辽茄6号(南1-2×南1)是辽宁省农业科学院蔬菜研究所张伟春研究员主持育成的优质、高产、抗病紫长茄新品种,该品种已经通过辽宁省种子管理局登记备案,是获得2010年度辽宁省科技进步二等奖的“优质、抗并专用茄果类蔬菜新品种选育与推广”成果的重要组成部分。
一、品种特征特性
1. 植株性状 株型介于直立与半直立之间,植株生长整齐一致。茎秆健壮、紫色,叶片绿紫色,叶脉紫色,叶缘波浪状、无叶刺。株高106.9厘米。花淡紫色。
2. 果实性状 果实长棒状、无棱,垂直或略弯,形状端正,果顶有钝尖,果皮和果萼均为紫色或紫黑色。果面有光泽、无条纹,不易老化,果肉鲜嫩、细腻,果长25.9厘米,果粗4.4厘米,单果重167克。果实商品性状好,销售价格高,比对照品种黑又亮产值增加13.9%。
3. 抗病性 高抗黄萎病,兼抗绵疫病,这两种病害的田间自然发病率分别为0和7.91%,病情指数分别为0和2.33%。
4. 生育期 苗龄55~60天,生育期100.5天,属于早熟茄子品种。
二、产量表现
连续两年在露地地膜覆盖栽培条件下进行茄子品种比较试验,平均每亩前期产量和总产量分别高达1820.37千克和3890.26千克,比对照品种分别增产14.13%和12.51%。在辽宁、吉林、黑龙江三省连续两年的生产试验中,累计种植面积达2500亩,平均每亩产量达到3672.8千克,比对照品种增产12.57%。不仅增产效果显著,而且高产性和稳产性也好。
三、栽培技术
1. 选地与整地 要选择保水保肥、土质肥沃、土层深厚、地力均匀、地势平坦和灌排方便的地块种植。切忌同茄果类蔬菜连作或迎茬栽培,一般应该实行3~5年的轮作换茬。要精细整地,耕翻20~25厘米,耙碎土块,整平地面,达到上虚下实,清除残茬和各种杂物。
2. 浸种与催芽 通常应在2月末至3月初,用52℃热水恒温浸种30分钟(可以预防褐斑并早疫病等病害),在此期间要不断搅拌,以使种子受热均匀,然后将种子捞出待稍微晾干后,用洁净的湿布包好,将其放置在28℃的恒温环境下进行催芽。
3. 育苗与定植 经过催芽的种子有80%以上开始露白时即可播种育苗。当10厘米耕层地温连续7天稳定在12℃以上,茄苗长出5~6片叶时应定植,一定要坐水栽苗,及时封埯,确保成活。该品种实行春季露地栽培或露地覆膜栽培均可,行距50~60厘米,株距40~45厘米,露地栽培时以每亩3500株左右为宜。
4. 整枝与摘叶 一般应该采用双秆整枝方法,在“门茄”坐住后要去掉其以下的全部侧枝。在植株封垄前一定要及时摘除老叶、黄叶、病叶以及其他非功能叶片,将其清除至田外集中烧毁或深埋于地下,以利于通风透光,减少养分消耗,减轻病害发生,促进植株和果实生长。
5. 施肥与灌水 在植株生长前期应适当多施氮肥,后期则应适当增施磷肥和钾肥。每亩在整地时要深施充分腐熟的优质农家肥5000千克和磷酸二铵20千克做底肥,在定植时施用三元复合肥10千克做送嫁肥,茄果每采收1~2次之后都要适时适量追肥和灌水。坐果前适当控制土壤含水量,一般不必灌水。在“门茄”坐住后开始追肥和灌水,应使地面保持湿润状态,雨季注意排水防涝。
6. 防病与治虫 对病虫害坚持“预防为主,综合防治”的原则,要做到早预防、早发现、早防治。在采用药剂防治时,务必选用生物农药或高效低毒低残留的无公害农药。防治绵疫病,可用25%嘧菌酯悬浮液500倍液喷雾,每隔7~10天喷1次,连喷2~3次。黄萎病在发病初期要彻底拔除病株,清除至田外及时烧毁或深埋于地下,对其余植株可用20%二氯异氰脲酸钠可溶性粉剂300~400倍液喷雾,每隔7~10天喷1次,连喷2次。防治蝼蛄和地老虎等地下害虫,应用麦麸、90%晶体敌百虫、白糖等制成毒饵,在晴天的傍晚撒施在茄田苗根附近诱杀。防治蚜虫应选用吡虫啉等药剂。
7. 采收与上市 茄子是多次分期采收且收获期较长的蔬菜,应该根据市场需求和行情变化,本着宁早勿晚、宁嫩勿老的原则,适当提前采收鲜果,尤其是“门茄”和“对茄”更应早采,以利于其他幼茄快速生长膨大。当茄果已经呈现本品种固有特征、手感柔软又有黏着感时,选择晴天早晨采收最为适宜,此时茄果最饱满,色泽最鲜艳,外表最美观。采收后的茄果要及时分等级妥善包装,尽快上市。
(作者联系地址:辽宁省沈阳市东陵路84号辽宁省农业科学院 邮编:110161)
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