寿光鸡养殖技术 [农广天地] 视频来自:CCTV农广天地
[农广天地]寿光鸡养殖技术(20130702)
寿光鸡已经有上千年的养殖历史,该鸡具有体型硕大、蛋大的特点。1989年收录于《中国家禽品种志》,目前,寿光鸡主要分布于山东省潍坊市的寿光、青州、昌乐、临朐等地。本片主要向观众朋友们介绍了寿光鸡的生物学特征,繁殖技术,种鸡,雏鸡的日常饲养管理以及育成鸡的饲养技术。希望收看完本片以后能对养殖户饲养寿光鸡有所帮助。
寿光鸡原产于山东省寿光市稻田乡一带,以慈家村、伦家村饲养的鸡最好,所以又称慈伦鸡。寿光鸡有大型和中型两种;还有少数是小型。
大型寿光鸡外貌雄伟,体躯高大,体型近似方形。成年鸡全身羽毛黑色,有的部位呈深黑色并闪绿色光泽。单冠,公鸡冠大而直立;母鸡冠形有大小之分,颈、趾灰黑色,皮肤白色。初生重为42.4克,大型成年体重公鸡为3609克,母鸡为3305克,中型公鸡为2875克,母鸡为2335克。公鸡半净膛为82.5%,全净膛为77.1%;母鸡半净膛为85.4%,全净膛为80.7%。开产日龄大型鸡240天以上,中型鸡145天,产蛋量大型鸡年产蛋117.5枚、中型鸡122.5枚,大型鸡蛋重为65~75克,中型鸡蛋重为60克。蛋形指数大型鸡为1.32,中型鸡为1.31,蛋壳厚大型鸡0.36毫米,中型鸡0.358毫米。壳色褐色,蛋壳厚度为0.36毫米,蛋形指数为1.32。
寿光鸡生长与产肉性能
雏鸡早期的增重和长羽速度均较慢,特别是大型寿光鸡,是典型的慢羽鸡,常有背羽稀疏和秃尾等现象,约40日龄之后生长速度加快。90日龄体重公鸡1310.0克,母鸡1056.6克;120日龄体重公鸡2187.0克,母鸡1775.3克。寿光鸡个体大,屠宰率高,成年母鸡沉积脂肪能力较强。5月龄公鸡半净膛屠宰率82.45%,全净膛屠宰率77.13%;成年母鸡半净膛屠宰率85.44%,全净膛屠宰率80.70%。
寿光鸡产蛋与繁殖性能
大型母鸡开产日龄一般为240~270天,最早为150天左右;中型母鸡则较早。大型的开产体重为2550克,中型为2000克。大型母鸡平均年产蛋量为117.5枚,中型的年产蛋量为122.5枚,最高可达213枚。大型母鸡的蛋重范围为65~75克,中型的平均蛋重为60克,蛋壳褐色。在繁殖性能上,大型鸡公母配种比例为1:8~12,中型为1:10~12。种蛋受精率为90.7%,受精蛋孵化率为80.85%。
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