近年采,菜田病虫危害越来越严重,应用单一的化学防治不仅防效差,而且污染环境,也影响人们的食用安全。因此,为提高蔬菜产品质量,提出蔬菜病虫害综合防治技术,即以提高蔬菜单株素质和抗病虫能力为基础,优先采用农业、物理、生物和生态防治技术,尽最大可能控制病虫害发生,以取得经济、社会和生态三大效益同步提高。
一、农业防治技术
1.种子处理
选择优质、丰产、抗病虫性强、耐贮运、适合本地栽种的品种。种子经过晒、选、消毒、药剂拌种包衣等技术处理。“晒”即在阳光下暴晒2-3d;“选”即选择籽粒饱满、无病虫害,发芽率在规定标准以上;“消毒”可分为温汤浸种、药剂浸种和药剂拌种3种。温汤浸种即根据不同种子特性用50-60℃温水浸种15 min,杀死种子的病菌;药剂浸种可用10%高猛酸钾、10%磷酸三钠溶液、10%硫酸铜溶液和40%福尔马林100倍液浸种10-15min,然后用清水洗净催芽或播种;“药剂拌种”即用高效低毒,低残留农药(如辛硫磷颗粒剂等)拌种包衣,消灭病虫和地下害虫。通过种子处理可以有效降低虫卵病菌的基数,减少用药次数,为蔬菜生长提供一个良好的生态环境。
2.清理菜地
播种前要清理干净地块,蔬菜生育期间,发现病株、叶、果,及时清出菜地,做销毁或深埋处理;采收后及时清除废弃地膜、秸秆、病株或叶,并集中处理,是减少病虫越冬繁殖和传播的重要途径。
3.实行轮作倒茬和嫁接育苗技术
同一种蔬菜在同一地块上连续种植不应超过两茬,换茬时,最好是与葱蒜等辛辣作物轮作。
育苗嫁接换根技术能有效地预防蔬菜土传病害。如大棚黄瓜用南瓜籽嫁接,可有效防治黄瓜枯萎病达98%以上,同时兼治疫病。
4.深耕土地 合理施肥
采用深翻土地,精耕细作,一般深翻32-38 cm,要打破犁底层,不断增加熟土层厚度。施肥遵循有机肥为主,化肥为辅的原则。推广测土配方平衡施肥技术,尽量少施或不施化肥,保护生态环境。
5.推广高畦垄作 地膜覆盖 合理灌溉 增强光照技术
根据植株的表现、生育阶段和天气情况,对不同的蔬菜科学灌水,满足生长需要。保护地栽培宜采用膜下浇水,推广微灌、滴灌;露地栽培推广喷灌、管灌等技术。要禁止大水漫灌和不旱不浇水等作法。根据不同季节,尽量延长日照时间,保证后期绿叶数,采取扩大行距,缩小株距,增加通风透光、减少病虫害的发生。
二、物理防治技术
1.利用太阳能高温消毒和冬季低温杀死病虫菌卵
夏天地表覆盖地膜,利用阳光高温,在60℃以上处理6-7d,可杀死土表病菌和虫卵。秋冬季节深耕翻土地,利用害虫休眠习性,清除路、沟、渠、田旁及空闲地方的杂草、作物秸秆。在寒冷天气冻伤、冻死越冬害虫菌卵。
2.使用防虫网
在保护地棚室通风口和门窗处,罩上纱网防止昆虫飞入。夏秋高温季节,蔬菜播种后,立即将防虫网全面覆盖在畦面上,这样不仅可以防虫,而且还可以起到遮光、降温、保湿、防暴雨冲刷等作用。
3.利用害虫趋避性进行防治
如辅挂银灰色膜驱蚜虫防病害,使用黄色机油板,日光灯诱杀,糖醋液诱集夜蛾及传统的人工杨树枝诱杀技术。近年来,大力推广的频振式杀虫灯,运用光、波、色、味四种诱杀方法杀灭害虫,降低田间落卵量,压缩害虫基数,效果显著。
三、生物防治技术
1.以菌防病治虫
利用苏云金杆菌(BT)防治菜青虫、小菜蛾、菜螟、夜蛾等害虫;利用木霉菌、萤光假单孢杆菌防治疫病、枯萎病等病害。
2.以病毒除虫
利用颗粒体病毒、多角体病毒防治菜青虫、斜纹夜蛾、小菜蛾等害虫。
3.利用农用抗菌素防病治虫
近年来,农用抗菌素农药发展很快[www.nczfj.com],如农抗 120、武夷菌素防治白粉病、炭疽病、叶霉病;农抗 751、菜丰宁防治软腐病;农用琏霉素、新植霉素防治细菌性病害;阿维菌素、依缩菌素防治红蜘蛛、茶黄螨、斑潜蝇、小菜蛾、菜青虫等。
4.保护和利用天敌 控制害虫危害
蔬菜害虫的天敌众多,有瓢虫、草蛉、食蚜蝇、猎蝽、蜘蛛等捕食性天敌,有赤眼蜂、丽蚜小蜂等寄生性天敌。瓢虫可防治蚜虫、红蜘蛛等害虫;草蛉可防治蚜虫、白粉虱、蓟马等害虫;丽蚜小蜂可防治白粉虱、小菜蛾等。
四、化学防治技术
1.合理选择农药
在确保蔬菜产品质量达到无公害标准的前提下,在病虫害流行数量大时,应选用低毒、低残留、高效杀虫广谱的农药,严禁在生产中使用国家禁用的高毒、高残留农药及其复配剂。
2.掌握病虫害发生规律 及时防治
在预测预报的基础上,掌握菜园病虫害的发展规律。要及时准确掌握危害症状、特点和防治最佳时间及药物反映;病虫害天敌生长规律、习性,天敌的作用效果和保护,选择最佳时间防治。
3.正确用药 提高防效
首先要合理混用农药,不能为降低成本盲目混用。其次要正确掌握用药量。在使用中严格按照农药说明安全使用,不得随意增减,配药时要使用计量器具。再有要交替使用多种农药,避免因长时间使用一种农药产生抗药性。
4.根据天气情况 科学用药
一般农药的使用受天气影响很大。比如阴天、大风、下雨都会影响农药的使用效果,因此,要掌握天气变化情况,选择无风、无雨等晴好的天气,一般在上午10时以前或下午14时以后用药效果最佳。
5.严格农药使用间隔期和蔬菜收获间隔期
一般气温高时农药使用安全时间为7-10d,气温低时为10-15d。生产上要严格掌握收获安全间隔期,一般在收获前15-20d,禁止使用任何农药。
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