无公害蔬菜的施药技术

       1.尽可能选用微生物农药或生化制剂：微生物农药或生化制剂既能防病治虫，又不污染环境和毒害人畜，且对天敌安全，害虫不产生抗药性。目前，适用于蔬菜上的生物农药有Bt乳剂、阿维虫清、农抗120、HD-1、农用链霉素等。如每亩用100～150克Bt乳剂，对水50千克喷雾，可有效地防治菜青虫、小菜蛾、黄守瓜等害虫。用2%的农抗120水剂150～200倍液，可防治瓜类白粉病、叶斑病等。用72%的农用链霉素3000～4000倍液，能有效防治甘蓝、芹菜、大白菜软腐病、黄瓜细菌性角斑病等。 
　　2.积极推广土农药。土农药配制较为简单，对某些病虫害可具有良好的防治效果。如800～1000倍液的尿洗合剂（由1份尿素、0.2份洗衣粉、100份水混合而成）、石灰烟草水（石灰少许，溶解后浸泡烟草一昼夜，取其滤液）等，对蚜虫的防治效果达85%以上；用臭椿叶1份加水3份，浸泡1～2天，将水浸液过滤后喷洒，可防治蚜虫、菜青虫等；用鲜苦楝树叶1.5千克捣烂后加水1.5千克，浸泡过滤去渣，1千克汁液加水40千克喷雾，可防治菜青虫、菜螟虫；将20～30克大蒜捣碎成泥状，加10千克清水后充分搅拌，取其滤液喷雾，对蚜虫、红蜘蛛均有很好的防治效果。 
　　3.合理使用化学农药。无公害蔬菜生产允许限量使用某些低毒化学农药，但蔬菜中的有毒残留物质不能超过国家规定标准，且其在人体的代谢产物无害，容易从人体内排除，对天敌杀伤力小。因此，应选择高效、低毒、低残留的化学农药，如杀灭菊酯、克螨特、波尔多液、多菌灵等。应严禁施用高毒、高残留的化学农药，如甲胺磷、呋喃丹、氧化乐果、久效磷等。有些农药虽低毒但残留期长，如三氯杀螨醇等也不宜在蔬菜上使用。 
　　4.对症下药。在充分了解农药性能和使用方法的基础上，根据防治病虫害种类，使用合适的农药类型或剂型。如杀虫剂中的胃毒剂防治咀嚼式口器害虫有效，防治刺吸式口器害虫无效；噻嗪酮（扑虱灵）对白粉虱若虫有特效，对蚜虫则无效；辟蚜雾对桃蚜有特效，但防治瓜蚜效果差。 
　　5.做到适期用药。根据当地有关部门提供的病虫发生情报，结合田间病虫发病规律，严格掌握最佳防治时期，做到适时用药。如蔬菜播种或移栽前，应采取苗床、棚室施药消毒、土壤处理和药剂拌种等措施；当蚜虫、螨类点片发生，白粉虱低密度发生时采用局部施药。不同的农药具有不同的性能，防治适期也不一样。生物农药作用较慢，使用时应比化学农药提前2～3天。不可盲目施药，不论有无病虫害，三天两头喷药，其结果是费工费药，增加成本，增加蔬菜上农药残留量，也不符合无公害蔬菜生产的要求。 
　　6.严格限制用药量和喷药次数。农药安全使用准则和无公害蔬菜标准中规定了每种农药在不同蔬菜作物上的用药量、用药次数、最大允许残留量和安全间隔期，在无公害蔬菜生产中必须严格执行，要彻底改变随意加大用药量和喷药次数的落后习惯。 
　　7.交替轮换用药。要注意交替轮换使用不同作用机制的农药，不能长期单一化，防止病原菌或害虫产生抗药性，利于保持药剂的防治效果和使用年限。蔬菜生长前期以高效低毒的化学农药和生物农药混用或交替使用为主，生长后期以生物农药为主。使用农药应推广低容量的喷雾法，并注意均匀喷施。 
　　8.格按农药安全间隔期施药。最后一次使用农药的日期距离蔬菜采收日期之间，应有一定的间隔天数，以防止蔬菜产品中残留农药。不同农药的安全间隔期不同，短则几天，长则半个月。除有规定外，一般农药夏季在收获前5～7天；春秋季在收获前8～10天；冬季在收获前10～15天，就不能用药了。 
　　442700 湖北省丹江口市十堰农校 陈茂春