日本南瓜复种大白菜这一栽培模式,易管理,成本低,产量高,效益好。平均每667米2产南瓜1600千克,产大白菜10吨,667米2总收入2800元。其主要栽培技术如下。
一、日本南瓜栽培技术
1.施足底肥,整地做垄播前造墒整地,施足底肥进行耕翻,也可按行宽2米,南北走向做畦,在种植行内条施底肥。一般667米2施腐熟有机肥3000千克,硫酸钾复合肥25千克。然后做垄,垄宽50~60厘米,垄高15~20厘米。
2.适时播种播期为4月15-20日,进行点播,667米2播量为50克,株距40~50厘米,密度为667米2600~700株。播深1~1.5厘米,播后及时覆土,用90厘米宽的地膜顺垄覆膜。大约10天后子叶展开时破膜放苗,幼苗四周用土压严。
3.整枝瓜苗出现5~6片真叶时,进行摘顶,促发侧蔓。摘顶后按有效空间留2~3条侧蔓,其余侧蔓去掉,侧蔓上一般留瓜1~2个,其余摘掉。
4.人工授粉南瓜集中在凌晨5-6时开花,故人工授粉应在凌晨进行,一般在上午9时以前结束为好。授粉时必须选择当天开的花进行人工授粉。
5.追肥浇水追肥应根据植株长势调节,追肥过多营养生长过盛。一般在伸蔓后需要加大灌水量,并进行追肥,每667米2施发酵饼肥150千克,尿素10千克,硫酸钾5~10千克。开花后3周为果实肥大期,在着果后5天结合追肥要充分浇水,每667米2追施复合肥20千克,促进果实肥大。肥大结束后到收获尽量控制浇水,以提高果实的糖度,收获前7天进行翻瓜,下午3时以后进行,确保收瓜质量。
6.防治病虫害主要做好蚜虫和白粉病的防治。可用10%吡虫啉可湿性粉剂1500~2000倍液防治蚜虫。用15%的粉锈宁可湿性粉剂1000倍液防治白粉病。
7.收获果梗出现龟裂是成熟的标志,一般在授粉后45天左右收获,即7月下旬收获。
二、大白菜栽培技术
1.施足底肥,整地做垄南瓜收获后及时造墒整地,施足底肥。每667米2施腐熟有机肥4000千克,复合肥二铵20~25千克,硫酸钾20千克,耕翻后做垄,垄高10厘米,垄背宽30厘米,垄距50厘米。
2.选优种适时播种选择抗病性强的高产稳产品种冀白菜6号、石绿85等。在立秋前后2天播种较好。采用条播,先在垄背上划一浅沟,沟深1~1.5厘米,宽1~1.5厘米,将种子均匀撒于小沟内,然后将浅沟覆平后浇水。此法可预防出苗前暴雨冲涮,每667米2用种量150~200克。
3.田间管理播种至出苗一般浇2~3水,苗出齐后10天内随即进行查补苗。出苗后15天左右及时分期间苗,使苗均匀生长。一般间苗2次,第一次在2片真叶时进行,6~10厘米留1株,幼苗在4~5片真叶时进行。第二次间苗,苗距12~15厘米。定苗在7~8片真叶时进行,选留整齐一致的壮苗,剔除异型株及病弱苗,每667米2留苗2000~2200株。如田间有杂草可浅锄,深度不超过1厘米。
莲座期即从团棵到结球之前,要保证水肥供应,浇水原则是见干见湿,每667米2可追施尿素10~15千克,硫酸钾10~15千克。结球期要追肥2次,即结球前期667米2施尿素15千克或腐熟人粪尿800千克,顺水施入;结球中期(与前一次施肥间隔15天)667米2追施尿素15千克,促白菜快速结球。在收获前10~15天停止浇水。注意结球期要彻底防治蚜虫、菜青虫、菜螟等害虫,防止害虫进入球内,要选用低毒残效期短的农药。对于白菜软腐病可用新植霉素或农用链霉素200毫克/升进行灌根。大白菜10月下旬开始收获,11月7日即立冬前收完。
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