“以前单一走线下,柑橘的销售渠道很有限,但打通线上通道后,情况就大不一样了。”4月16日,蒲江县糖人果果业有限公司负责人陈蜀杰对记者说。
今年年初,一场寒潮影响省内多个柑橘主产区,导致当地晚熟柑橘冻伤、品相下降,一度出现了线下滞销的境况。但通过线上渠道的拓展,一些果农实现“自救”。以糖人果果业有限公司为例,该公司今年迄今已销售晚熟柑橘逾200万公斤,其中四分之三走的线上。
目前,线上平台已成为助力川果上行的重要渠道,以京喜平台为例,去年,该平台共累计销售了上万吨川果,共涉及不知火、耙耙柑、猕猴桃等多个品类。
“新农人”创业卖果
34岁的陈蜀杰,在很多人眼中是人生赢家。
他出生于蒲江当地一个富裕的家庭,其父母经营的白酒厂年利润数百万元。毕业于西南政法大学法学系的他,本可以子承父业,轻松“躺赢”,却在三年前回归乡野,种起了柑橘。
“ 一次我偶然吃到日本的不知火,几十块钱一斤,可为什么我们蒲江的不知火口感、品相都不差,却只能卖几块钱?所以我就决定创业,争取帮家乡的果农卖个好价钱。”2017年至今,陈蜀杰和几个朋友合伙在蒲江陆续流转了400亩果园,种植晚熟柑橘、猕猴桃。
从农业“门外汉”做起,陈蜀杰的创业并非一帆风顺。2019年,他种果亏了数十万元。“没有技术,也不懂行情,吃亏自然是少不了的。”为此,陈蜀杰挨家挨户去拜访,向有经验的农户取经,了解价格行情。原先从不下地的他每天都要在果园扎上一整天。“一 开始穿个短裤就去了,结果一天下来被蚊子咬了两三百个包,直接被咬中毒送医院了。还有一次仓库没人卸货,我一人卸了一车,晚上回家吃饭连筷子都拿不住了。”
以前农户卖水果没有什么话语权,都由中间人带老板来收。陈蜀杰想到了电商渠道,2020年,他在京喜平台开起了网店。“京喜在包装、发货、定价上都有专业指导,制定统一的发货和抽检标准,在运营上也给了不少资源支持。”而今,陈蜀杰公司的自产晚熟柑橘已达70万斤,远远满足不了店铺销售,于是他向果农收购,还打造了品牌特色包装和冷链存储设施,去年卖出700万斤不知火,营收突破千万元。
“有了电商渠道,果农的选择面大多了。”陈蜀杰说,他身边二三十岁选择返乡创业的年轻人越来越多,间接带动了当地果农们增收。
果农住上小别墅
与蒲江相邻的眉山市丹棱县也是著名的柑橘产区,不知火种植面积、产量、产值均列全国第一。去年,当地人王栋昌在京东助农政策扶持下,销售了总价值5000万元的柑橘。今年4月,他在京喜上开了旗舰店。“我的店铺属于合作社运营模式,都是去找当地果农收购,迄今至少有超过5000个果农给我的店铺供过货。”王栋昌说。
40岁出头的王建就是王栋昌的供货人之一。2013年,王建开始种植不知火,“政府找专家给我们讲课,果子价格一年比一年高,我们家种七八亩地,如今 已 进 入 丰 产 期 ,亩 产 可 达 到3000-3500公斤,年收入能有几十万元。”而今,王建的生活有了巨大的变化。“原先我们家住的是土砖房,现在一家四口人住进小别墅了。”
作为全国重要的柑橘主产省,四川的柑橘总面积已有485万亩,其中春见、不知火等晚熟柑橘种植面积达230万亩,产量210万吨,已建成国内最大的晚熟柑橘集中发展区。
“中国柑橘看广西,晚熟柑橘看四川。”据京喜电商相关负责人介绍,目前,京喜生鲜四川商家已有数百个,通过“产地直采”新模式,京喜直接与产地源头合作,对发货品质和时效的把控更强,在降低成本的同时还能实现24小时极速发货。
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