香菇、平菇、杏孢菇等食用菌是一周期短见、见效快效益较高的有效致富项目。然而在食用菌生产中,杂菌污染是栽培者最头痛的难题,轻者使栽培受损,重则失败。为了有效解决这一难题,我们经十多年努力研究成功了具有生物和化学互补防污等功效的食用菌防污剂新产品,有效地解决了食用菌栽培中,因长期应用纯化学防污剂,杂菌易产生抗性防效差、污染日益严重、无多功能特效防污剂防治的难题。自新产品开发成功,先后有《农业科技通讯》、《中国食用菌》、《农村百事通》、《农村新技术》等数十家报刊进行了报道和介绍后,全国各地的食用菌生产者经过反复试用和推广, 以其良好的防污增产效果,深受菇农的信赖和好评,经过几年的不断发展用户遍及全国各地,产生了良好的社会和经济效益。被中国食用菌协会编入《国内外食用菌专利和标准年鉴》一书,并荣获2004年全国第七届食用菌学术研讨会优秀奖。为让更多的用户应用和了解,现将防污新产品的有关特性等简介如下:
香菇防霉防杂菌专用特效防污剂:本剂是由有益生物制剂与无公害化学防污剂等复合而成,具有发酵、防污助长和生化互补防污等多种功效。本品为粉剂,无臭、无腐蚀、无刺激性,不含激素,易溶于水。对细菌、酵母菌、绿霉、曲霉、链孢霉、根霉、毛霉等多种有害杂菌具有根除作用。本剂每袋2000克,可拌半熟料培养基400—500公斤(半熟料即在100℃下,只需灭菌熟料时间的一半,下同),可拌熟料培养基500—600公斤
。本剂的主要特性有:
①按用量比溶于拌料水中,拌入常用培养基中装袋扎紧袋口进行灭菌,可缩短常规熟料灭菌时间的一半左右。灭菌后可在消毒的接种室内接种。
②如用本剂1%的用量兑水消毒、防治杂菌,可替代甲醛、酒精等化学防污剂。
③用本剂拌料装袋后如未及时灭菌、或灭菌后未及时接种不会发生杂菌污染,对塑料袋出现的破损处污染可控制其缦延食用菌菌丝能吃过污染并能正常出菇不会发生菌袋报废。
④如用本剂处理食用菌覆土,具有良好的防污增产效果。如按应用方法使用成品率可达98%以上,因此深受食用菌栽培者和杂菌污染严重地区菇农的信赖。被用户誉为“菇农致富的保护神“和”菇农的救星”。现已被全国各地的用户广泛用于香菇、平菇、杏鲍菇、白灵菇、鸡腿菇、竹荪等多种食用菌半熟料和熟料周年化和反季节栽培中。
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