“春秀”是由南京市种子站从江苏溧阳耐抽薹地方品种经4代自交选育的两个耐抽薹小白菜株系互作父母本杂交而成,现由南京市蔬菜科学研究所繁育开发。
一、特征特性
株高17厘米,开展度26厘米,叶片绿色、椭圆形,叶脉少,扁梗,绿白色,最大叶(不连梗)长15厘米、宽13厘米,最大叶梗长4.5厘米、宽5.2厘米,成株株型较小,束腰,叶片排列紧凑,外观漂亮,符合当前消费趋势。单株净重240克。品质上等,炒食后口感较甜,鲜香味浓,缺点是纤维稍多。抗霜霉病和软腐病能力强。抽薹迟,抽薹期基本上与四月慢相同,比矮脚黄迟约35天。
二、栽培要点
1、播期:长江中下游地区秋播期在9月15-30日;春播适期在2月10-25日。其他地区可参照执行。
2、育苗:春播必须在塑料拱棚内播种;易受不利气候的影响,风险较大。苗床应选择排水良好、肥沃的土壤,将苗床作成宽约1.5米的畦,然后将畦面整平耙细,每亩苗床用种量0.7公斤,苗床与大田的比例约为1:10,播种要匀,播后踏实畦面,用稀粪水盖子。出苗后浇2-3次稀粪水,促进幼苗生长。当幼苗4-5片真叶时就可定植大田,苗龄30天左右。
3、整地定植:选用土壤肥沃、不重茬的土地,及早翻耕冻(晒)垡。整地前每亩施复合肥50公斤做基肥,做成宽2米的畦,然后整平耙细,就可定植。秋播的青菜定植应深一些,可以减轻冻害;春播的青菜定植宜浅一些,易于缓苗和发棵。定植后浇定根水,浇水1-2次。定植密度可灵活掌握,一般秋播定植的行株距约为22厘米;春播定植的行株距约为18厘米。
4、田间管理:冬季保持墒情,减轻冻害。春季雨水较多,注意清沟理墒,及时排渍。定植活棵后追肥1次,每亩施复合肥50公斤。在植株封行前中耕除草,施第2次追肥,每亩施尿素10公斤,下雨时撒施即可。
5、病虫害防治:晚秋要注意防治蚜虫和菜螟,初春要注意防治小菜蛾。蚜虫用吡虫啉、蚜虱净防治;菜螟用卡死克、抑太保防治;小菜蛾用菜蛾敌、威克达防治。病害主要是软腐病和霜霉病,一般发生在初春。霜霉病用杜邦克露,霜尽防治;软腐病用农用链霉素、消菌灵防治。
6、采收:春秀抽薹较迟,为保证品质,应在植株抽薹前及时采收。秋播的采收期在2月上旬至4月上旬;春播的采收期在4月上旬至5月中旬。每亩产量3000-4000公斤。
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