一、播种时期:华北地区在7月中、下旬,东北和内蒙6月中、下旬播种,长江以南7月底8月上旬。
二、地块选择。胡心里美萝卜肉质根入土较深,应选择土层深厚、土质疏松、排灌条件好的砂壤土或壤土地种植。不适于在粘土地或砂土地种植,以防产生畸形根或生长不良。
三、整地施肥。整地前每亩施腐熟的有机肥500千克(有条件情况下),氮、磷、钾复合肥50千克。要求有机肥必须充分腐熟、细碎,并进行全面铺施,于土壤充分混匀,如施用未腐熟的有机肥或施肥不匀,会损伤主根,而产生叉根。
四、播种。每亩需种子750克左右。撒播用种量大。
1、畦播:可根据地势及进排水情况自行决定畦的大小,一般畦宽1.5米,长7.5米,畦梗宽20厘米。结合翻地做畦时施入有机肥和复合肥,浇足底水,待水渗后播种。播种时将种子与细干土混匀以后播种均匀,每畦开5沟,深2厘米左右,播后覆土1-2.5厘米,覆土不可过厚过过薄,以防影响出苗或干死。
2、垄播:垄高20厘米,垄顶宽50厘米。扶垄前开沟施入有机肥和复合肥,结合扶垄翻入土中,每垄两行。浇足底水,待水渗后播种,每垄开两沟,沟深2厘米,沟距15-20厘米,播种方法同上。
3、撒播:将耕地整平、施肥并旋耕后,把种子漫撒,然后使铁耙将地耙平,最后镇压。
五、田间管理
1、间苗和定苗:幼苗长出2-3片真叶时,即播种后20天左右进行间苗,苗距3-4厘米;幼苗长出5-6片真叶时进行定苗,苗距8-10厘米左右,每亩留苗25000-28000株左右。
2、培土:定苗后要进行培土,培至胡心里美萝卜肩部以上,以防肩部见光变绿,影响商品性。
3、追肥:胡心里美萝卜从播种到收获,一般追肥1次。正常情况下,在播后50天左右结合灌水施入,每亩追施氮、磷、钾复合肥30千克。
4、浇水:出苗前保持地面湿润,一般不宜过多浇水,适当蹲苗。六叶期约播45-50天要浇大水,十叶期要适当控制浇水,土壤不能忽干忽湿,以防裂根。
5、除草:出苗以后如有杂草要及时拔除。有使用除草剂经验的可使用除草剂,否则应试验后再大面积应用。
六、病虫害防治。心里美萝卜肉质根的主要害虫有地老虎、蛴螬等,可结合播种施入毒饵诱杀,出苗后进行捕杀或相应杀虫剂防治,如果发现幼苗被害虫咬断可用以上药剂进行灌根,使用浓度参见说明书。危害胡心里美萝卜叶片的害虫有凤蝶类幼虫,可用一般杀虫剂消灭或捕杀。
七、收获。胡心里美萝卜整株都有经济价值,因此应根据市场行情及时收获,以获取最好的效益,北方寒冷地区,最晚应在封冻前收获完毕,黄河以南的大部分地区可先收获地上部,地下部随起随卖,可减少贮藏期的损失,收获时尽量减少机械伤害,分级包装,以便出售。寒冷地区应防止冻伤,以免影响其商品性。
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