三红蜜柚种植效益高悄然上市前景好[每日农经]

[每日农经]悄然上市的三红蜜柚(20131210)：

联系方式：福建平和县蜜柚加工企业 13906067185  蔡先生

福建平和县三红蜜柚种植基地：15060588555 蔡先生

记者：大哥你这红心柚还挺不错的嘛。

乘客1：红心柚？不是，这是三红蜜柚。

三红蜜柚？这个品种记者还是头一次听说。福建省漳州市的平和县是远近闻名的柚子之乡，种植蜜柚已经有500多年的历史，有着“天然水果罐头”之称的琯溪蜜柚更是享誉中外，记者小李听说，在这儿就能找到种植三红蜜柚的果林。

记者：我现在是在福建省平和县的湖田村，这里漫山遍野全是柚子特别漂亮。哇，这柚子这么大个儿，摸起来好滑溜啊，而且看起来粉粉嫩嫩的。特别像王母娘娘的那个寿桃。大叔，咱们这个柚子叫什么名字啊。

三红蜜柚种植园负责人：这叫三红蜜柚。

记者：终于让我找到了。

小李还真找对了地方，可是这柚子为什么叫三红蜜柚呢？

三红蜜柚种植园负责人：这三红蜜柚它就是外果皮红，里面的瓤也红，那个海绵层也红所以叫三红，

这果皮确实是挺粉嫩的，那我们快切开看看这里面是怎么个红法吧。嗬，您瞧这颜色可是真够诱人的，这么好看的柚子我们以前怎么没有见过呢？

三红蜜柚种植园负责人：这三红蜜柚是最近几年才培育出来的新品种。

记者：哦，最近几年才培育出来的。咋培育的啊。

三红蜜柚种植园负责人：是从红肉蜜柚变异出来的。

记者：变异？

什么什么，变异柚子？这三红蜜柚该不会是转基因水果吧？

专家：三红蜜柚的这种变异是一种自然的变异。它是从红肉蜜柚里芽变选育而来的，

其实啊，这三红蜜柚是琯溪蜜柚芽变成红肉蜜柚后再次芽变的新品种，因此啊他们可谓是蜜柚里的祖孙三代喽。

记者：这下啊祖孙三代算是凑齐了。它们都是琯溪蜜柚的系列品种，但是从外形上看啊，这爸爸和爷爷从外型上看是比较接近的都是黄色，而这儿子颜色是粉红色的非常漂亮，那这三个里面又有什么区别呢？

这打开一瞧，三个品种还真是各有各的特点。琯溪蜜柚和红肉蜜柚都是白色的海绵层，红肉蜜柚和三红蜜柚都是红色的果肉，但是三红蜜柚果肉的红色明显要深一些。那他们的味道究竟有什么区别呢？

记者：这三种柚子都特别甜，但是甜法不一样。像这种白肉柚子它是那种酸甜口的，而这个红心柚子呢稍微有点腻，甜味特别足，而最后这种三红柚子这个甜法又不一样了，是那种清甜味儿，特别香，我觉得像我这种不太爱吃糖的人这种柚子最适合我了。

记者：您看啊这个就是三红蜜柚的幼苗。那这么小的小苗长成一棵大树能开花结果又需要多长时间呢？

专家：三红蜜柚种植以后第三年就可以开花结果，那么到八年到十年就进入盛果期，这盛果期能够达到50年以上。

50年以上的盛果期还真是不短[来源:www.nczfj.com/]，据了解在福建平和县的三红蜜柚树每年3月份进入花期，一个月后果实开始生长，到了9月份柚子就完全成熟了，在每年的六七月份种植户要给蜜柚进行套袋，这又是为什么呢？

三红蜜柚种植园负责人：这个时候套袋呢主要是提高果皮的颜色它会着色很晶莹很漂亮。

您瞧这摘了袋的蜜柚看起来的确很诱人吧！每年的九月份是采摘的季节，成熟的柚子每个都有三斤重，为了保证蜜柚的外形不会破损，种植户都会亲自采摘。

记者：啊，我被扎破皮了。

差点忘了告诉您，这柚子树上到处是刺，这不小李一不小心就被扎了个正着。这可真是柚子好吃果难摘啊。费了这么大劲种出的蜜柚，这效益到底如何呢？

种植户：我这边地大概五亩多吧，种了有两百多棵的三红蜜柚，大概两万斤左右，按照现在价格的话能净赚到9万多块钱，

看来这效益还是不错的，据了解三红蜜柚在市场上每斤销售价约为17元，而普通的白肉柚子每斤5元左右，这价格差距还是挺大的。由于三红蜜柚的产量仅占柚子市场的百分之三左右，目前还属于中高端市场消费的果品，您要是想吃啊恐怕只有在专营店才能买的到喽。那价格这么高能得到消费者的认可吗？

消费者：吃起来挺甜的蛮好吃的。价格两粒装一百块钱，还接受的过去。

销售人员：三红蜜柚长的比较喜庆，平时卖的不错，一天可以卖三四十盒。

听说平和县有这么好的柚子品种，一些外地收购商也瞄准了商机赶来采购三红蜜柚。

收购商：我从四川达州过来的，是经过朋友介绍到这里来买这个柚子。四川人特别喜欢吃柚子但是品种没有那么好。

柚子的营养价值很高，果肉含有丰富的蛋白质、有机酸以及钙、磷、镁等人体必需的元素。那么吃柚子有什么好处呢？

营养专家：经常适量食用柚子的话能降血糖，降血脂，减肥美容，具有这些功效。

相比其他品种的柚子，三红蜜柚又有什么不同之处呢？

专家：那么这个三红蜜柚呢它的番茄红素每克含量可以达到85微克，另外就是它的果肉比较细嫩。

目前平和县共有包括三红蜜柚在内的5个琯溪蜜柚系列品种。种植面积超过70万亩，年产量80万吨，这也带动了当地企业的发展。

福建省平和县某蜜柚加工厂负责人：我们除了销售琯溪蜜柚鲜水果以外还进行琯溪蜜柚的深加工，深加工的产品还走向欧盟城市，大概每年加工两三万吨，产值两个多亿。

联系方式：福建平和县蜜柚加工企业 13906067185  蔡先生

福建平和县三红蜜柚种植基地：15060588555 蔡先生