蔬菜蹲苗技术要点等

       蹲苗是作物栽培中抑制幼苗茎叶徒长、促进根系发育的技术措施。其作用在于“锻炼”幼苗，促使植株生长健壮，提高后期抗逆、抗倒伏能力，协调营养生长和生殖生长。 
　　蹲苗时间的长短亦随气候、土壤水分、肥力以及作物的种类、长相长势等而有不同。蹲苗时间过长，会抑制植株的正常生长，影响生殖器官的分化；时间过短，则达不到预期的效果。对生育期短的作物或土壤水分不足、肥力瘠薄、作物长势不旺的田块，以不蹲苗为宜。 
　　生产中很多菜农为培育蔬菜壮棵，都在蔬菜缓苗后采取措施蹲苗。但是，笔者发现很多菜农蹲苗不得法，结果常造成蔬菜蹲不住苗或蹲过了头。那么，如何通过合理蹲苗来培育蔬菜壮棵呢？ 
　　1 要把握住蹲苗的时机。一般情况下，蔬菜缓苗后就应该逐渐打开通风口，拉大昼夜温差，并采取控肥控水、喷洒植物生长调节剂等措施进行蹲苗。蹲苗可根据植株长势灵活进行，隔一段时间蹲一次苗。每次蹲苗时间的长短没有特别要求，短则一周，长则半月，一般以苗子达到茎粗壮、叶浓绿为止。 
　　2 不要等蔬菜徒长了才进行蹲苗。很多菜农往往看到蔬菜徒长了才开始采取措施蹲苗，这种做法是很不正确的。对于已经出现徒长的苗，采取化学药剂调控是最有效的办法。 
　　3 不要蹲带花苗。有些蔬菜苗定植时，已经长得很大且已开始开花了，对于已经开花的蔬菜苗，是不建议蹲苗的。因为蔬菜花期对温度、肥水等条件要求非常严格，若盲目改变，不利于蔬菜正常开花坐果。 
　　西葫芦花期巧管瓜多高产 
　　1 精心管护，实施人工授粉。西葫芦的第一个花一般是雌花，第二个花一般是雄花，雌雄花开一般在早晨4～6时，上午9～11时可见雄花散开，这时是授粉的最佳时段。授粉时，首先应察看雄花是否产生了花粉，可用手指抹一下雄花花蕊，(www.nczfj.com)发现手指尖上有黄粉末，就是有成熟的花粉，然后将雄花取下，去掉花瓣，对准雌花的柱头轻轻摩擦，使柱头受粉均匀，否则容易长成畸形瓜。 
　　2 把握恰当时机，巧用激素抹花。在空气湿度相对较大或是棚室内没有雄花，而且每个枝蔓的叶腋都生雌花，这种情况即一叶一瓜。此时就需要用激素处理促使坐瓜。现在常用的坐瓜用激素主要有2，4-D或保果宁等。 
　　使用激素涂抹幼瓜，要选择晴天上午9～10时进行涂抹。具体方法：用一支毛笔蘸药后，第一笔快速在柱头上涂抹一下，第二笔在幼瓜身上由尾部向瓜长把的方向轻轻涂抹一笔即算完成。另外要注意：一是激素使用时，温度高时使用的浓度要低些，温度低时浓度配比应稍大些；二是西葫芦的瓜秧长势旺，用药浓度应大些，长势弱时，浓度要小些。激素使用时，应加入适量的红、蓝、黑颜色，作为一种有色标志，来区分蘸花与否（一只花只可涂抹一次，不应重复或多抹）涂抹的最佳时间应在雌花开放时和前一天，但应注意，不要在阴雨天和下午进行，因为这样做一是效果不好，二是坐果率太低，另外还特别容易生长成畸形瓜。 
　　据菜农使用后反映，2，4-D与保果宁相比较，保果宁的安全性好于2，4-D。其一方面是不易发生毒害和畸形瓜；二是保果宁本身含有防治灰霉病的药物成分，不仅使用后能促使蘸花早坐瓜，还能防治灰霉病的发生。 
　　461434 河南省太康县逊母口镇政府 朱广凯 
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