1、栽培季节:黄秋葵喜温暖,怕霜冻,整个生育期应安排在无霜期内,开花结果期应处于各地温暖湿润季节。露地栽培为3月-11月,在我区全年都可进行温室栽培。
2、繁育留种:黄秋葵是异花授粉作物,宜选留符合本品种特征的健壮植株中部、籽粒满的老熟果荚(果实外壳变黄褐,出现有裂沟),晒干、脱粒、精选后,贮存于布袋中备用。
3、栽培方式:分露地栽培和温室栽培。
4、栽培技术:
(1)整地作畦:黄秋葵忌连作,也不能与果菜类接茬,以免发生根结线虫。亩撤施腐熟厩肥5000千克,氮磷钾复合肥20千克,混匀耙平作畦。露地栽培多用两种方式:其一,大小行种植,大行70厘米,小行45厘米,畦宽200厘米,每畦4行,株距40厘米;其二,窄垄双行种植,垄宽100厘米,每垄种两行,行距70厘米,株距40厘米,畦沟宽50厘米。
(2)播种育苗:直播每亩用种0.7千克,育苗移栽每亩用种0.2千克左右。a、直播法:播前浸种12小时,后置于25~30℃下催芽,约24小时后种子开始出芽,待60%~70%种子露白时播种。播种以穴播为宜,每穴3株,穴深2~3厘米。b、育苗移栽法:苗床土以6份园土,3份腐熟有机肥,1份细沙混匀配制而成。播前浸种催芽,整平苗床,按株行距10厘米点播,覆土厚约2厘米。播后应保持床土温度25℃,4~5天即发芽出土。苗龄30~40天,幼苗2~3片真叶时定植。最好采用塑料钵护根育苗措施,培育适龄壮苗。
(3)田间管理:a、间苗:破心时即第一次间苗,间去残弱小苗。2~3片真叶时第二次间苗,选留壮苗。3~4片真叶时定苗,每穴留1株。b、中耕除草与培土:定植后第一朵花开放前加强中耕,以利根系发育;封垄前中耕培土,防止植株倒伏。c、浇水施肥:黄秋葵生育期间要求较高的空气和土壤湿度,整个生长期以保持土壤湿润为度。在施足基肥的基础上,应适当追肥,不可偏施氮肥。第一次为齐苗肥,在出苗后进行,每亩施尿素6~8千克。第二次为提苗肥,定苗或定植后开沟撤施,每亩施复合肥15~20千克。开花结果期重施一次肥,稀人粪尿2000~3000千克,或氮磷钾复合肥20~30千克。生长中后期,酌情多次少量追肥,防止植株早衰。
(4)植株调整:黄秋葵在正常条件下植株生长旺盛,主侧枝粗壮,叶片肥大,往往开花结果延迟。可采取扭枝法,即将叶柄扭成弯曲状下垂,以控制营养生长,控肥以防侧枝生长,并适时抹芽防侧枝生长,生育中后期,对已采收嫩果以下的各节老叶及时摘除,改善通风透光条件,防止病虫蔓延。
(5)短剪再生:在生长结果后期,基本已无产量的情况下,离地25-30cm进行短剪更新复壮,保留1-2个侧枝,加强水肥管理,快速培育结果主干,进行第二次生产。
(6)采收黄秋葵从播种到第一嫩果形成约需60天左右。以后整个采收期长达60~70天,全生育期可达120天左右,甚至更长。黄秋葵商品性鲜果采摘标准以果长8~10厘米,果外表鲜绿色,果内种子未老化为度。注意及时采收,通常花谢后4天采收嫩果,品质最佳。第一果采收后,初期每隔2~4天收一次,随温度升高,采收间隔缩短。8月盛果期,每天或隔天采收一次。9月以后,气温下降,3~4天采收一次。采收时宜用剪刀,并套上手套。亩产嫩果多在1500~2000千克左右,再生产量亩产多为100~1500千克。
(7)病虫害防治
黄秋葵病虫害很少,病害主要是病毒病。此病由蚜虫传播,放应及时防治蚜虫。植株发病初期,可用病毒A500~800倍液或83-增抗剂100倍液叶面喷雾防治,每隔5~7天一次,连喷3~4次。虫害主要是蚜虫和蚂蚁,可选用50%抗蚜威或辟蚜雾可湿性粉剂2000~2500倍液;或40%乐果乳油1000倍液喷雾防治。
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