[每日农经]一亩猕猴桃能赚两万多的秘密(20131210):
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邓心祎:山丹丹开花哟,红个艳艳个艳,来到陕西,就不由得想要唱陕西民歌,我发现当地的方言特别有意思,山丹丹、红艳艳,兰花花、女娃娃,还有金蛋蛋,您知道这金蛋蛋它是什么东西吗?这金蛋蛋就是特别值钱的宝贝疙瘩,我听当地老杨说,在当地也有很值钱的一种金蛋蛋。
邓心祎:杨大叔。
陕西眉县幸福洋猕猴桃合作社杨幸福:哎。
邓心祎:哎哟,疼死我了。
杨幸福:小邓,被撞着了?
邓心祎:可不是吗,被撞了一下。
杨幸福:恭喜你。
邓心祎:被撞了一下你还恭喜我。
杨幸福:这是我们当地的金蛋蛋,你撞上它,你会时来运转的。
邓心祎:这不就是稀松平常的猕猴桃吗,你逗谁呢,这哪是金蛋蛋啊?
杨幸福:这可不普通的,我说你可能说我夸张,你不信你听他们怎么说。
11月初,在陕西眉县,猕猴桃的收获已经接近尾声,这里的猕猴桃园比麦田还要常见,难道它就是被当地奉为宝贝疙瘩的金蛋蛋吗?
种植户:2亩7分地,收了大概46000多元。
种植户:7亩地,收了大概113000元。
种植户:2亩78分地,收了3万多。
算下来,一亩猕猴桃能收获1万多元钱,效益看起来还不错,口味怎么样呢?记者看到,很多游客在当地的猕猴桃园体验摘桃,他们对这些桃子又有什么评价呢?
消费者:不能现场吃,还得回家再放几天。
邓心祎:我这就有熟的,谁想吃熟的猕猴桃,快过来快过来。
消费者:真的有熟的吗?
消费者:这个徐香主要就是口味比较甜,水分比较足,后味带点酸,酸甜,是猕猴桃的原汁原味。
消费者:我喜欢吃徐香的香,因为它混合有很多水果的香味。
消费者:它的皮特别好剥,而且水分特别足,看我一个都吃完了。
消费者:我也吃完了。
当地品种之中,有口味酸酸甜甜的海沃德、甜中带香的徐香、红心含糖量很高的红阳等,品种不同,口味也有差异,不过经过多年的市场检验和消费反映,徐香的口味更受多数人欢迎,它最大的特点是甜中带点酸,带有特殊的混合果香,果树好管理,效益还高。因此徐香现在已经成为眉县的主打品种。
杨幸福:甜味,香甜的,你说不明白的那种香味,这就是大家喜欢徐香并且供不应求的原因。
不过,同样是徐香猕猴桃,种植户朱师傅的一亩收成竟然比别人高很多。
种植户朱建斌:3亩8分地,收了105000元。
三亩八分地,10万5千元,也就是说,朱师傅每一亩的效益27000多元,几乎是别人的两倍,差别怎么会这么大呢?
邓心祎:朱大叔,我听说您种猕猴桃那可是有一套, 您有什么锦囊妙计给我们说说。
朱师傅:别的我也说不上来,只有三句话。
邓心祎:三句话,那是哪三句?
朱师傅:第一句,头五年,树上长钱我也不要。
邓心祎:树上生钱也不要?
朱师傅:对,认赔。
猕猴桃三年就挂果[来源:www.nczfj.com/],如果从此时开始就急着让它多结果,树自然就不会太强壮,朱师傅的做法是,头五年不急着让树结果子,先把身子骨给长结实喽。
邓心祎:那我明白了,种这个猕猴桃不能急功近利,要有耐心,要等树长好了之后才收果。那第二句呢?
朱师傅:第二句,每个枝最多20个果子,多了我不要。
邓心祎:啊?那多出来的都是钱呐,您不要啊?
朱师傅:不要。
如果见果就是钱,不舍得疏果,果子长不好也就卖不上价。朱师傅每个枝条最多留20个果子,这样一来,果形均匀饱满,商品率也高了,卖给老杨的合作社3.85元一斤,卖价确实高了不少。
朱师傅:第三句,多施鸡粪和油渣。
使用大量的农家肥,猕猴桃树抗病力增强了,而且猕猴桃的品质得到进一步提升。老杨用简易的测糖仪对徐香品种进行检测。
杨幸福:我们承诺是含糖量大于等于14%,你看我们测了一下,16.6%、16.7%、16.8%。
邓心祎:还真是挺高的。
杨幸福:这些猕猴桃卖的价格每斤都在3.8元以上。
邓心祎:那要是低于14%怎么办呢?
杨幸福:那就不值钱了,那就每斤2元多钱。
除了挑选品种和科学管理以外,独特的自然环境也使得地处秦岭太白山下的眉县成为猕猴桃的优生区。
西北农林科技大学猕猴桃试验站站长刘占德:眉县首先是原产区,这个地方有一个天然的条件就是土壤条件好,还有一个是光照充沛,然后是温差大,相对干旱的气候就很少有病虫滋生,它的品质应该是最好的,所以说这个地方是一个优生区。
老杨经营的合作社把种植户的猕猴桃收上来以后,放进冷库储藏,有订单就按照重量分级包装,再陆续运往各地市场。
杨幸福:卖到广州、北京、上海、嘉兴、无锡、南京等地,高端的像超市、家庭给孩子吃,送礼,高端消费这一块。需求越来越大。
据统计,单位重量的猕猴桃维C含量比苹果高几倍甚至几十倍,半个猕猴桃基本就可以满足一个人每天对维C的需求量,这使得猕猴桃成为广受欢迎的水果之王,在当地超市,5斤装的一盒眉县产的上等徐香猕猴桃售价45元左右,接近十元一斤,如今,眉县的猕猴桃已经遍布全国各地。
陕西眉县人民政府副县长赵晔:眉县猕猴桃到目前发展了28.6万亩,达到了户均4亩,人均1亩这么一个规模,年产量是41.5万吨,产值是23亿元。
邓心祎:今天被这个猕猴桃撞了一下,老杨说了,这是好事,要时来运转了。我感觉这当地人的运气才叫好呢,您看他们占着天时地利,种出了这么好的猕猴桃,而且收益又不错,这真是一个好东西,我又没种猕猴桃,我的好运气哪儿来的?要不,买张彩票试试?
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