点钞机经过改造变成了蔬菜打捆机,韭菜上机清洗享受“泡泡浴”,一棚韭菜收完只需个把小时。9日,记者在密云县太师屯镇城子村的蔬菜绿控基地看到,这里的韭菜收种,实现了全程机械化,既省人力,更省成本。
在绿久康达韭菜种植专业合作社种植基地韭菜种植大棚里,记者看到,小型韭菜收割机在田垄上“自由行走”,收割机在前面走,后面韭菜被齐刷刷地切割下来。仅1个小时,就完成了一个大棚韭菜的收获。
“这是全市首次实现韭菜播、种、收和包装全程机械化生产。这些机器大多是从韩国引进的。”合作社社长郑翔说,人工收获蔬菜的活儿又脏又累,农村年轻人大多不愿意干这活儿。人工收割韭菜,每小时只能收0.2亩,手起菜落,躬身缓行,不但劳动强度大,而且效率低。特别是眼下京郊不少蔬菜种植基地都面临劳动力短缺,用工成本不断上涨,日薪已从前两年的六七十元上涨到了150元以上,即便如此仍然难以满足用工需求。解决这一问题的最好办法,就是引入机械化生产。收割机工作效率可比人工提高3倍,在进行规模化收割时优势更加明显。而且割下来的韭菜整齐度一致,均可保持离地1厘米。
记者调查了解,由于生产韭菜播种、移栽、除草、收割、挑选、捆扎高耗人工,销售价格低,无公害防治病虫害非常困难,生产风险极高,本市种植的韭菜逐渐失去了市场竞争优势,生产面积大幅减少。为使市民吃上本地生产的绿色新鲜韭菜,满足全年消费需求,最大限度降低生产用工,节省生产用水,减少化肥和化学农药的使用,市农业局支持该基地开展20多个品种比较试验和数十项生产应用性试验。他们成功试验引进了韩国产半自动韭菜播种机、专用韭菜收割机,与国内企业联合试制出韭菜打捆机、韭菜自动清洗消毒生产线,不光是在收割环节引入“机器雇工”,在播、种和包装环节也全部实现了机械化。
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