田间油麦菜种植

农业分类

实用知识农业新闻创业故事行业研究政策规定种植骗局养殖骗局种植技术施肥药病饲料疾病园圃培育农业电商三农问答知识百科花语大全

昆虫

禽类

花木

菊花杜鹃花君子兰栀子花蝴蝶兰月季花茶花发财树桂花兰花绿萝向日葵虎皮兰吊兰长寿花梅花郁金香康乃馨金钱树蟹爪兰荷花水仙花金银花百合花牡丹花滴水观音三角梅牵牛花玫瑰花红豆杉芙蓉花鸿运当头文竹仙人掌绣球花红掌海棠花仙客来富贵竹蔷薇花迎春花芍药花国槐紫罗兰彼岸花芦荟茉莉花芍药白蜡风信子桂花树玫瑰法桐海棠天竺葵侧柏柳树红枫幸福树樱花栾树银杏雪松月季杨树牡丹香樟一品红玉兰榆树紫薇含羞草云杉龟背竹蔷薇六月雪玉树水杉香花槐紫云英九里香一帆风顺美女樱马蹄莲铜钱草榕树平安树橡皮树铁树常春藤万年青金樱子罗汉松薰衣草蒲公英桃花碧玉

苗畦施用适量腐熟厩肥，浇透水。因种子褐色细小，播种前须掺细土，撒播，播后覆一层过筛细土，如天热再加盖草苫，天冷则覆一层地膜，出苗后均需揭去覆盖物。油麦菜夏秋栽培，必须催芽播种，否则难以保证育苗成功。因油麦菜种子发芽适温为15—20℃，超过25℃或低于8℃都不出芽。简单易行的发芽方式是：先将种子用清水浸泡4—6小时，然后捞起沥干，装入丝袜内可选择以下3种方法催芽：一是河沙催芽法即在阴凉处铺上湿润的河沙2O—3OC厘米厚，然后将浸泡过的种子撒在河沙表面，再铺上1—2厘米厚湿河沙，并用新鲜菜叶盖上；二是保温瓶冰块催芽法将浸泡好的种子，吊在瓶内，在瓶内加上清水、冰块，并达到15—20℃，每隔1天冲洗1遍并坚持换水和加冰块；三是冰箱低温催芽法把浸泡好的种子用纱布包好，放入15—20℃的冰箱内、并坚持每天冲洗一遍。上述催芽约经2—4天，有6O％—70％出芽即可播种。适宜季节可直播育苗、冬春可在拱棚内保温育苗，夏秋季节育苗和生产最好采用遮阳网遮光降温生产。

二、栽植密度

季节不同，苗龄差异较大，夏秋时期需20—30天，冬春则需50—7O天。3—6片真叶即可定植，一般株行距要求15×2O厘米。为获得较高产量，可适当密植，冬季株行距为10×15厘米，夏秋季株行距为15×15厘米，每亩可种植2.5—3万株。

三、整地定植

定植前深翻土地，每亩施农家肥3000公斤左右。冬季做平畦，春、夏、秋季做高畦，当苗长至3—4片真叶时定植。栽培时注意：油麦菜系绿叶菜类，品质脆嫩，不宜贮存，因此播种及定植须排开播种，使其分期上市，避免大量集中采收。

四、田间管理

定植后点浇，一般3—4天后即可成活。高温季节避免土壤过干，缺水时可在早晚喷淋，保持叶片鲜嫩，活苗至采收期间需结合喷水追施叶面肥2—3次，一般用0.2％的磷酸二氢钾或0.2—0.5％的尿素溶液喷洒。

五、病虫害防治

油麦菜的主要病害是霜霉病，多在春、秋季发生，可在发病初期用75%百菌清可湿性粉剂进行防治，或用58%瑞霉-锰锌50克兑水2O公斤或70％乙锰(己磷锰锌)5O克兑水15公斤交替使用，预防效果更佳。灰霉病、菌核病用50%速克灵粉剂50克兑水 40—50公斤喷雾，病害严重时，可酌情加大药量，并注意降低苗内的空气湿度。虫害方面表现在有时会有潜叶蝇，可喷施1％蝇螨净乳油1500倍液防治。喷药时间应选晴天午后3时或雨后转晴叶面不带露水时较好。

六、采收

油麦菜大小苗时均可食用，采收标准较宽松，从14—16叶都可采收，可根据市场需求，采收过早则产量偏低，过晚中苔抽起，影响品质。采收最好在清晨进行，一般每亩产量可达3000—5000公斤。