“火箭蛋”落地 再起飞难

10月进入尾声，鸡蛋价格从“十一”节日后开始下调也趋于平稳。昔日火箭蛋落地，很难说已经触底，但肯定的是今年再次起飞几近无望。

10月以来，鸡蛋消费进入淡季，而下一个消费旺季的到来要等到2个多月后的春节。据了解，鸡蛋价格在这个月持续下跌了近15%，目前现货均价达到3.2元/斤，接近了历史价格底部。目前在流通环节上，鸡蛋现货市场走货速度偏慢，贸易商看跌预期升温，其中华东与西南地区看跌预期较为强烈。据中国禽病网数据，上周全国鸡蛋市场整体稳中趋降，部分地区货源供应充足，价格小幅回落，市场消化能力较弱。

记者在北京的物美超市和首航超市走访发现，一般红皮鸡蛋价格在3.68元/斤，销量并不是很大；而在南五环附近的社区便民菜店，鸡蛋价格打出了特价3.5元/斤的价格，但并没有吸引很多的消费者。据菜店工作人员介绍，鸡蛋产自河北和北京本地，过节后的销量不是很好，即使特价促销每天也卖不了200斤。

据搜牧网数据显示，26日，全国主产区鸡蛋价格稳为主流，部分地区小幅震荡，目前市场货源供应稳定，走货一般，整体上涨趋势不强。主产区中，江苏地区鸡蛋价格行情继续维持稳定，价格在3.40~3.70元/斤；东北大码红蛋价格在3.20~3.50元/斤；内蒙古蛋价在3.31~3.60元/斤；天津为3.36元/斤；陕西及山西红蛋价格在3.25~3.40元/斤；浙江地区鸡蛋价格行情维稳，价格在3.50~4.00元/斤不等。

对于火箭蛋的落地触底，原因很多。分析人士认为主要原因是供需失衡，供大于求导致矛盾加剧。虽然进入十月鸡蛋消费淡季效应日趋显著，但供应端并未同步收缩，反而随着在产蛋鸡步入产蛋高峰，供过于求更加显现。相关机构监测数据显示，2015年8月，全国在产蛋鸡存栏量为11.98亿只，环比增加4.38%，同比增加7.28%。蛋鸡存栏量继续恢复，鸡龄结构趋于年轻化，主力产蛋鸡占比上升，让更多的鸡蛋进入市场。

卓创分析师李霞表示，去年养殖户盈利颇丰，纷纷加大补栏力度，导致今年全国蛋鸡存栏量同比增加15%左右。进入十月，蛋鸡产蛋率提高，上半年新补栏的鸡苗也纷纷进入了产蛋期，因此货源供应充足。而节后鸡蛋需求量萎缩，部分节前储备未消化，经销商出货压力较大，也拉低了鸡蛋的售价。

此外还有一个重要的原因就是饲料原料成本的降低特别是玉米现货价格持续大幅下跌，蛋鸡养殖利润维持在较高水平，养殖户暂无加速淘汰蛋鸡意愿，从而导致鸡蛋供应压力居高不下，也为鸡蛋价格进一步下跌提供了可能。

由此来看，鸡蛋供需情况没有发生根本性变化，供应增加、需求较差的情况依旧存在，中长期鸡蛋价格上涨空间有限。分析认为除非鸡蛋价格大幅降低引起养殖户亏损，进而迫使他们削弱蛋鸡存栏量，否则，未来鸡蛋供应量有增无减，价格起飞很难，或进入低位调整期。