯化后的七彩山鸡继承了野七彩山鸡的大部分优良性状,它又具备了家鸡的一些特点,适合在全国大部分地区进行养殖。所以,在养殖的过程中,只有把两者结合起来,才能更好地养殖七彩山鸡。在本期的节目当中,就将向观众朋友们介绍一下这七彩山鸡的养殖技术。
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要饲养好七彩山鸡,需了解七彩山鸡的生活习性,如七彩山鸡有随季节变化小范围垂直迁徙的习性,夏天栖于海拔较高的针、阔叶混交林边缘的灌木丛中,秋季迁转到海拔较低的避风向阳处。七彩山鸡的食性很杂,以植物为主,喜食植物的嫩芽、种子、果实等以及豆类、谷类,偶尔捕食昆虫。七彩山鸡食量小,喜少食多餐。
七彩山鸡养殖需要注意的事项:
【随产随孵】
蛋少可利用家鸡代孵;蛋多可人工孵化。七彩山鸡的孵化期为24天。在其孵化期的1~20天内,温度应控制在37.5℃,相对湿度65~70%;21~24天出雏期为37℃。
【控制温度】
雏鸡1~3日龄,适温为34~35℃,4~5日龄33~34℃,6~8日龄32~33℃,9~20日龄31~32℃,21~60日龄26~28℃。雏鸡1~10日龄宜采用24小时连续光照,以后每周递减3~4小时。30日龄后利用自然光照即可。雏鸡出壳后先饮0.01%的高锰酸钾溶液,而后再开食。七彩山鸡喜零食,要采取多次喂养法。饲料用玉米、豆饼、鱼粉、麸皮、熟杂肉、骨粉、青绿饲料及各种微量添加剂配制。饲料的粗蛋白质含量要在18%以上。
【成鸡饲养】
笼养所用鸡笼和家鸡笼结构相同。网舍饲养应在其内设栖架、水槽、料槽、产蛋箱。饲料配方是:玉米41%、麸皮10%、豆饼19%、鱼粉15%、青绿饲料10%、骨粉3%、盐和微量添加剂3%。成鸡在61~120日龄时生长最快,作为商品鸡,在120日龄前后出售最经济。
人工饲养七彩山鸡,需为准备好良好的饲养场地与饲养工具。
饲养场建设
七彩山鸡场舍应选择在有利于排水干燥、背风向阳、无污染源、交通方便又不近村庄、厂矿,较为清静并有卫生水源和电源的地方。每间鸡舍以32平方米为宜。规模养殖,每栋鸡舍长36米,宽8米,高2米以上。鸡舍前设有活动场地,每间舍场之间用尼龙网或铁丝网分隔,上有罩网,以防飞逃。7~8月,天气炎热,应搭棚蔽荫。
1.育雏室
分为平面式和网箱式两种,要求保温性能好,又利于通风排出废气。
平面式育雏室每幢长20米、宽5米、高2.5~2.8米,用纤维板或砖分为4间。每间的一边留一走廊,顶部设置保温隔热板,墙脚离地30厘米左右,墙顶部开有窗口便于通风。每间设一个保温伞,或用8个红外线灯泡作热源。地板垫上谷壳作垫料。每间可育雏400~500只,每幢可育1600~2000只。
网箱式育雏室是在室内设一列列网箱,以便于管理,提高育雏密度,减少粪便接触和胃肠疾病发生。网箱长100厘米、宽50厘米、高45厘米,底网眼要求3×1厘米或1×1厘米,侧网眼3×1厘米或2×1厘米。每个网箱可育雏40只。
2.中雏网舍
每幢长25米、宽5米、高1.8米。禽舍南面侧建有相连接的运动场,长2.5米、宽3米、高1.8米。每幢舍用尼龙网分为5间,上设天网。网眼为1.5×1.5厘米。舍内用砖地面,上垫沙土。每间可饲养150~200只。
3.成鸡网室
每幢长40米、宽5米、室高2.4米。外设运动场长40米、宽7.5米、高1.8~2米。每幢用尼龙网分成10间,网孔3×3厘米。舍内用砖砌地面,运动场垫沙土。每间饲养50~70只。
饲养用具
(1)孵化器可用家鸡电力孵化器。
(2)育雏设备育雏架、育雏笼、电暖气、育雏伞等。
(3)饲养用具食槽、水槽为镀锌铁皮焊制而成。饮水器用塔式和方盘式两种。
七彩山鸡由于它的淋巴细胞www.nczfj.com/、吞噬细胞比家鸡高,所以七彩山鸡的抗病能力比普通鸡强得多。只要平时注意清洁卫生,严格执行防疫制度,七彩山鸡很少发生疾病(特别是脱温以后的青年鸡)。但如果饲养场卫生很差,密度大、潮湿、氨气和二氧化碳等有害气体浓度过高。气候突变骤冷骤热等因素都可导致七彩山鸡体质差、抵抗力下降,这时如有其它病菌带入,就更可能感染疾病。
1、白痢病:
雏七彩山鸡1月龄前最易发生此病。
症状:病雏衰弱怕冷,相互拥挤堆于热源周围,怕光、闭眼垂翅、精神不振,饲料减少、饮水量增加,垫料很潮湿,排便次数增多。粪便特征是拉灰白色粘液,带有泡沫样的稀便,并糊满肛门周围羽毛。解剖直肠,内壁有血丝及石灰样块,部分有腐烂现象。
治疗:按雏鸡公斤体重计算用药,痢特灵每次每公斤7.5毫克、氯霉素每次每公斤50毫克,同时加入适量的vbco、vc均匀混合于2小时内食完的饲料中,一天2次,连喂5天,停3天,再喂3天。注意:痢特灵、氯霉素均难溶于水,加入水中会沉淀,雏鸡摄入后易导致痢特灵中毒。
预防:最有效的方法是种蛋须来自于净化后的种禽场,而且对当天收集的种蛋及入孵前和出雏前要进行消毒,这就要求购种者须到管理严格、技术力量过硬的规模大种禽生产场家去购买,才能确保养殖效益。同时打扫雏鸡舍,保持清洁,垫料干爽,及时分群,减少密度也很重要。在育雏期间,水中添加0.1%的土霉素,也有一定的效果。
2、球虫病:
20-60日龄小七彩山鸡在密度大、卫生条件差、通风不良的情况下较易得此病。
症状:病鸡精神不振,怕冷集群,但不打堆,羽毛松散,翅膀下垂,嗉囊膨大软如球,饮水、饲料均减少,粪便特征是拉果酱样或带血丝的粪便,有恶臭。
治疗:每只雏鸡每次用3000单位青霉素放入水中(注意:饮水须在2小时内饮用完,以防青霉素水解,减低疗效),每天2次,氯丙呱每公斤料加3片,每天2次,连用7天。,一般第2天即可见效。
预防:雏七彩山鸡从2-3周龄开始,用痢特灵5-10毫克/千克/日分2次配料,连用5天为一个疗程。
以上2种疾病发生期间要加强护理,发现弱、病雏及时隔离,加强保温,另加8%葡萄糖于水中,促进体质恢复,提高成活率,实践证明效果卓著。
3、啄食癖:
啄食癖是指鸡之间互相啄叨或群鸡集中啄叨一只鸡,大、中、小鸡都会发生,若技术跟不上几乎每批都可发生,如不及时解决损耗会较大,严重影响养殖效益。常见恶癖有啄肛癖、啄趾癖、啄毛癖、食蛋癖等。常见原因:光照过强、饲养密度过大、采食槽位不足、垫料潮湿、通风不良、日粮中缺乏蛋白质、矿物质、维生素,粗纤维或氨基酸不平衡都可产生啄癖。在育雏期的雏鸡最易发生啄癖,成年母鸡在交配后或在窝外产蛋肛门外翻时,被其它鸡啄破出血,易被群鸡啄造成伤亡。
啄趾癖一般发生在育雏最初几天,雏鸡足趾皮薄,血管明显,最易引起互相啄趾,严重时可导致10—20%死亡率。
食毛癖常发生在高产母鸡群互相啄食羽毛或自食羽毛。啄尾羽出血后,易引起啄尾症。
食蛋癖是在母鸡刚产下蛋,鸡群争相啄食或啄食自己生的蛋,其原因多是鸡饲料中缺乏钙和蛋白质,产软壳蛋或薄壳蛋弄破后易形成食蛋恶癖。
防治:
1、减少密度;
2、增加青饲料,特别是雏鸡在2日龄后,每2—3小时投放一次细嫩的青菜,让其采食;成年鸡用稻草或青草作为垫料让其啄食,这也是补充维生素和矿物质的有效手段;
3、增加6—8%蛋白质或2%羽毛粉;
4、雏鸡可减少光照强度;
5、饲料中加入2%芒硝(na2so4);
6、做好断啄工作。
以上措施综合运用,非常有效。一旦发现啄癖,应及时捉出被啄鸡,涂上紫药水,另外隔离饲养,投喂几天的抗生素,即可痊愈。
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