西州密25号是由新疆维吾尔自治区葡萄瓜果开发研究中心选育的适合设施和保护地种植的哈密瓜新品种。该品种植株长势健壮,易管理,耐热耐湿,抗枯萎病,抗蚜虫。通过全国多地域、多年种植推广,东至黑龙江,北至新疆布尔津,南到海南三亚,充分证明了西州密25号适合我国南北方种植。由于西州密25号风味好、外观美、抗性强、适应性广,成为瓜农爱种、瓜商爱销、消费者爱吃的优良哈密瓜品种。笔者根据多年的试验种植经验,总结出西州密25号设施高效栽培技术,供吐鲁番地区设施温室甜瓜生产者借鉴。
1 温室准备
1.1 设施选用
设施栽培的日光温室要求:土壤要求砂壤土,覆盖材料选用保温性好、透光率高的聚氯乙烯无滴膜,并配备棉被保温。温室采用上下通风,上风口1.2~1.8 m,下风口1.2~1.6 m,各覆60目防虫网,之间用棚膜覆盖固定。进出门挂防虫网帘和棉帘。在温室内拉2.0 m高的铁丝以便吊蔓、吊瓜、悬挂黄板,在秋季播种定植时用于悬挂遮阳网或旧棚膜遮阴。
1.2 土地整理和土壤处理
日光温室种植甜瓜应重施有机肥作为底肥,有利于提高瓜的品质和耐贮运性,每667 m2施腐熟羊粪10 t,复合肥50 kg,多菌灵2 kg,浅翻。春季温室栽培:头年冬季上冻前大水漫灌,打开上下通风口,避免越冬虫卵越冬,定植前1个月扣严棚膜,待温室内土壤完全解冻开始整地、起垄,铺膜后施放杀虫、杀菌烟熏剂,扣严棚膜闷棚。秋季温室栽培:前茬收获后,将温室内杂草及残叶打扫干净,施入腐熟的羊粪,浇大水,扣严棚膜闷棚。充分利用本地区夏季高温的特点进行高温闷棚,同时施放杀虫、杀菌烟熏剂,最好用适宜浓度的杀虫药剂对整个温室设施喷药,一般闷棚7~10 d。以土壤不沾铁锹时深翻35~40 cm后起垄,垄距1.3 m,垄高20 cm,覆膜。有条件的最好采用膜下滴灌栽培,由于西州密25号为有网纹品种,湿度过大会影响网纹的形成,易造成裂果。
2 播种
西州密25号哈密瓜在吐鲁番地区春季温室栽培应育苗,秋季温室栽培应直播或育苗。温室定植和播种前3~5 d浇足底水,为蹲苗打基础。蹲苗对于甜瓜种植非常重要,蹲苗时间长短决定甜瓜的整个生长情况,春季一般20 d左右,秋季15 d以上。
2.1 直播
吐鲁番地区一般秋季温室甜瓜在8月5日前都可采取直播方式。双行左右交叉做穴,株距50~60 cm,每667 m2播种 1 700~2 000株,要盖严穴周围的塑料薄膜。并将裸露的薄膜全部覆土,以降低早期地面温度。
2.2 育苗
春季甜瓜种植采用浮法育苗或基质穴盘育苗。早春温度较低,育苗可提前上市。秋季甜瓜种植建议直播,也可育苗,育苗应注意温度和光照调控,以免形成徒长苗。
2.2.1 播种时间 根据不同成熟期确定不同的育苗时间,春季育苗播种时间根据设施温室内最低温12 ℃ 以上为基础,提前40 d左右育苗。秋季播种时间最好在8月5日以前,一般播种或移栽推后1 d,成熟期推迟3~7 d。以7月25日为例,西州蜜25号成熟在10月25日左右。
2.2.2 苗床管理 出苗前苗床温度白天控制在28~35 ℃,夜间20~25 ℃。大面积出苗后,温度白天保持20~25 ℃,夜间15~18 ℃,适当控制水分和温度,春季保证光照和温度,秋季注意控制温度,防止幼苗徒长,促进根系生长。
3 适时定植
春季苗龄在35~45 d,秋季苗龄在20~25 d,幼苗3~4片真叶定植。定植一般在下午或阴天进行,用10 cm的打孔器打定植穴,定植穴深 10~15 cm,穴内浇定植水后,将瓜苗带土坨放入穴中,覆土后四周稍压实。
4 定植后的管理
4.1 肥水管理
一般情况下可根据苗情而定,如果植株明显表现出缺水现象(中午叶片发软,早晨叶片和茎尖无水滴),可适当补充水分,如果水分过多,地上部虽然迅速生长,但地下部生长缓慢,植株根系分布浅,影响后期生长。缓苗后浇缓苗水,开花前少浇水,多蹲苗,苗期喷施1次叶面肥。开花后为了促进坐果,可适当浇水,切忌大水漫灌,防止因徒长而影响坐果和网纹的形成。坐果后浇膨瓜水,根据天气情况合理浇水,喷施以磷、钾为主的叶肥2次。采收前10~15 d控制水分,保持适当干燥,提高甜瓜的品质。这个时期一定要注意浇水时间和方式,以免裂果。
4.2 温、湿度管理
春季前期温度较低,特别注意温度和湿度的调控。由于吐鲁番气候干燥,温室内外的湿度相差很大,通风口要先打开一点,30 min后再打开,打开过大容易闪苗,随着温度的升高,要延长通风时间和加大通风口大小,一般温室温度白天不超过35 ℃,夜间最低温度在15 ℃ 以上。秋季前期温度较高,播种定植后中午要对其遮阴,每天增大通风量。随着温度的降低,要随时改变通风的时间,温度低时要提前合下风口,但同时要注意通过上风口和棉被调控湿度,一般温室温度白天保持在28 ℃左右,夜间最低温度在15 ℃ 以上。
4.3 整枝
由于西州密25号叶片较大,特别要注意增加植株间通风透光性,以减少病虫害发生,提高瓜的品质和改善瓜的外观。采用单蔓整枝吊蔓栽培,8节以下及13节以上侧蔓及早摘除,留果节位在9~12节,雌花以上摘心,整枝过程中摘除枝蔓时要在叶片和茎的节点处用手掰或剪刀剪除,注意伤口要平整,要及时清理摘除的枝蔓,保持地面干净,否则易感病。主蔓22~25片叶打顶(最多不超过30片),顶部留1个生长点。春季整枝最好在下午进行,早上湿度过大整枝留下的伤口易感病。
4.4 果实发育期管理
授粉:采用人工辅助授粉或蜜蜂授粉,不提倡使用座瓜灵。选果:在授粉后1周左右,果实长到鸡蛋大时进行定果,选留周正果,1株只留1果,其余摘掉,选果须在晴天进行,必须通风干燥,避免病菌侵入,春季最好在下午。吊瓜:在果实膨大后要及时吊瓜,吊瓜可用软绳或塑料绳缚在瓜柄基部侧枝上将瓜吊起,使结果枝呈水平状态,上端固定在吊蔓用的铁丝上,便于管理和成熟采收。
5 病虫害防治
温室虫害防治在西州密25号的优质生产中显得尤为重要。特别要注意防治红蜘蛛的危害,主要在温室通风口加盖60目防虫网防止昆虫进入,或吊挂黄板诱杀,最好有2道门,形成1个缓冲间,2道门都挂防虫网帘,以预防为主治疗为辅。虫害一定要提早发现,及时用10% 吡虫啉可湿性粉剂2 000倍液和阿维菌素4 000倍液防治,发现量大时可用烟雾剂熏蒸。温室甜瓜病害与操作管理关系很大,特别要注意温室内的湿度,在不影响甜瓜正常生长的情况下,尽量保持较低湿度,以减少病害的发生。
6 采收和包装
采收期的确定直接影响甜瓜的商品价值,西州密25号的采收时间可根据用途不同而确定,一般需要远距离运输的可以提早3 d采收。西州密25号自然条件下贮藏最好不超过1周,建议采收后最好用保鲜剂处理,以延长贮藏时间。当地销售或短距离运输的可在完全成熟(开花后45 d左右)时采收,收获时间最好在早上。采收时须保留“T”字形果柄,在果肩贴商标,并用泡沫网套好,用单层纸箱包装。纸箱壁设有通气孔以利通风,纸箱内垫碎纸屑或泡沫材料,避免果实在箱内摇动损伤。
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