【整地施肥】
秋后深耕,耕深25-30厘米,晒垡,提高地温,在冬前或3月上中旬结合整地,每667平方米施优质腐熟土杂肥5000千克,N、P、K含量各15%三元复合肥50千克。
【种子催芽】
种芋单重30克左右,每667平方米用种子75-100千克,播种前10天进行催芽。在背风向阳处搭3-5厘米沙台,然后一层芋一层湿沙,2-3层芋后,盖沙50厘米,呈馒头状,用薄膜封严,温度控制在20℃左右,10天左右即可发芽播种。
【播种】
一般在4月中旬,5厘米地温稳定通过12℃以上时即可播种,催芽的种芋按大小分级,分期播种。密度,高肥水地块4.5万-5.25万株·公顷,中低肥水地块5.25万-6万株·公顷。种植方法,大小行的,大行距90厘米,小行距40厘米;等行距的,行距70厘米,开沟播种,沟深15厘米,每667平方米施种肥硫酸钾15千克;防治地下害虫,每667平方米用1.5%辛硫磷颗粒剂5千克,撒在播种沟内,然后浇水,水下渗后播种,随后履土成垄,芋头顶端离垄面12-15厘米。
【田间管理】
1.放苗
毛芋头出苗后及时放苗,防高温灼伤,并用土盖严破膜处。
2.肥水管理
毛芋头生育期长,需肥水量大,必须适时追肥浇水。高肥水地块,7月上旬结芋期每667平方米施尿素20千克,硫酸钾20千克。中低肥水地块,在6月中旬,每667平方米追施尿素25千克,硫酸钾20千克或N、P、K三元复合肥30千克。进入发棵期、膨大期,遇旱时要及时浇水。
3.培土
毛芋头培土与球茎生长发育密切相关。子芋从母芋的中下部发生,若不及时培土,子芋易露出土面,形成“露头青”,影响品质。一般采用两次培土法,第一次,在初伏至中伏之间,5-7个子芋后,子芋叶长达15-20厘米时培土,将叶芽全部培入土内,培土深度15-20厘米。第二次,在立秋至处暑进行,将发生的叶芽全部培入土中。
【病虫害防治技术】
危害毛芋头的主要病虫害是叶斑病和腐烂病,蚜虫和红蜘蛛。
1.农业防治
选用抗耐病良种;加强田间管理,采用以有机肥为主的平衡施肥技术,增强植株抗病力;及时清除田间病残体。
2.物理防治
田间挂银灰膜条避蚜。
3 .化学防治
叶斑病用50%多菌灵800倍液或75%百菌清2000倍液喷雾,腐烂病用甲基硫菌灵0.5千克兑水300千克灌根;对蚜虫、红蜘蛛,先利用天敌防治,达到防治指标时,用50%辛硫磷乳油1 500倍液或用10%氯氰菊酯乳油6000倍液喷雾,全年使用2-3次,末次使用时间7月中旬。
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