茼蒿走俏 农民开怀

当天正是小雪节气，室外寒风凛冽，大棚里却暖意融融。约有1亩地的日光温室里， 20厘米左右来高的茼蒿青翠欲滴、鲜嫩水灵，看上去仿若一幅铺在地上的厚实长毯。几位来帮工的妇女各寻一“阵地”，一边采摘一边唠着市场行情：“听说茼蒿又涨价了，今早上市场批（发）3块钱（一斤）呢。”

“天儿冷了，吃涮锅的人多，茼蒿的价格就起来了。”赶上这一拨行情的王永连笑着向笔者介绍说，他家这个大棚经营了七八年，当时打着“马家一队”旗号的茼蒿已在全省扬名，沈阳、本溪等地菜贩都过来抓菜。这几年，各村民组陆续建起一些日光温室，茼蒿已逐渐发展成为该村的一项支柱产业。虽然现在不少市郊菜田也种上了茼蒿，但许多涮锅城、酒店还是青睐马家村的茼蒿。

马家村的茼蒿为何不愁卖？王永连认为，主要是当地土质好，各方面条件适宜茼蒿生长。他说，茼蒿是个挺好摆弄的细菜品种，一点儿农药、化肥都不用。由于他们村种植茼蒿历史较长，积累了丰富的控温、浇水等大棚生产管理经验，这些因素都使得这里的茼蒿品质好于别的地方。销售时，不仅卖得快，价格也比别的地方略高。“这一两年尽管出去打工挣得越来越多，可丝毫没影响茼蒿产业继续发展，现在全村种茼蒿的日光温室已有约150亩。”王永连说。

“马家茼蒿好卖，不光是因为品质好，这卖相也好啊！”一直忙着给茼蒿装箱的一位王家亲戚，拿着一捆用红塑料绳绑得熨熨贴贴的茼蒿向笔者展示。“货卖一张皮嘛！”同来帮工的丁桂珍边说边在面前的一块泡沫板上放一根塑料绳，再轻轻拔出一把较为粗高的茼蒿，拍土、码齐，摆到泡沫板上垫底，相对较细的铺在上面，利索地绑好，一个重约１公斤的茼蒿捆脱手了。她告诉笔者：“我们这儿种大棚细菜的挺多，冬天不用大老远出去打零工，隔不了几天就有一茬菜要摘，帮工每天都能挣个几十元。”

下午4点，大棚里的光线渐渐暗了，几个人忙了一天采收的约500公斤茼蒿已整齐地打捆放到十几个纸箱里，等着附近的农村经纪人上门收购。“今天的收购价还不错，每公斤5元。” 王永连算了算账，按一冬种4茬茼蒿，一茬茼蒿收获近2000公斤计算，今年一冬差不多能收入三四万元，“赶上在外面一年打工的收入了。”