记者4日走访多个肉菜市场发现,平日已经较贵的菜心卖到16元/公斤,菠菜卖到14元/公斤,生菜也卖到10元/公斤。据不少档主反映,因价格上涨,销量比去年国庆期间减少三分之一左右。
中秋节前,刘师奶天天在东山口附近买菜,已经觉得菜价贵,“特别是广州人爱吃的叶菜价格很贵”。不料国庆旅游回来,节前1元/斤的蔬菜根本找不到了,“最便宜的就是冬瓜1.3元/斤,水叶菜则都在4元/斤以上”。
“生活成本上涨得很厉害,我今天早上买了一次菜,就花了30多元。”陈小姐告诉记者,看到这样的开销,真的吓了一跳。“就这种价格跟前天相比,叶菜价还便宜了五毛一斤。”据东川新街市负责人徐健生反映,很多市民嫌菜贵,过节受欢迎的几样蔬菜如生菜、菜心等,买的人虽多但买的量较少。粗略估计,销量同比下降三分之一左右。
在老城区,有一些收入并不高的市民表示,国庆期间就只能挑些绍菜、冬瓜、萝卜、豆芽这些每斤价格在2元以下的蔬菜购买。“希望叶菜价格能早点下降。”已经吃了好几天冬瓜的朱伯对记者表示。
广东省有关部门曾在9月中旬预测:“蔬菜价格在入秋后天气相对稳定、本地叶菜逐步进入上市旺季的情况下可能盘整回落;小宗农产品方面,生姜、绿豆随9—10月份新造上市,市场供应不断增加,后期价格或以降为主。”
可是,现状却是叶菜价格继续上涨。据广州市物价局价格监测中心发布,广州市蔬菜价格已连涨10周(详见本报9月29日a31版),原因何在?广州市肉菜市场协会会长刘伟文分析,主要是两大因素造成,一来节日期间广州人对于叶菜的需求大增,特别是遍布广州的近3万多家餐饮店,他们主要采购菜心、芥兰和生菜等叶菜;二则是近年来本地叶菜的供应确实在减少,有很多菜心来自云南、河北、山东、宁夏。“这些菜心长途运输而来,加上人工等价格上涨,价格自然贵。”刘伟文表示。
江南蔬果批发市场副总黎家健也表示,“近年来外地菜的入穗量越来越大,特别是在7月至10月之间,贵价优质的叶菜几乎都是外地来的。”记者随后在天河龙口西一家大型超市终于找到一种本地菜心,标价4.9元一斤。
对于接下来叶菜价格预期,刘伟文表示,目前水叶菜价格已经到了一个高位,很难有再次上升的空间。随着节后需求的逐步减少,加上外地菜的大量涌入,以及本地叶菜的相继上市,水叶菜的价格将会一路向下。
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