绿肥:用作肥料的绿色植物体。绿肥是一种养分完全的生物肥源。种绿肥不仅是增辟肥源的有效方法,对改良土壤也有很大作用。按其来源分为栽培绿肥和野生绿肥。按植物学分为可分为豆科绿肥作物、禾本科绿肥作物、十字花科绿肥作物等。按种植季节分为冬季绿肥、夏季绿肥和多年生绿肥。按利用方式分为稻田绿肥、麦田绿肥、棉田绿肥、覆盖绿肥、肥菜兼用绿肥、肥饲兼用绿肥、肥粮兼用绿肥等。按生长环境分旱地绿肥和水生绿肥。
二年生草本植物,多在秋季套播于晚稻田中,作早稻的基肥,是我国稻田最主要的冬季绿肥作物。
紫云英主根较肥大,一般入土40~50厘米。侧根入土较浅,因此其抗旱力弱,耐湿性强。紫云英主根、侧根及地表的细根上都能着生根瘤,以侧根上居多数。紫云英苗期株高增长缓慢,开春后随温度上升生长速度逐渐加快,在现蕾期以后迅速增加,始花到盛花期的生长速度最快,从现蕾到盛花期的株高增加的长度约占终花期的三分之二。紫云英的开花期一般为30~40天,主茎和基部第一对大分枝的花先开,以后按分枝出现的先后,依序开放。主茎及分枝均是由下向上各花序依此逐个开放。紫云英的自然杂交率很高,一般为60%以上。果荚从开花至变黑,一般约需20~30天。
紫云英性喜温暖的气候,一般有明显的越冬期。幼苗期低于8℃生长缓慢;开春以后,日平均气温达到6℃~8℃以上时,生长速度明显加快。开花结荚的最适温度为13℃~20℃。紫云英在湿润且排水良好的土壤中生长良好,怕早又怕渍,生长最适宜的土壤含水量为20%~25%,土壤以质地偏轻的壤土为主。
野生绿肥。沙打旺抗逆性强,适应性广,具有抗旱、抗寒、抗风沙、耐瘠薄等特性,且较耐盐碱,但不耐涝。沙打旺的越冬芽至少可以忍耐零下30℃的地表低温,连续7天日平均气温达4.9℃时越冬芽即开始萌动。种子发芽的下限温度为10℃左右。茎叶可抵御的最低温度为零下6℃~零下10℃。沙打旺的根系深,叶片小,全株被毛,具有明显的旱生结构,在年降雨量350毫米以上的地区均能正常生长。在土层很薄的山地粗骨土上,在肥力最低的沙丘、滩地上等等,沙打旺往往能很好地生长,而此时其它绿肥如草木樨、苜蓿等则常常生长不良。沙打旺对土壤要求不严,并具有很强的耐盐碱能力,在pH值9.5~10.0、全盐量0.3%~0.4%的盐碱地上,沙打旺可正常生长。沙打旺的硬籽率不高,播种前一般不需进行种子处理。播种量撒播一般每亩0.5~0.75公斤/亩即可。沙打旺种子小,顶土力弱,播前最好适当整地,同时注意镇压保墒,以保全苗。沙打旺没有固定的播种期,从早春到初秋均可,主要根据当地的条件和利用的方式来决定,但不能迟于初秋,否则难以越冬。北方地区还可以利用冬前寄籽播种,即在平均地温3℃左右,早晚地表微冻,日出后又融化的时候,将种子播于土中,第二年春天适时镇压,可获得较好的出苗效果。在播种时以磷肥作基肥,亩施过磷酸钙10~30公斤,可显著提高鲜草产量。有条件的地区应注意及时灌水,亦可大幅度提高产量。
多年生草本植物,似三叶草,耐干旱,耐冷热,产量高而质优,又能改良土壤,因而为人所知。广泛栽培,主要用制干草、青贮饲料或用作牧草。
苜蓿的初生根能深入地下。植株生长20年以上时,若底土多孔则主根可深达15公尺(50尺)以上,因此苜蓿对干旱的耐受能力极强。生长2个月时籽苗的根可深入土壤90公分,5个月时达180公分(6尺)。常见这种情况:新栽种的苜蓿能耐受严重的夏天干旱而其他根系较浅、分支较多的豆科植物因不耐干旱而死亡。
苜蓿茎枝收割后能迅速再生出大量新茎,因此每个生长季节内可收割干草1次至13次之多。苜蓿也会受恶劣气候、疾病及昆虫之害,其中为害最烈的包括冻害、细菌性萎蔫病、苜蓿叶象、蚱蜢、苜蓿斑翅蚜及叶蝉等。
油菜为十字花科,芸苔属,一年生草本。直根系。茎直立,分枝较少,株高30-90cm。 油菜不是一个单一的物种,它包括芸苔属中许多种,根据我国油菜的植物形态特征,遗传亲缘关系,结合农艺性状。栽培利用特点等,将油菜分为三个类型,即白菜型油菜、芥菜型油菜和甘蓝型油菜,每个类型中又包括若干个种。白菜型油菜:主要有两个种,一是小油菜的原始科,一是普通白菜的油用变种。
油菜依生育特点和栽培管理不同,可分为苗期、蕾苔期、开花期和角果发育成熟期。苗期时间长,一般为60—90天。春性强的油菜,苗期较短。蕾苔期受类型、品种、温度及栽培管理条件诸因素的影响,一般为30天左右。油菜的开花期对土壤水分和肥料要求迫切,特别是磷、硼元素尤为敏感。油菜的子实期是从终花至种子成熟,一般为1个月左右。
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