一、选择适宜品种
选用抗病、耐寒、早熟、外观和内在品质好的品种。
二、施肥整地
每亩施商品鸡粪3000千克,氮、磷、钾三元复合肥50千克,过磷酸钙100千克,每亩撒施50%多菌灵可湿性粉剂3千克进行土壤消毒。深翻后起垄。起垄按大小行种植的要求进行,大行距80厘米,小行距40厘米。
三、适时定植。培育壮苗
1.温室消毒。把前茬作物的残枝落叶清理干净,在定植前2—3天进行消毒。每立方米用百菌清1克,锯末8克。将药混合后放在容器内或瓦片上,在傍晚点燃,密闭温室,熏烟一昼夜。第二天打开门窗排除烟雾和毒气。
2.定植时间。选晴天无风条件下进行,苗龄35—40天,购买商品苗于8月28日定植。
3.定植。按株距40厘米栽苗,然后覆土浇水,水渗后第三天,培土起垄,垄面超过地面2厘米,形成高10厘米的垄台,7天后浇缓苗水,15天后盖地膜,开口引苗出膜,每亩2500株。
四、定植后的管理
1.温度与光照的管理。定植后的生育前期正值高温、(www.nczfj.com)多雨、光强季节,此时在环境管理上主要是减弱光强,降低温度,保持一定湿度。这时旧棚膜可起遮光降温防晒的作用,同时在棚膜外覆盖遮阳网,并根据天气情况灵活揭、盖,或在棚膜上喷洒泥浆等,减弱光强,降低温度。此外,要充分利用日光温室上下风口的高度差昼夜通风降温,并在傍晚适当灌水,保持土壤经常湿润。如缓苗后秧苗有徒长迹象,可喷0.3%矮壮素。
当白天最高气温降到20℃、夜间最低气温在15℃左右时,要及时更换新棚膜或扣棚保温。温室内最低气温低于15℃时,要及时加盖草帘、纸被。随着外界温度的逐渐降低,要进一步增加覆盖物进行内外保温,必要时进行临时补温,使温室内夜间最低气温保持在10℃左右。从11月份开始,温室内光照逐渐减弱,首先,要经常消除棚膜上的灰尘及杂物,保持棚膜的清洁,以提高其透光率;其次,在温室北侧张挂银色反光幕,提高弱光期温室内的光照强度。
2.肥水管理。定植7天后浇一次缓苗水,而后连续中耕2—3次,直到门茄谢花前控制浇水、追肥。门茄有一半左右坐住果时,结束蹲苗,每亩追施三元复合肥25千克。随后沟灌或滴灌,灌水量以能湿润畦面或垄面为准,水量不宜太大。以后根据土壤温度情况每15—20天浇一次水,而且在12月中旬至翌年1月下旬或2月初拉秧时减少浇水量,以防降低地温和增加空气湿度。
门茄采收时每亩随水施入尿素20千克。门茄采收后进入旺盛结果期,以后每层果坐住后,随水追一次肥,每亩每次追施尿素15千克,或复合肥20千克。结果期结合喷药用0.2%的尿素和0.3%磷酸二氢钾液叶面喷施,每15天喷一次。
3.植株调整。为了增加通风透光率、提高坐果率,一般用双干整枝法,去掉其余的侧枝、腋芽和下部老叶,并用尼龙绳吊枝,防止倒伏,减少遮光。
4.保花保果。如缓苗后秧苗有徒长迹象,可喷0.3%矮壮素。为防止落花,可用2,4-D等处理。
五、适时采收
门茄应早收,萼片与果实相连处的白色或淡绿色环带不明显或正在消失,为采收适期。茄子在长成以后要及时采收,特别是到后期更要及时采收,以避免天气突变而引起冻害。
六、病虫害防治
1.常见虫害有蚜虫、白粉虱。物理防治:放风口处全部加盖防虫网,棚内悬挂25×40厘米的黄板,每亩用30—40块,挂于行间诱杀蚜虫。
药物防治:可用20%异·哒烟剂熏蒸或10%吡虫啉可湿粉剂1000—1500倍液、1.8%阿维菌素乳油2000倍液喷雾。
2.常见病害有灰霉病、叶霉病。在发病初期可用30%百菌清烟剂熏蒸或58%甲霜·锰锌可湿性粉剂300倍液、5%氟硅唑微乳剂700倍液喷雾防治。
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