1、采收前的管理
青椒定植后,前期地温低,根系吸收能力较弱,应采取“大促小控”措施。即浅浇水,早追肥,。勤中耕,轻蹲苗。定植水后见干湿时要及时中耕,松土,增加地温,促进根系生长。8-10天后,再浇第二水,并进行深中耕(约7厘米),近根处稍浅,距植株远处要深,以增加土壤的通透性并起增加土温的作用。如果幼苗发黄,生长势弱,可适当轻施肥(结合第二水进行)。每亩随水追施腐熟人粪尿500公斤或尿素7—8公斤,也叫控苗肥。目的就是争取缓苗发根早,提秧生长快。据《农资淘宝指南》介绍,喷施辣椒壮蒂灵可拓宽植物导管路径,提升植物吸水吸肥力度,提升果实产量和质量,降低落果率,减少裂果、僵果、畸形果发生率。第二次浇水中耕后开始蹲苗,即控制水分,促使根系向纵深发展,达到根深叶茂,如果此阶段水肥过多,容易引起植株徒长,坐果率降低。蹲苗期一周左右即可。
近年来,青椒连年减产,蹲苗期过长是一个原因,甜椒进入盛花期,其开花坐果与空气湿度有关,因此蹲苗结束后及时浇水不仅可增加土壤湿度,也可增加田间的空气湿度,有利于开花坐果。第一层果实长到蚕豆大时,植株茎叶和花果同时生长,要及时浇水和追肥,每亩施腐熟人粪尿500—1000公斤或(速效)尿素10—15公斤,同时配合施些磷钾肥,促使秧苗健壮,防止落花落果。施肥后地皮见白时及时中耕,改善土壤的通透性,并提高土壤的保肥能力。
2、盛果期的管理
盛果期气温逐渐升高,降雨量逐渐增多,病虫害陆续发生,是决定产量的关键时期,如果前.期生长不良,中期又管理不好,则秧苗生长停滞,病毒病很快发生,果实不肥大,产量迅速下降,严重时秧苗发黄、萎缩,几乎得不到产量。为防治早衰,要及时采收门椒,及时浇水,保持土壤湿度,促秧攻果,争取在高温季节前封垄。封垄前应培土保根,并进行施肥。
3、高温雨季的管理
地表温度过高会抑制青椒根系的正常生长。因此要经常保持地面湿润,浇水要采取勤浇、轻浇的方法,即每次浇水量不宜过大,而浇水间隔天数要短,保护根系越夏,以便高温过后恢复植株生长,出现第二次开花坐果高峰。
青椒根系怕涝,忌积水。雨季中土壤积水数小时,青椒根系就会窒息,植株萎蔫,形成沤根死秧。因此,在雨季前要疏通排水沟,使雨水及时排掉。暴晴天骤然降雨,或久雨后暴晴,都易造成土壤空气减少,引起植株萎蔫。因此,雨后要及时浇清水,随浇随排,以降低土壤湿度,增加土壤通透性,防止根系衰弱。
4、结果后期缓秧复壮管理
高温雨季过后,8—9月份气温凉爽,日照充足,开始逐步适合作物生长,是青椒第二次开花坐果的高峰时期,所以要加强肥水管理,据《农资淘宝指南》介绍,喷施辣椒壮蒂灵可拓宽植物导管路径,提升植物吸水吸肥力度,提升果实产量和质量,降低落果率,减少裂果、僵果、畸形果发生率。促使发新枝,多结果,增加后期产量,追肥可与浇水交替进行,浇1—2次清水后追施一次速效性化肥,每亩10—15公斤,隔7—8天浇一水。也可追施腐熟过的粪稀水。
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