京客隆售莲藕“美白”超标

记者在不合格食品名单中看到，京客隆康营店销售的“利安远达”牌莲藕不合格的原因是二氧化硫超标。同样因此被下架的还有“明爽”泡山椒竹笋(酱腌菜)以及在西站文化广场西厅一商户处销售的“绿野庄”姜糖片。

记者了解到，二氧化硫在食品中不仅有防腐的作用，还可用做食品的漂白。而长期小剂量摄入过量的二氧化硫，经口摄入可引起胃肠道反应，如恶心、呕吐。此外，可影响钙吸收，促进机体钙丢失。

此外，北京市帝思矿泉水有限责任公司生产的“帝思”饮用天然矿泉水，被检出了不得含有的铜绿假单胞菌。桶装水出现该菌的原因主要是原料水体受到污染，或生产过程中卫生控制不严格，杀菌不彻底，从业人员未经消毒的手直接与矿泉水或容器内壁接触;再有就是包装材料清洗消毒有缺陷。

全市下架食品名单

样品名称商标生产日期不合格项目抽样地点

(标准值/实测值)

莲藕利安远达2015/01/10二氧化硫残留量北京京客隆商业集团

g/kg(≤0.1/0.255)股份有限公司康营店

泡山椒明爽2015/02/02二氧化硫残留量时顺裕民路

竹笋g/kg(≤0.1/0.258)集贸市场2号

(酱腌菜)

姜糖片绿野庄2015/03/28二氧化硫残留量北京市丰台区西站文

g/kg(≤0.35/1.02)化广场西厅A区南门

偏硅酸含翠微山2015/07/13溴酸盐mg/L北京市翠微山天然

饮用天然帝思2015/07/12铜绿假单胞菌北京市帝思矿泉水

矿泉水0CFU/250mL(0/92)有限责任公司