茄子育苗中常见病害的防治及生理障碍的防治

育苗是蔬菜栽培上的一个重要环节。通过育苗，可以缩短作物在大田的生育期，提高土地利用率，降低生产成本，提高产量品质。哈市茄果类蔬菜育苗期较长，需80~120天，且苗期温度由高到低，在育苗过程中常易发生猝倒病、立枯病等侵染性病害及各种生理障碍，如徒长苗、僵苗、冻害苗和幼苗烧根、沤根及各种气害，从而影响秧苗的正常生长。本文主要介绍了几种茄子苗期病害及生理障碍的识别与防治方法。

1 猝倒病

1.1 症状识别

幼苗茎基部初呈水浸状，暗绿色。后缢缩成线状，子叶尚未凋萎之前，幼苗偏折倒。在高温条件下，病部和附近地表出现白色霉状物。

1.2 发病条件

病菌借助于水进行侵染和蔓延。病菌对温度要求不严格，15~38℃均能生长良好。幼苗在低温高湿环境条件下抗病力弱，易感病。幼苗期遇寒流、低温及阴雨天气，气温较长期低于15℃以下，或高温高湿，以及播种过密，土壤水分高，易引起猝倒病

1.3 防治方法

①播种前用药水浇足底水。幼苗期不再浇水。低温保持在15~20℃，不低于13℃；②苗床药剂处理。方法是每平方米用25%甲霜灵可湿性粉剂6克和50%百菌清可湿性粉剂6克，与细干土20~30千克掺匀后取2/3撒在畦面，余下的1/3用作播后覆土；③幼苗期间发现猝倒苗要立即拔掉，并要疏松床土，减少土壤水分，提高地温。同时苗床上撒上一层细炉渣，控制其蔓延。

2 立枯病

2.1 症状识别

病株茎基部出现椭圆形或长圆形暗褐色凹陷病斑，扩展后绕茎一周，病部干缩后枯死。根部发病，多在地表根茎处变褐色并凹陷腐烂。该病发病后植株叶片变黄，潮湿时，病部及附近地表出现淡褐色蜘蛛网状霉（菌丝体），这一点可与猝倒病相区别。

2.2 发病条件

病菌由未腐熟的堆肥、流水及雨水传播。病菌生长适温17~28℃，在12℃以下和40℃以上受到抑制。播种过密、间苗不及时等均可诱发此病。

2.3 防治方法

①苗床换新土；施用腐熟肥料，并与床土掺匀；酸性土用石灰降低酸碱度。②苗床土药物处理。方法是用50%农利灵可湿性粉剂，或40%拌种双粉剂，每平方米用药10克与床土掺匀后播种。或选用上述药土10克与20~30千克细土混匀，2/3药土铺底，播种后1/3药土覆土。③播种不宜过密，及时间苗和分苗。④苗期要适当通风，低温不宜超过22℃，空气相对湿度保持在60%~70%。

3 徒长

3.1 症状识别

秧苗茎细长，叶片薄而色淡，下部叶片黄，根系少；定植后缓苗慢，成活率低；花芽分化数量少，畸形花和弱小花较多。

3.2 发病条件

苗床光照不足，夜温过高，氮肥或水分偏多，秧苗生长拥挤，密度过高。

3.3 防治方法

①增加光照，即使在阴冷天气，也要适当掀开覆盖物，使秧苗见光。在温度适宜时，尽可能使秧苗充分接受光照。②根据秧苗各个生长发育阶段的需要严格控制苗床温度。③及时进行间苗、分苗。④控制浇水，并喷施植物生长调节剂，如多效唑可有效抑制秧苗下胚轴的徒长。

4 僵苗

4.1 症状识别

苗矮小，茎细弱，叶小色暗，根系发黄，(www.nczfj.com)新根少，定植后缓苗慢。

4.2 发病条件

苗床温度长期偏低，床土过干或水分过多，苗龄过长。

4.3 防治方法

①提高床温，在冷床育苗中、后期，尽量提高苗床气温和地温，改控苗为促苗。②适时间苗，适当浇水。③叶面喷施植物生长调节剂，如每平方米喷10~30毫克/升赤霉素，可促进幼苗正常生长。

5 沤根

5.1 症状识别

根部呈褐锈色甚至腐烂，地上部生长发育缓慢，部分叶片边缘枯黄。

5.2 发生条件

苗床湿度过高，温度过低，在阴冷、雨雪天气时通风换气不够。

5.3 防治方法

①控制浇水。根据秧苗水分需求情况，适量浇灌。

②及时通风排湿，湿度较高时可在苗床内撒施细干土或草木灰吸湿。

6 冻害和冷害

6.1 症状识别

叶面向上部分似开水烫伤，主叶脉之间叶肉发白，叶脉附近仍保持绿色。冻害和冷害重的易导致育苗失败，轻微冷害则秧苗生长缓慢，定植后畸形花多，或易落果。

6.2 发病条件

寒冬和初春常发生低温冷害和冻害。冰点以上低温即发生冷害，冰点以下低温即发生冻害。叶肉组织细胞因受冻而死亡，失去叶绿素后变白色。

6.3 防治方法

①改进育苗设备，如采用电热温床育苗。②加强保温防寒工作。在寒潮来临前及时封闭棚膜，苗床内加盖保温材料。③提高幼苗抗寒能力，如增加光照，加大温差管理，合理增施磷钾肥。④做好冻害后补救工作。缓慢升温解冻或向幼苗喷洒清水，使受冻害细胞间的冰晶缓慢融化，以减轻冻害程度。

7 氨害

7.1 症状识别

初在叶片正面出现大小不一、形状不规则的失绿或水渍状斑块，后渐变为淡褐色至黄白色，叶片干枯。

7.2 发生条件

主要是土壤中的氮素化肥，如尿素、碳铵、硫铵等，以及未经腐熟的有机肥料，释放出氨气浓度达到5毫克/升时，即可发生氨害。

7.3 防治方法

①科学施肥，少施化肥，多施腐熟有机肥料。②根据天气情况，及时通风换气，减少棚内毒气。③叶面喷施磷酸二氢钾、芸苔素，可减轻毒害，促使秧苗恢复正常生长。

参考文献

［1］ 王就光，主编.蔬菜病理学.北京：农业出版社，1989，54~57.

［2］ 陆家云，张树琴，陈吉棣，等.我国棉花黄萎病菌“种”的鉴定.植物病理学报，1981，11（3）：13-18.

［3］ 袁美丽.茄子黄萎病菌的生物学特性及其防治.植物保护学报，1984，11（4）：223-232.

［4］ 方中达.植病研究方法[M].北京：中国农业出版社，1996.