一、品种选择 目前主要有日本的二十日大根和四十日大根两种。这两种樱桃萝卜其肉质根均为圆形,直径2-3厘米,单根重15-20克,根皮红色,肉为白色,株高20-25厘米,适应性强,不耐热,适宜于春秋冬季露地和保护地栽培。两者主要区别为,前者喜温和气候,生长期较短,20-25天;后者抗寒能力较强,生长期较长,35-40天。
二、整地栽植 樱桃萝卜必须在适合的土壤里栽培,肉质根才能长得更肥更壮,形状端正,外表光洁,色泽美观,品质良好。因此,地块应选择在阳光充足、排灌条件好、土壤肥沃疏松的沙质壤土田。在整地前施人粪尿500-750公斤或鸡鸭粪450-550公斤,若有草木灰、饼肥效果更佳。然后深耕、耙细、耙平,整成平畦,畦宽1.2米,畦高20厘米,沟宽30厘米,平行条播,行株距为10厘米x4厘米。种植前,先开播种沟,沟深1.5厘米,每亩播种量1-1.5公斤,种子播好后用细土盖没填压,浇水至土壤湿润,有利于出苗。由于樱桃萝卜植株矮小,生长期短,也可用来与瓜类作物进行间作套种。
春秋季栽培可于3月中旬至5月上旬、8月上旬至10月下旬陆续播种,分期采收。冬季栽培当温度低于15℃时可用塑料薄膜覆盖促进其生长。
三、田间管理
1.间苗:播种后当气温达到20-25℃时,约2-3天即可出苗。当子叶展开露出第一片真叶时,应进行第一次间苗,可将病弱或过密幼苗除去。过几天长出第二片真叶时进行第二次间苗,再除去密集幼苗。到植株长到3-4片真叶时进行定苗,定苗时的株距应掌握在4厘米左右。
2.水肥管理:樱桃萝卜在生长期间要使土壤中保持有适当的水分,浇水要均匀,田间保持湿润,不过干也不过湿,土壤含水量以70%—80%为宜,若水分不足,会使其肉质根的须根增加,导致外皮粗糙、味辣、空心等现象。由于其生长期较短,在生长期间基本上无需再追肥,如果植株显得过分矮小或叶片颜色发黄,可酌量施些速效氮肥,并用快丰收5000倍液加0.3%磷酸二氢钾溶液喷施2-3次,增产效果显著。
3.中耕除草:在樱桃萝卜生长期间要及时进行中耕除草,尤其是秋季栽培的樱桃萝卜,由于气候高温多雨,杂草生长旺盛,容易淹没樱桃萝卜植株本身,因此每隔6-10天就要中耕除草一次,也有利于土壤保持疏松,防止表土板结,便于樱桃萝卜肉质根的生长和膨大。
4.病虫害防治:日本樱桃萝卜在高温干旱的气候条件下,植株生长衰弱,易发生菜青虫、蚜虫等,可用杜邦安打3500倍或万灵2000倍液喷雾防治。
四、采收 樱桃萝卜一般生长25-35天后即可采收,少数的需40天左右。收获时,可整株轻轻拔起,见肉质根表皮鲜艳美观,根球均匀光滑,直径在2-3厘米,上部叶如同小型菠菜叶,深绿色或浅绿色。但不同栽培季节采收时间不同,要及时采收,如秋季温度高可提前3-5天采收。采收时间不宜过早或过迟,如果过早会影响产量;过迟纤维量增多,易产生裂根、空心,影响产品质量。
以上就是日本樱桃萝卜栽培技术的介绍了,希望本文能给大家带来帮助。
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