一、播种育苗
1.整理苗床苗床应选择地势高爽、肥沃、排水通畅的夹沙土为宜。前茬忌作甘蓝、白菜类蔬菜。播种前每平方米施腐熟堆肥15?20公斤,按1.5米净畦面开沟,沟宽40厘米,整平畦面。
2.播种7月下旬至8月上旬播种。播种前用西维因或乐斯本防治地下害虫,浇足底水。22.2平方米可育苗3000多株,移栽1亩大田。播种时每平方米用25%多菌灵20克拌细土1.5-2公斤。播种覆土后搭棚覆遮阳网。
3.苗床管理西兰花齐苗至三叶期仍需遮阳,若床土过干,于傍晚浇足水。三叶一心后逐步揭去遮阳网炼苗,4-5叶时移栽大田。
二、大田管理
1.栽前准备大田选择地势高爽、土壤肥沃、质地为夹沙土或沙壤土的田块为宜:移栽前每亩施腐熟有机肥2000公斤、高浓度复合肥40-45公斤、硼砂1?1.5公斤作基肥,同时每亩用90%晶体敌百虫全田撒施,防治蛴螬等地下害虫。移栽前深挖一套沟,按1.5米畦宽开沟作畦,沟宽30-40厘米。
2.合理密植按60厘米X40厘米组合移栽,每亩密度2700?3000株。移栽后浇足团结水,并及时盖土保墒。一般在封行前7?10天浇1次水。
3.中耕施肥封行前结合除草中耕松土2次。大雨前后及时排涝降渍,雨过天晴要松土透气,预防黑根病。西兰花需月巴量大,一生总用纯氮20?25公斤。大田除施足基肥外,还要追肥三次:第一次在定植后5?7天施提苗肥,每亩施尿素10公斤;第二次在植株叶龄12?13张时追施叶簇肥,每亩施尿素15公斤;第三次在现蕾时,每亩施高浓度复合肥25公斤、尿素10公斤。
4.防病治虫西兰花移栽后重点防治黑根病。田间管理上要求没有明显暗渍,土壤干湿适宜,爽水透气。病害发生时,用25%多菌灵、70%甲基托布津进行灌根处理。虫害以菜青虫为主,较易防治,每亩用16000万单位锐星可湿性粉剂500倍液防治一、二龄幼虫。甜菜夜蛾、斜纹夜蛾则选用除尽、美满等高效低毒农药,防效很好。
5.及时整枝现蕾前后,及时去除主茎以下侧枝。稀植时上部可留1?2个粗壮枝,于主花球采收后立即追肥,采收侧花球。
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