陈碧华的“芦笋创业梦”

连日来，在怀宁县高河镇操家畈上华昌芦笋种植专业合作社的大棚里，陈碧华和丈夫操礼章一起，带领工人为正处于第二次生长期的芦笋进行剪苗，以保证今年4月刚种下的芦笋能更好更快地生长，待到来年收获时，好圆自己的创业梦。

陈碧华早年和丈夫一道，前往黟县从事建筑行业，经过多年的打拼，收入还算不错。可是最近几年，他们发现这一行业面临的问题越来越多，于是夫妻俩人萌发了转型再次创业的想法。

聚农E购然而改行并不是一蹴而就的事情，更难一劳永逸，那么到底能做什么呢？他们陷入深深的思考之中。此时，细心的陈碧华发现，当地的芦笋种植比较火热，她就赶紧上网查询了一下，觉得种植芦笋倒是最佳的选择。

芦笋又名 “石刁柏”、“龙须菜”，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称。芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬，具有调节机体代谢，提高身体免疫力等功效，市场行情看好。

看中芦笋市场潜力的陈碧华，当时很是兴奋，下定决心准备种植。可是此时的操礼章却打起了退堂鼓，他劝老婆说：“虽然现在做建筑行业很难，但好歹我们也是一个小老板，让我回去种芦笋，这个苦怕吃不下去。”头脑已经发热的陈碧华根本就没理会丈夫的劝阻，她坚定地对丈夫说：“我就这么决定了，你反对也不行，我坚定回老家种芦笋，你必须支持！”就这样，陈碧华“胁迫”着丈夫一起回到了老家怀宁县高河镇谢山村，用了一个星期时间承包了60亩田地，并建起了大棚，开始引进幼苗着手种植。

为了能将芦笋种好，陈碧华不仅买来了大量的芦笋种植技术书籍，还和丈夫一起跑到镇上农业站，请教站里的专家，让他们来实地指导。高河镇农业站站长汪军每隔一段时间，就到陈碧华的芦笋大棚里手把手地传授技术。汪军介绍说，芦笋对温度的适应性很强，既耐寒，又耐热，抗旱性也好，最适于四季分明、气候宜人的温带栽培。目前县内种植芦笋的很少，市场发展潜力巨大。为了能帮助陈碧华夫妇将芦笋种植走上正轨，汪军还带着他们赶到县农委，申请成立了华昌芦笋种植专业合作社，并注册了“怀之黟”商标。目前，大棚里的芦笋长势良好。

看着繁茂的芦笋，陈碧华仔细算了一笔账。她说，芦笋成长期为一年，每年萌生新茎3次以上，盛产期有15年，我每年能采摘三季，每季每亩产量可达1000公斤，目前市场批发价为3元一公斤，我承包了60亩土地，实际种植了50多亩，这样算来，一亩一年可产3000公斤，总的能有180万元，刨除成本和人工工资，一年的纯收入几十万是不成问题的。说到这里，陈碧华情不自禁地笑了，阳光下，晒得黝黑的笑脸很是灿烂，犹如她那升腾的创业梦想。