吉林：大棚黑木耳技术创新增效益

7月10日，记者来到白石山镇东桥村孔德赫的黑木耳栽培地里，见到了他采用吊袋技术栽培的10万袋黑木耳。在高大的铁架大棚内，7袋或8袋黑木耳用绳子竖立串在一起，成排吊挂在铁架子上，袋上长满了黑木耳。孔德赫一边穿梭在一排排的黑木耳袋间采收着，一边向记者介绍着。

在降低成本上，吊袋黑木耳一是节省土地，大地摆放1亩地能放1.5万袋，而吊袋1亩地能放10万袋左右；二是节水节电，浇灌大地黑木耳，采用平面散开方式，而浇灌吊袋黑木耳，采用自上而下立体方式，水浪费少，能省水60%；三是节省人工，采收大地黑木耳，人得蹲着，一只手拿起袋，另一只手采摘；而采收吊袋黑木耳，人可以站着，两手一起采摘，采收效率高。

在提高效益上，吊袋黑木耳由于全程在大棚内生长，所以厚度更高，色泽更鲜亮，口感更好，产量更高；每袋产量1.3市斤到1.5市斤，而大地黑木耳每袋产量1市斤到1.3市斤；采收期还能提前半个月到一个月。由于品种好，提前上市，吊袋黑木耳价格更高，效益更大，平均每袋收入是1.5元，而大地黑木耳是1.1元。

虽然吊袋黑木耳成本低、效益高，但技术不好掌握，诀窍是大棚高度、空间、温度、湿度、采光，以及每串黑木耳袋间距离、作业道宽度等各项指标的科学控制和把握。

“像孔德赫这样采用吊袋技术栽培黑木耳的菌农，目前数量还不多，效益也各异；但它是发展趋势，因为它的优势非常明显，可以大幅节省用地等成本，提高效益。”蛟河市农业局有关人士说。