品种选择
应选前期较耐低温,生长势强,高产优质的品种。藕种要选择块大完整、藕芽健壮有2节以上,无病虫害且具有本品种特征的子藕作种。
挖建藕池
选择有一定水源条件的地方建池。藕池一般呈正方形或长方形,面积在300平方米~600平方米。
先用人工或推土机挖土,深度50厘米~60厘米,然后整平底面夯实,再铺一层防水塑料薄膜,池深约80厘米,其中,地平面以下50厘米,地平面以上30厘米。靠水源一端留进水孔,另一端留排水孔,整个藕池要求平整牢固,不漏水,不漏肥。
回填施肥
一般每亩用充分腐熟的鸡粪4000公斤~5000公斤,腐熟饼肥100公斤,磷酸二铵50公斤,硫酸钾50公斤,尿素30公斤或三元复合肥100公斤~125公斤,与大田土混合均匀回填到藕池内,厚度为30厘米。
适期移栽
谷雨前后(4月15日~25日)播种为宜,每亩用种250公斤~300公斤,播前用45%的百菌清或50%的多菌灵600倍液浸种10分钟,以杀菌消毒。栽藕的方向要交互排列,一株向南,一株向北,藕池四周的藕头,一律朝向池内,有利于后期藕鞭的均匀分布。放水3厘米~5厘米,然后将种藕藕头朝下倾斜埋入泥中,种藕的把微露水面,播后灌水,保持8厘米~10厘米的浅水层,以提高地温,促芽萌发。
田间管理
初期水位保持在8~10厘米,立夏升温后蒸发量大,水位保持在20厘米为宜。盛夏期莲藕快速生长,水位应保持在40~50厘米。秋分后地上部生长较慢,光合产物向地下积累,转入淀粉生长期,应保持浅水位5~8厘米。
植株调整,摘除浮叶,栽植后一个月左右,浮叶发黄枯萎,应予以摘除以增加光照提高水温。拧曲花梗,在花蕾发生时将花梗拧曲,但不可折断,以减少养分消耗,提高产量。转藕头,进入生长盛期,莲藕生长较快,当卷叶将近田边时应及时将藕头向田内转拨。
根据莲藕生长发育规律,应施好两次关键肥,第一次在播后30~40天,即第二三片利液出现时,亩施三元复合肥40公斤,第二次在后把叶展开前一周,已有部分荷花开放,正值坐藕前期,亩施尿素15~25公斤,三元复合肥5~10公斤,混合后撒入池中。每次追肥前应放浅水,4~5天后再还原水位。
旱地浅水藕的种植:病虫害防治
腐败病可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍加75%百菌清可湿性粉剂500倍喷雾防治,也可用上述两种药剂1:1混合,每亩用药500克加土25~30公斤,堆闷3~4小时,撒入浅水层。蚜虫可用40%的乐果乳油1000倍防治。
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